第104章(3 / 3)

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  效率也很高,流水线制作,一百多份食物不到一个小时就准备好送出,负责送餐的队伍也很专业,还是用马车送到学校的。
  下周一千多人份的食物,也并不需要十个小时,因为食材准备时间相差不大,用更大的锅速度更快,反而是拼装阶段要花费更多的时间。
  到时格丽塔会从甜品店派人来帮忙,预留出足够的时间准备。
  后勤老师的最终评价是,“……健康又美味,完全超出我们的预期。”与芬恩老师一起,强力推荐,希望泰沙夫人选择福斯特甜品店。
  既然满足要求,泰沙夫人就参考老师们的建议,确定了校际赛的供餐店铺。
  校际赛当天也是周五,格丽塔前一天就来到中央厨房,给所有员工训话,并检查预演了第二天的流程,确认无误才道:“这将是甜品店一次很重要的挑战,能够顺利通过,所有人都会有一份奖金。”
  “谢谢格丽塔小姐!”员工们充满斗志地回应。
  格丽塔满意地让大家回家休息,提升员工凝聚力的核心就是高薪,所以福斯特公司的员工们不仅不会像其他工厂的工人一样经常罢工抗议,还会比老板自己更担心公司生意好不好。
  周五凌晨天还没亮,员工都已经就位了,各司其职,现烤布丁挞等点心,吐司是昨晚就烤好的,凉透后用油纸包着,今天再切片切边,做三明治。
  为了分发起来方便些,所有食物都提前分好,装进垫着油纸的纸盒里,每一份都包含一个冷切肉三明治,一个布丁挞,一个土豆泥球面包片,酱汁已经提前拌进土豆泥里,份量比练习赛时要多一些。 ↑返回顶部↑

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