第9章(3 / 4)

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  这煮丸子的水温也极有讲究,必须保持水热,但又在不沸腾的状态下。
  这就需要顾岛一边捏丸子,一边时不时往沸腾的锅中倒入一点凉水,好让水温一直保持在适宜的温度。
  等鱼丸全都漂浮在水面上,如同一颗颗雪白的珍珠般便可捞出。投掷冷水中继续浸泡,使丸子更加弹牙并富有嚼劲。
  趁着泡鱼丸的工夫,顾岛拿出昨日剩的米饭,准备炒份扬州炒饭。
  隔夜的米饭最适合用来烹饪蛋炒饭,因为这样的米水分少,容易炒出粒粒分明的效果。
  热锅倒油,先将鸡蛋炒散。
  顾岛更喜欢嫩鸡蛋,所以在鸡蛋炒得刚刚成型后就捞出备用。
  接着往锅中倒入配菜,厨房菜不多,顾岛便只放了些极有营养的萝卜丁、清爽解腻的黄瓜丁和上次没用完的虾米。
  去掉生气后,往里倒入剩米饭,手下快速翻炒起来。
  不一会儿米饭就与配菜互相融合,但又互不粘连。再加入鸡蛋后,更是为米饭添了一抹诱人的光泽,瞧着就让人垂涎欲滴。
  顾岛用小勺舀起一块尝了尝,只觉米饭入口松散绵软,不仅有鸡蛋的软嫩,更有蔬菜丁的清爽。
  他满意地点点头,将炒米饭尽数舀出,放在还温热的灶边。
  后又将浸泡好、已极具弹性的鱼丸捞出,在砂锅内加入青菜煮了锅鲜美的青菜鱼丸汤。
  顾岛将米饭和汤端入房内,就见景尧直勾勾盯着他手中的饭,见他进来后,更是迫不及待地下了床,一副饿坏了的模样。
  顾岛笑着放下碗筷,给景尧舀了一大碗炒米饭,鱼丸汤也是舀了满满一碗。
  景尧接过碗筷就迫不及待地吃起来,一口炒饭塞进嘴里,瞬间整个人都活了。
  在来一口鲜嫩的鱼丸汤,更是吃得浑身上下服帖得不行,只觉人生只要这两样东西即可。
  吃到最后,一大盆炒米饭硬是被景尧一个人吃下去三分之二。鱼丸汤也是喝了不少,顾岛都怕把景尧肚子撑坏了,不由得一脸担忧地瞧着他。
  “小尧,你吃这么多,真的没事吗?”
  景尧看了看自己面前的几个空盘,也意识到出问题了。
  自己现在可是个病弱小夫郎,谁家小夫郎一顿饭两大碗呀。当即轻咳一声,掩饰道。
  “这是夫君专门为我做的,一时没忍住就……”
  顾岛:……
  原来小夫郎竟爱他至此。
  还是第一次被人这样喜欢,让顾岛这个小处/男有些难掩激动。
  他往景尧身边凑了凑,温声道:“不用这样,吃太多胃会不舒服。你以后想吃就给我说,我都会做给你。”
  景尧一脸感动,“夫君对我真好。”
  两人正温存着,顾岛还想趁着这暧昧的小氛围,牵牵小夫郎的小手,就被一阵拍门声无情地打断了。
  “小岛,小岛在家不。”
  顾岛被这声吓得差点跳起来,他伸脖子朝门外望去,见是关婶子带着关二哥、关嫂子来了。几人均一脸喜庆,看着顾岛嘴角更是快咧到耳朵根儿去。 ↑返回顶部↑

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