第21章（3 / 3）
顾岛冲她安慰笑笑，“婶子你放心吧，我可不是过去那样了。”
顾岛现在爱惜自己名声得很，什么难听话，哪有赚钱重要。
话毕，顾岛从自己带来的陶罐里夹出几块卤鸡杂，准备切了凉拌了。
鸡杂是顾岛今晨刚从卤锅里捞出来的，还冒着阵阵热气。
切片时有诱人的卤汁从里面渗出，看得一旁洗菜的葛嫂子直流口水。
她自从听说二叔要请顾岛办酒席，还要叫自己做帮厨时心里别提多高兴了。虽然帮厨不拿钱，但按规矩是要给点席面剩下的肉呀、菜呀的，也不亏。
何况这次是顾岛主厨，就顾岛做饭那味，能带点剩菜回去，那可比拿钱还划算呢。
葛嫂子越想越馋，隔一会儿就要朝顾岛那看一眼。最后实在忍不住了，开口跟顾岛搭话道：“顾小弟，你这手艺真没得说，这鸡杂都能做得这么香。”
顾岛笑笑，拿出一块给葛嫂子尝尝。
葛嫂子立即喜笑颜开，趁人不注意急忙塞进嘴里，还没嚼两下就夸起来。
“这也太好吃了，顾小弟说了不怕你笑话，上次你给关家坐那席面，香得我差点没把舌头吞了。你这手艺，放在村里都浪费了。”
“也是村里人不嫌弃，愿意请我。”
葛嫂子摇摇头，不认同顾岛这想法，“你可太谦虚了，嫂子觉得你这手艺，去县里都是亏的。”
两人边聊着，顾岛的凉拌鸡杂也做好了。
他拿出几个干净碟子，将鸡杂慢慢夹到碟中，将它们垒成一座漂亮的小山。将碟边擦干净后，还在上面装饰性地放了两根小葱。
葛嫂子不知道顾岛这是在干啥，装个菜怎么还这么精细，跟干啥似的。
但不得不说，一盘简简单单的凉拌鸡杂，被顾岛这么一拾掇，瞧着好看多了。
之前的鸡杂她看着就想吃，但现在的她咋有些不敢吃了，葛嫂子想不明白。
顾岛并不知道葛嫂子此刻的想法，凉拌鸡杂做好后，他又开始拌野菜。
他选用的是当季的芥菜，芥菜口感爽脆，非常适合凉拌食用。
再搭配香醋、辣椒等调味品后，咸香酸爽、开胃可口。
顾岛做完同样跟鸡杂一样，摆了个漂亮的盘。
葛嫂子在一旁看得不明所以，这鸡杂摆好看点就算了，好歹算个肉菜，这野菜咋还上桌了。 ↑返回顶部↑
顾岛现在爱惜自己名声得很，什么难听话，哪有赚钱重要。
话毕，顾岛从自己带来的陶罐里夹出几块卤鸡杂，准备切了凉拌了。
鸡杂是顾岛今晨刚从卤锅里捞出来的，还冒着阵阵热气。
切片时有诱人的卤汁从里面渗出，看得一旁洗菜的葛嫂子直流口水。
她自从听说二叔要请顾岛办酒席，还要叫自己做帮厨时心里别提多高兴了。虽然帮厨不拿钱，但按规矩是要给点席面剩下的肉呀、菜呀的，也不亏。
何况这次是顾岛主厨，就顾岛做饭那味，能带点剩菜回去，那可比拿钱还划算呢。
葛嫂子越想越馋，隔一会儿就要朝顾岛那看一眼。最后实在忍不住了，开口跟顾岛搭话道：“顾小弟，你这手艺真没得说，这鸡杂都能做得这么香。”
顾岛笑笑，拿出一块给葛嫂子尝尝。
葛嫂子立即喜笑颜开，趁人不注意急忙塞进嘴里，还没嚼两下就夸起来。
“这也太好吃了，顾小弟说了不怕你笑话，上次你给关家坐那席面，香得我差点没把舌头吞了。你这手艺，放在村里都浪费了。”
“也是村里人不嫌弃，愿意请我。”
葛嫂子摇摇头，不认同顾岛这想法，“你可太谦虚了，嫂子觉得你这手艺，去县里都是亏的。”
两人边聊着，顾岛的凉拌鸡杂也做好了。
他拿出几个干净碟子，将鸡杂慢慢夹到碟中，将它们垒成一座漂亮的小山。将碟边擦干净后，还在上面装饰性地放了两根小葱。
葛嫂子不知道顾岛这是在干啥，装个菜怎么还这么精细，跟干啥似的。
但不得不说，一盘简简单单的凉拌鸡杂，被顾岛这么一拾掇，瞧着好看多了。
之前的鸡杂她看着就想吃，但现在的她咋有些不敢吃了，葛嫂子想不明白。
顾岛并不知道葛嫂子此刻的想法，凉拌鸡杂做好后，他又开始拌野菜。
他选用的是当季的芥菜，芥菜口感爽脆，非常适合凉拌食用。
再搭配香醋、辣椒等调味品后，咸香酸爽、开胃可口。
顾岛做完同样跟鸡杂一样，摆了个漂亮的盘。
葛嫂子在一旁看得不明所以，这鸡杂摆好看点就算了，好歹算个肉菜，这野菜咋还上桌了。 ↑返回顶部↑