八零之男配亲妈是大美人 第29节（3 / 4）
就是这个劲儿，过瘾。
这边林知年津津有味吃着辣锅，另外一边的胡波则是尝试起了海鲜锅。海鲜锅其实不像辣锅在外在上一下就能抓到人的注意。但是，小火咕噜后所散发的鲜味却是其他两个锅都不能替代的。
海鲜锅的锅底是以花蛤、贝类，还有蟹棒、鱼骨为底的，所以一旁的配菜也是跟海鲜相关。新鲜的鳌虾、鱼泥、鱼块，还有螃蟹。
配菜是跟锅底一起炖煮的，所以味道已经很入味了。胡波先挾起了一只虾，虾背是开过的，煮熟的虾呈现出恰到好处的红粉色，咬上一口，虾肉很有嚼劲，鲜又不咸的汤汁让人只觉得微妙至极。
后面再用海鲜涮冻豆腐以及大白菜，口感都十分特别。
这两个人一人一锅，而剩下的一家三口则是专攻了老北城铜锅的清水锅。清水锅的味主要靠蘸料，程以时这次一共做了六种酱，从芝麻酱到韭黄酱应有尽有。蒋行舟抱着小碗，埋头苦吃，连头也没有抬起来过。而对面的蒋彦辞更是有过之而无不及。
程以时看着这些个人大快朵颐，虽然有些问题还没问，但是心里那块大石头也总算是落在了地上。
用完餐后。
她也没绕弯子，径直问：“林知年，胡波，你们觉得我这涮锅的味道如何？”
林知年吃得撑了，站在客厅里晃圈消化，听到她的问题，也没多想：“味道还行。”
“比起来顺府的涮锅呢？”
“来顺府？”林知年顿了一顿，思索一番，不情愿地对她说，“不如这个。”
程以时闻言，眉开眼笑，竖起个大拇指夸他：“林知年，别的都不说了，你的品味是这个。”
林知年：…
一边的胡波作为商人，关于做生意的感觉比一般人要敏感许多，一想一个多月前南城才开的那家来顺府涮锅，又一听程以时话里不掩饰的与之比较的态度，当下便想到一个念头。
但是他并没有着急开口，而是先瞅了一眼在收拾餐桌的父子俩，才转过头来，试探地问：“嫂子，你想开店？”
程以时当然不意外胡波会察觉出她的想法，相反他很乐意胡波会主动询问这件事。
“我从气象站辞职了，闲着没事，想开个店试试。”她笑了笑，眉毛弯弯的，看着这两个人说，“就是不知道我这手艺能不能行。”
“你要不行，那我觉得这南城恐怕没人能行了。”林知年坐下来，漫不经心地说。
胡波也笑了笑，附和道：“却是，林知年这句话说得不错。嫂子，南城这大小饭店的菜，我吃过不少。但是，能比上嫂子的，我敢说没有几家。”
程以时本意只是想问问菜品味道，没想到这两个人上来对着她一番恭维。不过，她也没被这恭维哄得正事都忘记了，坐直了些，正儿八经地问他们：“不过说实在的，你们给我提一些意见。”
“唯一的意见就是，你开店以后，记得给我送一张终身免费的卡。”林知年说。
“想得美。”程以时表示拒绝，然后做了个手势，跟他说，“最多给你打个折。”
林知年无语，问她：“是把我打折（she）还是给我打折（zhe）？”
程以时：……
胡波：噗嗤。
“嫂子，我这人好满足，不用要什么终身免费卡，你到时候给我打个折就行了。”他一边笑一边说。
“这事好说。”程以时正好有事有求于他，“我正好有事想请你帮个忙。”
程以时让胡波帮忙的事就是找店面的事情，之前门东的老宅子就是托他帮的忙，所以这回找店面的事也是首先想到了他。
胡波人在南城经营多年，各种关系都有渠道，找店面这种事对他来说不算难事，所以几乎是程以时一说，他就答应了下来。 ↑返回顶部↑
这边林知年津津有味吃着辣锅，另外一边的胡波则是尝试起了海鲜锅。海鲜锅其实不像辣锅在外在上一下就能抓到人的注意。但是，小火咕噜后所散发的鲜味却是其他两个锅都不能替代的。
海鲜锅的锅底是以花蛤、贝类，还有蟹棒、鱼骨为底的，所以一旁的配菜也是跟海鲜相关。新鲜的鳌虾、鱼泥、鱼块，还有螃蟹。
配菜是跟锅底一起炖煮的，所以味道已经很入味了。胡波先挾起了一只虾，虾背是开过的，煮熟的虾呈现出恰到好处的红粉色，咬上一口，虾肉很有嚼劲，鲜又不咸的汤汁让人只觉得微妙至极。
后面再用海鲜涮冻豆腐以及大白菜，口感都十分特别。
这两个人一人一锅，而剩下的一家三口则是专攻了老北城铜锅的清水锅。清水锅的味主要靠蘸料，程以时这次一共做了六种酱，从芝麻酱到韭黄酱应有尽有。蒋行舟抱着小碗，埋头苦吃，连头也没有抬起来过。而对面的蒋彦辞更是有过之而无不及。
程以时看着这些个人大快朵颐，虽然有些问题还没问，但是心里那块大石头也总算是落在了地上。
用完餐后。
她也没绕弯子，径直问：“林知年，胡波，你们觉得我这涮锅的味道如何？”
林知年吃得撑了，站在客厅里晃圈消化，听到她的问题，也没多想：“味道还行。”
“比起来顺府的涮锅呢？”
“来顺府？”林知年顿了一顿，思索一番，不情愿地对她说，“不如这个。”
程以时闻言，眉开眼笑，竖起个大拇指夸他：“林知年，别的都不说了，你的品味是这个。”
林知年：…
一边的胡波作为商人，关于做生意的感觉比一般人要敏感许多，一想一个多月前南城才开的那家来顺府涮锅，又一听程以时话里不掩饰的与之比较的态度，当下便想到一个念头。
但是他并没有着急开口，而是先瞅了一眼在收拾餐桌的父子俩，才转过头来，试探地问：“嫂子，你想开店？”
程以时当然不意外胡波会察觉出她的想法，相反他很乐意胡波会主动询问这件事。
“我从气象站辞职了，闲着没事，想开个店试试。”她笑了笑，眉毛弯弯的，看着这两个人说，“就是不知道我这手艺能不能行。”
“你要不行，那我觉得这南城恐怕没人能行了。”林知年坐下来，漫不经心地说。
胡波也笑了笑，附和道：“却是，林知年这句话说得不错。嫂子，南城这大小饭店的菜，我吃过不少。但是，能比上嫂子的，我敢说没有几家。”
程以时本意只是想问问菜品味道，没想到这两个人上来对着她一番恭维。不过，她也没被这恭维哄得正事都忘记了，坐直了些，正儿八经地问他们：“不过说实在的，你们给我提一些意见。”
“唯一的意见就是，你开店以后，记得给我送一张终身免费的卡。”林知年说。
“想得美。”程以时表示拒绝，然后做了个手势，跟他说，“最多给你打个折。”
林知年无语，问她：“是把我打折（she）还是给我打折（zhe）？”
程以时：……
胡波：噗嗤。
“嫂子，我这人好满足，不用要什么终身免费卡，你到时候给我打个折就行了。”他一边笑一边说。
“这事好说。”程以时正好有事有求于他，“我正好有事想请你帮个忙。”
程以时让胡波帮忙的事就是找店面的事情，之前门东的老宅子就是托他帮的忙，所以这回找店面的事也是首先想到了他。
胡波人在南城经营多年，各种关系都有渠道，找店面这种事对他来说不算难事，所以几乎是程以时一说，他就答应了下来。 ↑返回顶部↑