第177章（4 / 4）
石锤坐在第一排，他的小木板上已经刻满了笔记：“红薯要均匀”、“一磅左右最好”、“表皮要完整”。
“然后，把红薯洗干净，”小衫边讲边演示，“注意，不用削皮。红薯皮烤了之后也能吃，而且有些人觉得皮更香。”
他把洗干净的红薯放进一个特制的烤炉：“放进炉子里，用中火烤四刻烛左右。注意，一定要中火，火太大了外面焦了里面还是生的，火太小了烤不透。”
“怎么判断熟没熟呢？”小衫拿出一根竹签，“用竹签或者筷子戳一下，能轻松戳进去，没有阻力，就是熟了。如果还有硬芯，就继续烤。”
说话间，炉子里已经飘出了甜蜜的香气。
矮人们使劲嗅着鼻子，肚子开始咕咕叫。但他们强忍着，没有人失态。
“好了，时间差不多了，”小衫打开炉门，用夹子把红薯夹出来，“你们看，外皮已经焦黑了，这是正常的。”
他用手掰开红薯。 ↑返回顶部↑
“然后，把红薯洗干净，”小衫边讲边演示，“注意，不用削皮。红薯皮烤了之后也能吃，而且有些人觉得皮更香。”
他把洗干净的红薯放进一个特制的烤炉：“放进炉子里，用中火烤四刻烛左右。注意，一定要中火，火太大了外面焦了里面还是生的，火太小了烤不透。”
“怎么判断熟没熟呢？”小衫拿出一根竹签，“用竹签或者筷子戳一下，能轻松戳进去，没有阻力，就是熟了。如果还有硬芯，就继续烤。”
说话间，炉子里已经飘出了甜蜜的香气。
矮人们使劲嗅着鼻子，肚子开始咕咕叫。但他们强忍着，没有人失态。
“好了，时间差不多了，”小衫打开炉门，用夹子把红薯夹出来，“你们看，外皮已经焦黑了，这是正常的。”
他用手掰开红薯。 ↑返回顶部↑