第6章（3 / 3）
宋小玉急着买豆腐呢，不在想夏小满了，拿着碗跑进了院子里，咋咋呼呼喊了起来，“柳哥儿！还有豆腐没！”
等宋小玉端着豆腐回家的时候，宋长扬已经在灶房忙活了，他想明天去镇上卖铁板豆腐，他现在没有本钱去打铁板，那就用家里的小铁锅一样的。
做铁板豆腐重要的是料汁，家里有几个酱坛子，他娘苗翠花每年都会下一些豆酱或者辣椒酱，他娘虽然做饭手艺不大好，这做酱的手艺倒是不差。
宋长扬已经熬好了酱料，就连撒料都已经都弄好了，虽然还差点味道，但他现在没铜板买那些昂贵的香料，等做个几日攒上些铜板再把料给改良一下。
宋小玉还没走到门口呢就闻见了扑鼻的香味儿，他吸了吸鼻子，“隔壁今儿又做什么好吃的呢。”
宋小玉端着碗一走到灶房香味儿更浓郁了，“二哥，你弄啥好吃的呢！给我吃一口！”
宋长扬接过了豆腐，“不是说了要做煎豆腐。”
只见案子上放着一碗油汪汪的调料还有一碗辣椒粉，宋小玉闻着嘴馋，“二哥，你咋放这么多油啊，咱娘看见又要数落你了。”
“没事，用完了在给咱娘的油罐装满就是了。”
他娘苗翠花除了吃饭就不常在家，拎着她的针线篮子四处跑，她做媒婆活计的，没有比她消息更灵通的了。
宋长扬把嫩豆腐给切成薄片，小铁锅里放油煎到两面金黄，刷上酱料，最后再撒上调配好的辣椒粉和野葱，香得宋小玉守着锅台都不愿意走的。
宋小玉是个嘴甜的，在旁边不停地夸，一口一个二哥，宋长扬也吃这套，任谁被一个年岁不大的小孩叫二哥也都会心软。
宋长扬把煎得头一锅豆腐夹了几块给宋小玉，宋小玉这才端着碗出来了，急得也不拿筷子，下手就捏起碗里的豆腐，烫得他嘶嘶哈哈都舍不得松手。 ↑返回顶部↑
等宋小玉端着豆腐回家的时候，宋长扬已经在灶房忙活了，他想明天去镇上卖铁板豆腐，他现在没有本钱去打铁板，那就用家里的小铁锅一样的。
做铁板豆腐重要的是料汁，家里有几个酱坛子，他娘苗翠花每年都会下一些豆酱或者辣椒酱，他娘虽然做饭手艺不大好，这做酱的手艺倒是不差。
宋长扬已经熬好了酱料，就连撒料都已经都弄好了，虽然还差点味道，但他现在没铜板买那些昂贵的香料，等做个几日攒上些铜板再把料给改良一下。
宋小玉还没走到门口呢就闻见了扑鼻的香味儿，他吸了吸鼻子，“隔壁今儿又做什么好吃的呢。”
宋小玉端着碗一走到灶房香味儿更浓郁了，“二哥，你弄啥好吃的呢！给我吃一口！”
宋长扬接过了豆腐，“不是说了要做煎豆腐。”
只见案子上放着一碗油汪汪的调料还有一碗辣椒粉，宋小玉闻着嘴馋，“二哥，你咋放这么多油啊，咱娘看见又要数落你了。”
“没事，用完了在给咱娘的油罐装满就是了。”
他娘苗翠花除了吃饭就不常在家，拎着她的针线篮子四处跑，她做媒婆活计的，没有比她消息更灵通的了。
宋长扬把嫩豆腐给切成薄片，小铁锅里放油煎到两面金黄，刷上酱料，最后再撒上调配好的辣椒粉和野葱，香得宋小玉守着锅台都不愿意走的。
宋小玉是个嘴甜的，在旁边不停地夸，一口一个二哥，宋长扬也吃这套，任谁被一个年岁不大的小孩叫二哥也都会心软。
宋长扬把煎得头一锅豆腐夹了几块给宋小玉，宋小玉这才端着碗出来了，急得也不拿筷子，下手就捏起碗里的豆腐，烫得他嘶嘶哈哈都舍不得松手。 ↑返回顶部↑