第205章(3 / 3)
小鼠道:“其实现在这样也好吃,还更方便哈哈。”小鼠本来就不算挑嘴的人,只要有一点好吃,他就十分满足。
攒陷烫面饺做起来要稍微麻烦一点,首先就是要准备馅料,其次还要熟练烫面皮。
做面皮的时候,是要将滚水加入到面粉中的。加入时水流要细,搅拌时动作要快。
等到面粉成了絮状后,先在案板上撒上干粉,趁热将面团揉至光滑,这样做出来的面皮,才会非常柔软,口感更好。
光是这个过程,雪团自己跟着做时,也是做了好长时间后才勉强学会的。
而“攒馅”的意思,自然就是要食材丰富了。通常会选一种肉作为主馅,而后再加入其他辅馅,比如代表“山珍”的香菇、“河味”的虾贝、以及“时蔬”的韭菜等。
如此多的馅料融合在一起,滋味当然层次多样。蒸熟的烫面饺呈现半透明状,隐约能看到里面色彩丰富的内馅,既好看又好吃。
小鼠:“等这次回去,我就去找圆萝叔,跟他好好学一学。”等他学会后,他也要将这道美味的蒸饺做给家里人吃。
时间一天天过去,或许是为了弥补他们前半程的坎坷,山水部落这支小队,在赶路的后半程竟意外的顺利。
在一个雪团熟睡的午后,不知不觉岩球雀的旧部落,就已经近在眼前了。
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作者有话说:感谢营养液和按爪[比心]
第152章
雪团在午睡前, 还在和重焱说着关于雪山背后的猜测。
因为在他设想里,即便大家翻越了雪山,也还有一段路要走。如果背后是海, 那么能形成“咸雪”的距离, 大概还有几百公里要走。
如果是“盐滩”一类的就不太乐观了, “沙尘”可以飞跃的距离达到上千公里。
这中间的距离会遇到什么变数, 谁也不知道。如果要需要前行的距离太远,就会大大降低他继续跟随的可能性。 ↑返回顶部↑
攒陷烫面饺做起来要稍微麻烦一点,首先就是要准备馅料,其次还要熟练烫面皮。
做面皮的时候,是要将滚水加入到面粉中的。加入时水流要细,搅拌时动作要快。
等到面粉成了絮状后,先在案板上撒上干粉,趁热将面团揉至光滑,这样做出来的面皮,才会非常柔软,口感更好。
光是这个过程,雪团自己跟着做时,也是做了好长时间后才勉强学会的。
而“攒馅”的意思,自然就是要食材丰富了。通常会选一种肉作为主馅,而后再加入其他辅馅,比如代表“山珍”的香菇、“河味”的虾贝、以及“时蔬”的韭菜等。
如此多的馅料融合在一起,滋味当然层次多样。蒸熟的烫面饺呈现半透明状,隐约能看到里面色彩丰富的内馅,既好看又好吃。
小鼠:“等这次回去,我就去找圆萝叔,跟他好好学一学。”等他学会后,他也要将这道美味的蒸饺做给家里人吃。
时间一天天过去,或许是为了弥补他们前半程的坎坷,山水部落这支小队,在赶路的后半程竟意外的顺利。
在一个雪团熟睡的午后,不知不觉岩球雀的旧部落,就已经近在眼前了。
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作者有话说:感谢营养液和按爪[比心]
第152章
雪团在午睡前, 还在和重焱说着关于雪山背后的猜测。
因为在他设想里,即便大家翻越了雪山,也还有一段路要走。如果背后是海, 那么能形成“咸雪”的距离, 大概还有几百公里要走。
如果是“盐滩”一类的就不太乐观了, “沙尘”可以飞跃的距离达到上千公里。
这中间的距离会遇到什么变数, 谁也不知道。如果要需要前行的距离太远,就会大大降低他继续跟随的可能性。 ↑返回顶部↑