小人族养家日常 第156节(3 / 4)
合萌可是全程看着石英是如何把那么多筷子,一根根全都锯短的,此刻摸着手上的小木棍,一时有些遗憾:
可惜石英那家伙不在,吃不到今天的饺子啦。
“宁嘉宁嘉,这个到底是干什么用的呀?”
雪草则百无聊赖地举着小棍子把玩着,忍不住问道。
宁嘉笑道,“别急,等下统一听我安排。”
说完,她就请第二组小人,也就是“包馅组”的成员们一个对着一个,站在了擀皮组后面相应的位置上。
等最后一组“加固组”也站到了自己的位置上后,宁嘉看了看他们之间隔着的距离,提醒道:
“不要站得太挤,每个人面前都要预留一个大梨子那么大的地方哦。”
“哦,知道啦!”
三排小人立即动了起来,一个个伸着小脑袋左看右看,留出了最够的距离后,才停了下来。
而在他们调整行距的同时,宁嘉已经把一个大大的电磁炉放在了茶几的另一边,又端来了装满清水的汤锅和大碗。
冬葵以及两个小帮厨果果、星星,此刻都站在汤锅旁,手里都举着一个大勺子,旁边则是几个用来踮脚的大木块。
宁嘉指着电磁炉旁的大盘子,对冬葵三人小声嘱咐了几句,他们眼睛一亮,全都点点头:
“放心吧,保证没问题!”
……
布置好整个流水线后,宁嘉在沙发上重新坐下,将那个巨大的比小人族还高的面团,用双手那么一揉,就把面团搓成了细长条儿的形状。
她轻轻用刀一切,就把长条面团,切成了一个个面剂子,用手按扁后,一一分发给了擀面组。
很快,擀面组的小人们开始行动起来,用两只小手抓握着筷子做成的小擀面杖,学着宁嘉的示范,不太熟练地将面剂子擀成了一块圆圆的面皮。
“尽量擀成中间厚两边薄,这样才好包。”
等小人们终于擀出了第一批饺子皮,宁嘉大致看了下,就让他们将饺子皮传给了后面的小人。
擀皮组的小人们,小心翼翼地捧着比自己的脸大n倍的饺子皮,放在了包馅组的面前。
包馅组选的全都是巧手小人儿,他们早就准备好啦。
饺子皮一到位,大家就举着小勺,从身边的小碟子里挖起一小团馅料,往平整的饺子皮中间放去。
这些馅料各不相同,有韭菜鸡蛋馅的,有韭菜肉馅的,有猪肉玉米馅的,有三鲜馅的,还有牛肉白菜馅的,小人们选的都是自己喜欢吃的。
即便宁嘉说,到时候饺子一股脑下了锅,根本分不出是什么馅,但大家还是坚持先包自己喜欢的口味。
别管能不能吃到,先包再说。
一把把小勺不停地挖着,等馅料变成一大团,小人们就放下了小勺,学着宁嘉的动作,开始包饺子。
宁嘉刻意将包馅的动作分解成了很多个慢动作:
“先从中间把饺子皮捏合。”
小人们点点头,像叠衣服一样,捧起饺子皮的下摆,轻轻叠了上去,再用两个小手在重叠的地方用力捏捏捏。 ↑返回顶部↑
可惜石英那家伙不在,吃不到今天的饺子啦。
“宁嘉宁嘉,这个到底是干什么用的呀?”
雪草则百无聊赖地举着小棍子把玩着,忍不住问道。
宁嘉笑道,“别急,等下统一听我安排。”
说完,她就请第二组小人,也就是“包馅组”的成员们一个对着一个,站在了擀皮组后面相应的位置上。
等最后一组“加固组”也站到了自己的位置上后,宁嘉看了看他们之间隔着的距离,提醒道:
“不要站得太挤,每个人面前都要预留一个大梨子那么大的地方哦。”
“哦,知道啦!”
三排小人立即动了起来,一个个伸着小脑袋左看右看,留出了最够的距离后,才停了下来。
而在他们调整行距的同时,宁嘉已经把一个大大的电磁炉放在了茶几的另一边,又端来了装满清水的汤锅和大碗。
冬葵以及两个小帮厨果果、星星,此刻都站在汤锅旁,手里都举着一个大勺子,旁边则是几个用来踮脚的大木块。
宁嘉指着电磁炉旁的大盘子,对冬葵三人小声嘱咐了几句,他们眼睛一亮,全都点点头:
“放心吧,保证没问题!”
……
布置好整个流水线后,宁嘉在沙发上重新坐下,将那个巨大的比小人族还高的面团,用双手那么一揉,就把面团搓成了细长条儿的形状。
她轻轻用刀一切,就把长条面团,切成了一个个面剂子,用手按扁后,一一分发给了擀面组。
很快,擀面组的小人们开始行动起来,用两只小手抓握着筷子做成的小擀面杖,学着宁嘉的示范,不太熟练地将面剂子擀成了一块圆圆的面皮。
“尽量擀成中间厚两边薄,这样才好包。”
等小人们终于擀出了第一批饺子皮,宁嘉大致看了下,就让他们将饺子皮传给了后面的小人。
擀皮组的小人们,小心翼翼地捧着比自己的脸大n倍的饺子皮,放在了包馅组的面前。
包馅组选的全都是巧手小人儿,他们早就准备好啦。
饺子皮一到位,大家就举着小勺,从身边的小碟子里挖起一小团馅料,往平整的饺子皮中间放去。
这些馅料各不相同,有韭菜鸡蛋馅的,有韭菜肉馅的,有猪肉玉米馅的,有三鲜馅的,还有牛肉白菜馅的,小人们选的都是自己喜欢吃的。
即便宁嘉说,到时候饺子一股脑下了锅,根本分不出是什么馅,但大家还是坚持先包自己喜欢的口味。
别管能不能吃到,先包再说。
一把把小勺不停地挖着,等馅料变成一大团,小人们就放下了小勺,学着宁嘉的动作,开始包饺子。
宁嘉刻意将包馅的动作分解成了很多个慢动作:
“先从中间把饺子皮捏合。”
小人们点点头,像叠衣服一样,捧起饺子皮的下摆,轻轻叠了上去,再用两个小手在重叠的地方用力捏捏捏。 ↑返回顶部↑