七零年代勤奋小知青 第35节（2 / 4）
“其实我种的也不少，就是长得没玉珍姐她们精细打理的那么好。”
杨家梅也加入进来一起忙活，她还记得早上吃的美味的酸豆角，把地里能摘的全摘下来，满满一大篮子，豆角这种菜实在是太丰产了。
当然还有一个原因是她妹照料得用心，草木灰粪肥还有松针野草堆的肥各种肥都用上，一棵棵藤蔓长得粗壮饱满，站在地里一对比，她妹地里的菜长势明显碾压旁边几块地里的。
把豆角都洗干净摆好晾晒上，再打扫了一遍院子，杨家梅就开始蹲在厨房门口等着，等得她都快被香味熏迷糊了，灶里的柴烧完，把锅盖揭开，这才兴冲冲地去喊人，“汤炖好了。”
“来了。”杨家彤瞬间提起锄头收工。
让汤先温在锅里，两人先去豆腐坊把豆腐做好，等待豆腐压制成型的过程中赶回家吃饭。
乳白色的汤汁盛在碗里，喝一口下去，感觉整个人都温暖滋润了些，再咬一口猪肺，柔软又劲道，满口肉香味。吃得姐妹俩天都不想聊了，一口又一口地埋头苦干。
“太好吃了。”吃饱喝足抹干净嘴，杨家彤想到明天还能吃上肉，整个人都喜气洋洋的。
“嗝～”杨家梅吃得又快又急，吃完后打了个嗝，坐在凳子上背靠墙摊着，“这世上最快乐的事情就是吃好喝好睡好了，希望我以后能过上这么幸福的日子。”
“放心，肯定能的。”杨家彤这一点和姐姐有些像，都胸无大志，只想过好自己小日子，脑子里装的全是吃吃喝喝这些小事。
收拾完厨房，姐妹俩这才慢悠悠地回到豆腐坊，大队下工的哨声也在这个时候响起，路上很快热闹起来，来来往往的人往家去。
何老三一回到家，就对上他媳妇晶亮的眼睛，“这大骨哪来的？不是没肉票吗？”
“公社的时候遇见个老爷子摔了，我顺手给他扶起来，人家硬要给我回报，我没好意思收别的，看他篮子里有根大骨，就说让他把这骨头卖给我。”他收了杨家彤她们的好处，也没想供出来她们有这个门道给她们添麻烦，拿出自己想了一下午的借口来。
何老三媳妇没多想别的，主要关注点在于：“花了多少钱啊？”
“五分钱一根。”
“那还好。”肉摊上卖的大骨就是五分钱一根不用票，但即使不要票他们普通社员也没什么机会买到。
运气好拿着肉票去买肉的人看见了能买上一根，运气不好则全被内部人员的亲朋好友们买走了。
现在能买到也是今天她男人做好事运气好。
大骨上面剔得一干二净光溜溜不见一点肉，但拿来炖汤也能炖出些油花来，最主要的是炖出来的汤是肉汤味，香啊，里面的骨髓吃起来更是比肉还香。
何家今天的晚饭来得晚了些，不过全家没一个人有怨言，全都不断咽着口水焦急地等在厨房外，终于等到何老三媳妇一声“汤好了”响起，全家都欢呼起来。
第50章
秦玉珍收到表姐送来的大骨，也是看得两眼冒精光，火速把自留地里的活干完，就开始炖起了大骨汤。
大骨用柴刀劈成两半，有一些碎骨和骨髓掉落在菜板上，她也全给夹起来扔进锅里熬煮，除了骨头就只放了两片姜片进去，上面再支起架子蒸米饭。
随着搭在灶里的木柴慢慢烧没，锅内的香气沿着锅盖缝隙飘出来，秦玉珍深吸了口气，嘴角扬起笑容，又蒸了两盘南瓜出来，本来为了下饭还要再弄点腌萝卜干或者辣椒酱出来的，但今天有这锅骨汤，汤泡饭吃着比别的什么菜都下饭。
现在肉吃得少，大家对肉的味道极其敏感。秦家众人还没进院子就好似闻到了什么香味，进了院子那股若隐若现的肉香味更浓了些，大家脸上表情各异，都有惊喜又担心是错觉，还有些疑惑和难以置信。
秦胜利手脚上的泥巴都没来得及洗，径直大跨步走进厨房，重重吸了一口气，没错，是这股味，他眉眼一弯，眼睛直勾勾盯着锅里，嘴角咧得大大的，“今天有肉吃？”
“没肉，就是小梅姐她们送了根猪大骨过来，熬了锅大骨汤。”秦玉珍解释完，“大哥，你身上的味道冲人，快去洗个澡我们吃饭了。”
“哎哎，好，我马上回来，你们等一会儿啊。”秦胜利飞快跑出去，冲着家里男人们喊道：“走，快拿上衣服去河里洗澡，回来喝骨头汤！”
边收拾衣服还一边喃喃道：“真香啊，我都多久没沾过肉了。”
秦家人多，将近二十号人，每个人分到一碗汤已经算是不错，这汤在后世人喝着可能会嫌弃白开水还不如，但这会儿无论大人小孩都喝得开心，小口小口慢慢喝。 ↑返回顶部↑
杨家梅也加入进来一起忙活，她还记得早上吃的美味的酸豆角，把地里能摘的全摘下来，满满一大篮子，豆角这种菜实在是太丰产了。
当然还有一个原因是她妹照料得用心，草木灰粪肥还有松针野草堆的肥各种肥都用上，一棵棵藤蔓长得粗壮饱满，站在地里一对比，她妹地里的菜长势明显碾压旁边几块地里的。
把豆角都洗干净摆好晾晒上，再打扫了一遍院子，杨家梅就开始蹲在厨房门口等着，等得她都快被香味熏迷糊了，灶里的柴烧完，把锅盖揭开，这才兴冲冲地去喊人，“汤炖好了。”
“来了。”杨家彤瞬间提起锄头收工。
让汤先温在锅里，两人先去豆腐坊把豆腐做好，等待豆腐压制成型的过程中赶回家吃饭。
乳白色的汤汁盛在碗里，喝一口下去，感觉整个人都温暖滋润了些，再咬一口猪肺，柔软又劲道，满口肉香味。吃得姐妹俩天都不想聊了，一口又一口地埋头苦干。
“太好吃了。”吃饱喝足抹干净嘴，杨家彤想到明天还能吃上肉，整个人都喜气洋洋的。
“嗝～”杨家梅吃得又快又急，吃完后打了个嗝，坐在凳子上背靠墙摊着，“这世上最快乐的事情就是吃好喝好睡好了，希望我以后能过上这么幸福的日子。”
“放心，肯定能的。”杨家彤这一点和姐姐有些像，都胸无大志，只想过好自己小日子，脑子里装的全是吃吃喝喝这些小事。
收拾完厨房，姐妹俩这才慢悠悠地回到豆腐坊，大队下工的哨声也在这个时候响起，路上很快热闹起来，来来往往的人往家去。
何老三一回到家，就对上他媳妇晶亮的眼睛，“这大骨哪来的？不是没肉票吗？”
“公社的时候遇见个老爷子摔了，我顺手给他扶起来，人家硬要给我回报，我没好意思收别的，看他篮子里有根大骨，就说让他把这骨头卖给我。”他收了杨家彤她们的好处，也没想供出来她们有这个门道给她们添麻烦，拿出自己想了一下午的借口来。
何老三媳妇没多想别的，主要关注点在于：“花了多少钱啊？”
“五分钱一根。”
“那还好。”肉摊上卖的大骨就是五分钱一根不用票，但即使不要票他们普通社员也没什么机会买到。
运气好拿着肉票去买肉的人看见了能买上一根，运气不好则全被内部人员的亲朋好友们买走了。
现在能买到也是今天她男人做好事运气好。
大骨上面剔得一干二净光溜溜不见一点肉，但拿来炖汤也能炖出些油花来，最主要的是炖出来的汤是肉汤味，香啊，里面的骨髓吃起来更是比肉还香。
何家今天的晚饭来得晚了些，不过全家没一个人有怨言，全都不断咽着口水焦急地等在厨房外，终于等到何老三媳妇一声“汤好了”响起，全家都欢呼起来。
第50章
秦玉珍收到表姐送来的大骨，也是看得两眼冒精光，火速把自留地里的活干完，就开始炖起了大骨汤。
大骨用柴刀劈成两半，有一些碎骨和骨髓掉落在菜板上，她也全给夹起来扔进锅里熬煮，除了骨头就只放了两片姜片进去，上面再支起架子蒸米饭。
随着搭在灶里的木柴慢慢烧没，锅内的香气沿着锅盖缝隙飘出来，秦玉珍深吸了口气，嘴角扬起笑容，又蒸了两盘南瓜出来，本来为了下饭还要再弄点腌萝卜干或者辣椒酱出来的，但今天有这锅骨汤，汤泡饭吃着比别的什么菜都下饭。
现在肉吃得少，大家对肉的味道极其敏感。秦家众人还没进院子就好似闻到了什么香味，进了院子那股若隐若现的肉香味更浓了些，大家脸上表情各异，都有惊喜又担心是错觉，还有些疑惑和难以置信。
秦胜利手脚上的泥巴都没来得及洗，径直大跨步走进厨房，重重吸了一口气，没错，是这股味，他眉眼一弯，眼睛直勾勾盯着锅里，嘴角咧得大大的，“今天有肉吃？”
“没肉，就是小梅姐她们送了根猪大骨过来，熬了锅大骨汤。”秦玉珍解释完，“大哥，你身上的味道冲人，快去洗个澡我们吃饭了。”
“哎哎，好，我马上回来，你们等一会儿啊。”秦胜利飞快跑出去，冲着家里男人们喊道：“走，快拿上衣服去河里洗澡，回来喝骨头汤！”
边收拾衣服还一边喃喃道：“真香啊，我都多久没沾过肉了。”
秦家人多，将近二十号人，每个人分到一碗汤已经算是不错，这汤在后世人喝着可能会嫌弃白开水还不如，但这会儿无论大人小孩都喝得开心，小口小口慢慢喝。 ↑返回顶部↑