第104章(2 / 3)
两款素馅饺子,顾岛都是先将馅料用猪油炒一下,再淋上些许香油,并在里面加入大量的虾粉。这样做出来的饺子虽都是素馅,但味道却不比肉馅饺子差。
饺子皮被擀得中间厚、边缘薄,舀一勺馅料放在里面,捏紧边缘,中间一提一掐,一个元宝型的饺子便好了。
顾岛包饺子极快,不过一会儿功夫,十几个小元宝就排排队站好了,瞧着格外喜庆。
丁小猪不由来了胜负欲,手下捏饺子的速度开始加快,像跟顾岛比赛似的,一个接一个往篦子上扔。
眼看就要超过顾岛时,李秋分突然将擀面杖往桌上一敲,吓得坐在他旁边的丁小猪身子一抖,手里没包完的饺子应声趴地落在桌子上。
“小猪,你包的这都是什么!”李秋分语气里含着怒火。
丁小猪不明所以,低头一看才反应过来,自己这饺子包得虽然快,但样子却奇形怪状。尤其越到后面,越发地不能看,简直都不能再被称之为饺子了。
丁小猪脸一红,不敢相信这些饺子竟是他包出来旳,他结结巴巴,“这、这……”
李秋分像看自家孩子一样笑着摇摇头,“行了,快包吧。那些饺子也还行,煮了也不看出来好坏了。”
丁小猪得到了一丝安慰,但并不多。看着那些饺子,仍跨不去自己心里的坎,“我…我还是重新包一下。”
顾岛见状拦住他想要伸过去的手,“不用了,李大娘说的对,也还行,比小尧包得好多了。”
一旁正在好好擀饺子皮的景尧动作一顿,默默将自己包得跟石头疙瘩一样的饺子又往角落挪了挪。
三人瞧见这动作,哈哈笑起来。
眼看饺子快包完了,李秋分突然想起一件事。
“顾老板,你说要在饺子里包惊喜是什么意思,咱啥时候开始包呀。”
李秋分刚问完,不过一瞬全屋人的目光都凝聚在顾岛身上。
前几日,顾岛放出立冬要给大家包饺子的消息时,还随之说到他会在里面放几个幸运饺子。
谁吃到这些饺子,便可在他这里领取优惠券,甚至还有特色菜的免费兑换券。
优惠券对食客们的诱惑力已经够大了,更别提特色菜的免费兑换券。
毕竟顾岛这里的特色菜,从来没有常驻的。一旦过了那个时候,你不管花多少钱,顾岛若是不想做,那你也吃不到。
但有了特色菜兑换券就不同了,只要现在还能买到食材,就可以直接点名让顾岛做。
这对于老食客们来讲,简直比抢到大小姐的绣花球都让人高兴。
现在外面兑换券的价格,已经被炒到了50两,并且还有持续增长的趋势。
可以说谁要是吃到兑换券,不管是自留还是售出,都能狠赚一笔。
就连几位帮工的婶子在来之前,都被家里人千叮咛万嘱咐,要格外注意那几个幸运饺子,尤其是包着兑换券的。
现在总算听着点消息,婶子们各个眼睛都瞪直了。耳朵也跟着竖了起来,恨不得伸到顾岛嘴边去,好听个清清楚楚、明明白白。
顾岛在众人的目光里狡黠一笑,站起身,从房里端出一个果盘。盘子里放了一些花生米、葡萄干,还有几颗干桂圆。
李大娘反应最快,“这是要将这些东西包在饺子里,谁吃到谁就能领优惠券?”
顾岛点头,“是,花生米共包30个饺子,是九折优惠券;葡萄干包10个饺子,是七折优惠券;干桂圆包5个饺子,是免单券。”
说着走到圆桌旁,自己包了起来。 ↑返回顶部↑
饺子皮被擀得中间厚、边缘薄,舀一勺馅料放在里面,捏紧边缘,中间一提一掐,一个元宝型的饺子便好了。
顾岛包饺子极快,不过一会儿功夫,十几个小元宝就排排队站好了,瞧着格外喜庆。
丁小猪不由来了胜负欲,手下捏饺子的速度开始加快,像跟顾岛比赛似的,一个接一个往篦子上扔。
眼看就要超过顾岛时,李秋分突然将擀面杖往桌上一敲,吓得坐在他旁边的丁小猪身子一抖,手里没包完的饺子应声趴地落在桌子上。
“小猪,你包的这都是什么!”李秋分语气里含着怒火。
丁小猪不明所以,低头一看才反应过来,自己这饺子包得虽然快,但样子却奇形怪状。尤其越到后面,越发地不能看,简直都不能再被称之为饺子了。
丁小猪脸一红,不敢相信这些饺子竟是他包出来旳,他结结巴巴,“这、这……”
李秋分像看自家孩子一样笑着摇摇头,“行了,快包吧。那些饺子也还行,煮了也不看出来好坏了。”
丁小猪得到了一丝安慰,但并不多。看着那些饺子,仍跨不去自己心里的坎,“我…我还是重新包一下。”
顾岛见状拦住他想要伸过去的手,“不用了,李大娘说的对,也还行,比小尧包得好多了。”
一旁正在好好擀饺子皮的景尧动作一顿,默默将自己包得跟石头疙瘩一样的饺子又往角落挪了挪。
三人瞧见这动作,哈哈笑起来。
眼看饺子快包完了,李秋分突然想起一件事。
“顾老板,你说要在饺子里包惊喜是什么意思,咱啥时候开始包呀。”
李秋分刚问完,不过一瞬全屋人的目光都凝聚在顾岛身上。
前几日,顾岛放出立冬要给大家包饺子的消息时,还随之说到他会在里面放几个幸运饺子。
谁吃到这些饺子,便可在他这里领取优惠券,甚至还有特色菜的免费兑换券。
优惠券对食客们的诱惑力已经够大了,更别提特色菜的免费兑换券。
毕竟顾岛这里的特色菜,从来没有常驻的。一旦过了那个时候,你不管花多少钱,顾岛若是不想做,那你也吃不到。
但有了特色菜兑换券就不同了,只要现在还能买到食材,就可以直接点名让顾岛做。
这对于老食客们来讲,简直比抢到大小姐的绣花球都让人高兴。
现在外面兑换券的价格,已经被炒到了50两,并且还有持续增长的趋势。
可以说谁要是吃到兑换券,不管是自留还是售出,都能狠赚一笔。
就连几位帮工的婶子在来之前,都被家里人千叮咛万嘱咐,要格外注意那几个幸运饺子,尤其是包着兑换券的。
现在总算听着点消息,婶子们各个眼睛都瞪直了。耳朵也跟着竖了起来,恨不得伸到顾岛嘴边去,好听个清清楚楚、明明白白。
顾岛在众人的目光里狡黠一笑,站起身,从房里端出一个果盘。盘子里放了一些花生米、葡萄干,还有几颗干桂圆。
李大娘反应最快,“这是要将这些东西包在饺子里,谁吃到谁就能领优惠券?”
顾岛点头,“是,花生米共包30个饺子,是九折优惠券;葡萄干包10个饺子,是七折优惠券;干桂圆包5个饺子,是免单券。”
说着走到圆桌旁,自己包了起来。 ↑返回顶部↑