七零年代勤奋小知青 第84节（3 / 4）
杨家彤拉过陈丽云到一旁，“丽云姐，今天我家要杀猪，想请你帮我换一些肉票。”
她和对方解释清楚，反正大家手里的肉票都是要用出去的，现在还是月初，很多人的肉票肯定没用完，她愿意在价格上让个一毛，让陈丽云帮忙牵线从她这儿买肉。
“你们这日子是过起来了，竟然能拥有一整头猪，行，我帮你问问，你等一会儿。”陈丽云没含糊，跟同事说了一声，就回家找亲朋邻里去问了，她经常能出些肉给大家，大家也都相信从她这儿买肉，一听这次有好肉，价格还能有优惠，都预定了一些。
杨家彤她们出了供销社的门开始吃糕点，给秦外婆三人一人分了一块桃酥，秦外婆没要，“不用给这么多，我们自己也能买，只是没买，你们自己挣的钱和票，自己吃。”
杨家梅直接把饼塞进老太太嘴里，“买来就是吃的，外婆你吃吧。”
对面豆腐摊的几人艳羡地看着姐妹俩提着的大包小包点心，“这是卖完猪了？几等？”
“对，刚刚好一等。”
“恭喜啊，希望能沾上你们的喜气，明天我家的猪也能上一等。”
“竟然是一等，想不到你们姐俩养猪也这么厉害，回去等多让我家闺女跟你们学学，学学你们俩，多能干！”
这个等级实在是出乎她们的意料，一等啊，队里那么多社员养了十几年的猪，还不能年年拿一等呢，结果家彤她们一养就是一等。
太了不起了，不行，等今年秀兰夫妻俩回来，一定得仔细问问他们怎么教出来的孩子，咋就这么能耐呢？
等了半个多小时，陈丽云骑着车回来了，又回供销社问了一圈同事，怕忘记，直接写在纸上记下来，把复写纸下面印出来的那张撕下交给她，“就这些，可以吧？”
“可以，丽云姐你真厉害。”杨家彤看着订单，非常满意。
虽然卖出去亏了一毛钱一斤，但是能换来肉票啊，有了肉票以后她们就能去买鲜肉吃了，不用整头猪都吃腊肉，腊肉总归没有鲜肉好吃。
带着证明，杨家彤到大队部，花了一块二拿到屠宰证，这个一块二是屠宰税，拿屠宰证就必须要交的。
开完证了，办公室里大家听说姐妹俩的猪卖到一等，也都笑着恭喜了好几句。
李登明：“小彤啊，你们家的猪卖不卖啊？”
“李叔你们要吗？能卖两个猪蹄，大部分猪大骨，内脏我们自留猪肝和猪肚，其余肉卖一小部分，剩下的要做成腊肉，今天光是盐巴就买了十斤呢。”
“要做这么多？”
“对啊，做成腊肉才好保存，虽然吃不上鲜肉，但好歹明年能不那么缺肉吃了。”
“行，我要个猪蹄，再来一斤肉。”
王金兰说道：“剩下个猪蹄给我吧，还要个猪肺。”
其余人也都要了半斤一斤的肉，加起来不算太多。
她们提着东西回家，快到下工的点了，先把饭蒸好，又随便弄了两个蔬菜，一顿吃完的量，她们等着晚上的大餐。
杨家彤光是想想晚上想吃什么都能有，任意挑选，口水就哗哗流，“有了猪肉，这个月的鸡能省下来了。”
“换个口味也不错，比起鸡来，我还是更喜欢大口吃猪肉，尤其是肥肉，油润润的，吃下去全身心都满足了。”
迁就杀猪匠和舅舅们的时间，杀猪定在中午饭后。
两人吃完饭，趁着人还没来，把该准备的东西都准备好，菜刀磨得锋利，腊肉需要用到的白酒和盐都放好，棕叶洗干净，待会儿用来串腊肉的，腊肉架子也专门支了个新的，得和晒衣服的分开来，开水烧起来，还有腌制需要用到的桶也洗干净晾干。
“小彤，小梅，我们来了。”秦满仓开头，身后跟着王铁柱，然后是秦有田秦胜利他们，手里扛着杀猪分肉用的工具。
没进院子，直接到往猪圈去了，王铁柱上前打量道：“这猪养得好，猪油肯定不少。” ↑返回顶部↑
她和对方解释清楚，反正大家手里的肉票都是要用出去的，现在还是月初，很多人的肉票肯定没用完，她愿意在价格上让个一毛，让陈丽云帮忙牵线从她这儿买肉。
“你们这日子是过起来了，竟然能拥有一整头猪，行，我帮你问问，你等一会儿。”陈丽云没含糊，跟同事说了一声，就回家找亲朋邻里去问了，她经常能出些肉给大家，大家也都相信从她这儿买肉，一听这次有好肉，价格还能有优惠，都预定了一些。
杨家彤她们出了供销社的门开始吃糕点，给秦外婆三人一人分了一块桃酥，秦外婆没要，“不用给这么多，我们自己也能买，只是没买，你们自己挣的钱和票，自己吃。”
杨家梅直接把饼塞进老太太嘴里，“买来就是吃的，外婆你吃吧。”
对面豆腐摊的几人艳羡地看着姐妹俩提着的大包小包点心，“这是卖完猪了？几等？”
“对，刚刚好一等。”
“恭喜啊，希望能沾上你们的喜气，明天我家的猪也能上一等。”
“竟然是一等，想不到你们姐俩养猪也这么厉害，回去等多让我家闺女跟你们学学，学学你们俩，多能干！”
这个等级实在是出乎她们的意料，一等啊，队里那么多社员养了十几年的猪，还不能年年拿一等呢，结果家彤她们一养就是一等。
太了不起了，不行，等今年秀兰夫妻俩回来，一定得仔细问问他们怎么教出来的孩子，咋就这么能耐呢？
等了半个多小时，陈丽云骑着车回来了，又回供销社问了一圈同事，怕忘记，直接写在纸上记下来，把复写纸下面印出来的那张撕下交给她，“就这些，可以吧？”
“可以，丽云姐你真厉害。”杨家彤看着订单，非常满意。
虽然卖出去亏了一毛钱一斤，但是能换来肉票啊，有了肉票以后她们就能去买鲜肉吃了，不用整头猪都吃腊肉，腊肉总归没有鲜肉好吃。
带着证明，杨家彤到大队部，花了一块二拿到屠宰证，这个一块二是屠宰税，拿屠宰证就必须要交的。
开完证了，办公室里大家听说姐妹俩的猪卖到一等，也都笑着恭喜了好几句。
李登明：“小彤啊，你们家的猪卖不卖啊？”
“李叔你们要吗？能卖两个猪蹄，大部分猪大骨，内脏我们自留猪肝和猪肚，其余肉卖一小部分，剩下的要做成腊肉，今天光是盐巴就买了十斤呢。”
“要做这么多？”
“对啊，做成腊肉才好保存，虽然吃不上鲜肉，但好歹明年能不那么缺肉吃了。”
“行，我要个猪蹄，再来一斤肉。”
王金兰说道：“剩下个猪蹄给我吧，还要个猪肺。”
其余人也都要了半斤一斤的肉，加起来不算太多。
她们提着东西回家，快到下工的点了，先把饭蒸好，又随便弄了两个蔬菜，一顿吃完的量，她们等着晚上的大餐。
杨家彤光是想想晚上想吃什么都能有，任意挑选，口水就哗哗流，“有了猪肉，这个月的鸡能省下来了。”
“换个口味也不错，比起鸡来，我还是更喜欢大口吃猪肉，尤其是肥肉，油润润的，吃下去全身心都满足了。”
迁就杀猪匠和舅舅们的时间，杀猪定在中午饭后。
两人吃完饭，趁着人还没来，把该准备的东西都准备好，菜刀磨得锋利，腊肉需要用到的白酒和盐都放好，棕叶洗干净，待会儿用来串腊肉的，腊肉架子也专门支了个新的，得和晒衣服的分开来，开水烧起来，还有腌制需要用到的桶也洗干净晾干。
“小彤，小梅，我们来了。”秦满仓开头，身后跟着王铁柱，然后是秦有田秦胜利他们，手里扛着杀猪分肉用的工具。
没进院子，直接到往猪圈去了，王铁柱上前打量道：“这猪养得好，猪油肯定不少。” ↑返回顶部↑