七零年代勤奋小知青 第136节(3 / 4)
“一半不用,三成吧,而且你不能耽误我出摊的时间啊。”
“好,也可以。”杨家栋也打算学刚刚五姐的做法,把事情外包出去,明天早上帮五姐出完摊他再去乡下摘叶子,这回他得找人借辆自行车,光用双腿走着去走着回既累又浪费时间。
想好了之后的安排,杨家栋学起来也很认真,斑鸠叶烫几秒烫熟之后放进盆里反复揉搓出汁出胶,最后过滤掉渣,烧出来的草木灰也兑x水过滤,最后倒在一起去,再加一定量的水,搅拌均匀过一段时间自然就定型了。
步骤很简单,杨家栋觉得自己一学就会,对明后天自己的生意充满了期待,这个暑假,一定要让自己的钱包鼓起来,到时候家里的穷光蛋就只剩三哥一个了。
做好的神仙豆腐到十二点左右就已经凝固,杨家梅已经回来接过做饭的重任,杨家彤和弟弟抬着盆往厂门口去,这次他们只准备了挑好的酱料和洗得干干净净的杆秤,没带碗,大家想吃拿饭盒或者回家拿碗买了回去一家子人吃很方便。
“卖凉粉豆腐了,好吃清凉滑口的凉粉豆腐,清凉解暑,健康又下火。”本来杨家彤是想喊神仙豆腐的,因为人家就叫这名,但想着离那段特殊时期刚过去没多少年,她还是没把神仙豆腐喊出口,干脆喊凉粉豆腐,大家一看一听就知道是什么。
“天热冒汗不用愁,凉粉豆腐在门口,一碗下肚暑气消,干活学习有劲头!”
看到昨天新来的摊子又开始喊口号抢顾客了,外面的摊主们被卷到了,占地盘又比不过人家是自家人能直接在里面摆摊,又怕顾客真全被抢走了,赶紧也学着喊起来,一个赛一个喊得响亮。
厂子里的职工下班听到这些响亮震耳的口号声,看向带头人,好奇又好笑,“家彤,家栋,你们俩这每天的劲头是足足的啊,一日三餐都摆摊了?”
杨家彤一点不怕调侃,带着笑容热情地招呼着,“是啊,今天有了新花样,刘叔,来尝尝呗,这个不占肚子,现在天热吃的这个开胃,吃完正好吃饭。”
神仙豆腐在外观上要比凉粉好看很多,透绿色果冻状,在炎热的夏季让人看到心情就不错。
“那给我来一块,这个是凉粉?看着和凉粉的颜色不大一样。”
“叔,拿你茶缸来接,这个三分钱一斤哈,这块一斤四两多,你给四分钱就行。和凉粉差不多,你想吃甜的得自己回家加点糖,吃咸口的我这边有调好的辣椒油可以淋几勺。”
刘志高看了看对方调的青红相间的辣椒油,看着就让人有食欲,想到早上吃的那碗粉,从粉到汤到小菜,样样都好吃,他选择相信对方的手艺,“我吃咸的,你来几勺辣椒油吧。”
质量和味道是最好的口碑,昨天晚上和今天早上来吃过粉的人都端了一块两块淋着辣椒油的神仙豆腐回家或宿舍,杨家彤他们用一大筐做出来的一大桶神仙豆腐,比在百货大楼外面卖得还快,这波下班人流走完,她的桶也空了。
看到她的生意这么好,那些辛辛苦苦特意往外面跑去摆摊的厂子弟们也被带起热情来了,在家琢磨着要不要也学着在自家门口干,不用跑来跑去吃苦,生意看着也能不错。
有心动的人下午就开始做出尝试,等杨家彤下午再去摆摊的时候,就看到有人已经在她旁边的位置上摆着了,一看就是自家厂里人,多看了两眼,猜测大家现在都还要面子,暂时没有抢掉她的位置。
不过这也不是事,杨家彤第二天卖完早餐,小弟去乡下采叶子,她则溜达着出去拉上朱丽丽在市里到处逛,边逛两人边拍了些照,她这次回来不仅带了相机,还专门备了一大堆的胶卷。
出去看看两年半没逛的城市变成样子了,顺便也帮自己踩踩点,虽然大致知道哪些厂子人口多人流大生意应该会好,但也还需要实际勘察一番。
百货大楼不用去,与之隔了两条街的有纺织厂,纺织厂的体量也比较大,门口和她们鞋厂一样聚集着很多摊贩,卖的东西很杂,小吃零嘴饰品日货都有。
一院和二院都是市里出名的医院,人流还行,门口也有摆摊的,卖吃食的比较多,还都是以清淡为主。
各大学校门口是最凉凉的,即使是大学门口人都不怎么多,路过师专的时候她还驻足停留看了会儿,“丽丽,你过去,就在大门下站着,我给你拍一张,笑得张扬些,眼睛睁大一点啊,对,就这样。”
拍完之后她把相机给对方,让她给自己也拍一张,“以后城市发展了,市里的所有建筑肯定都会跟着有大变化,不留点老照片,以后留念都没得留念。”
离开这里去下一个地方的时候她还在猜着敏姐和红英这会儿在哪里,结果一到人民公园就见到了他们仨,差点还以为是自己眼花了,惊讶了一瞬才拉着丽丽一块儿跑过去打招呼。
“敏姐,吉哥,红英!”
“家彤!”
“家彤,你回来啦!”
“对,前几天回来的,这是我发小,朱丽丽,她在省大,丽丽,这是和我在一个地方下乡的知青,我的好朋友们,王卫敏,李红英,龚吉,她们俩在师专…”
给大家互相介绍完,杨家彤看着红英和敏姐两人面前凳子上各放着个木箱子,木箱子用白色纱布遮盖,隐隐约约能闻到馒头的香味,而在木箱正面写着‘馒头/包子’四个大字,简约明了。
第167章 ↑返回顶部↑
“好,也可以。”杨家栋也打算学刚刚五姐的做法,把事情外包出去,明天早上帮五姐出完摊他再去乡下摘叶子,这回他得找人借辆自行车,光用双腿走着去走着回既累又浪费时间。
想好了之后的安排,杨家栋学起来也很认真,斑鸠叶烫几秒烫熟之后放进盆里反复揉搓出汁出胶,最后过滤掉渣,烧出来的草木灰也兑x水过滤,最后倒在一起去,再加一定量的水,搅拌均匀过一段时间自然就定型了。
步骤很简单,杨家栋觉得自己一学就会,对明后天自己的生意充满了期待,这个暑假,一定要让自己的钱包鼓起来,到时候家里的穷光蛋就只剩三哥一个了。
做好的神仙豆腐到十二点左右就已经凝固,杨家梅已经回来接过做饭的重任,杨家彤和弟弟抬着盆往厂门口去,这次他们只准备了挑好的酱料和洗得干干净净的杆秤,没带碗,大家想吃拿饭盒或者回家拿碗买了回去一家子人吃很方便。
“卖凉粉豆腐了,好吃清凉滑口的凉粉豆腐,清凉解暑,健康又下火。”本来杨家彤是想喊神仙豆腐的,因为人家就叫这名,但想着离那段特殊时期刚过去没多少年,她还是没把神仙豆腐喊出口,干脆喊凉粉豆腐,大家一看一听就知道是什么。
“天热冒汗不用愁,凉粉豆腐在门口,一碗下肚暑气消,干活学习有劲头!”
看到昨天新来的摊子又开始喊口号抢顾客了,外面的摊主们被卷到了,占地盘又比不过人家是自家人能直接在里面摆摊,又怕顾客真全被抢走了,赶紧也学着喊起来,一个赛一个喊得响亮。
厂子里的职工下班听到这些响亮震耳的口号声,看向带头人,好奇又好笑,“家彤,家栋,你们俩这每天的劲头是足足的啊,一日三餐都摆摊了?”
杨家彤一点不怕调侃,带着笑容热情地招呼着,“是啊,今天有了新花样,刘叔,来尝尝呗,这个不占肚子,现在天热吃的这个开胃,吃完正好吃饭。”
神仙豆腐在外观上要比凉粉好看很多,透绿色果冻状,在炎热的夏季让人看到心情就不错。
“那给我来一块,这个是凉粉?看着和凉粉的颜色不大一样。”
“叔,拿你茶缸来接,这个三分钱一斤哈,这块一斤四两多,你给四分钱就行。和凉粉差不多,你想吃甜的得自己回家加点糖,吃咸口的我这边有调好的辣椒油可以淋几勺。”
刘志高看了看对方调的青红相间的辣椒油,看着就让人有食欲,想到早上吃的那碗粉,从粉到汤到小菜,样样都好吃,他选择相信对方的手艺,“我吃咸的,你来几勺辣椒油吧。”
质量和味道是最好的口碑,昨天晚上和今天早上来吃过粉的人都端了一块两块淋着辣椒油的神仙豆腐回家或宿舍,杨家彤他们用一大筐做出来的一大桶神仙豆腐,比在百货大楼外面卖得还快,这波下班人流走完,她的桶也空了。
看到她的生意这么好,那些辛辛苦苦特意往外面跑去摆摊的厂子弟们也被带起热情来了,在家琢磨着要不要也学着在自家门口干,不用跑来跑去吃苦,生意看着也能不错。
有心动的人下午就开始做出尝试,等杨家彤下午再去摆摊的时候,就看到有人已经在她旁边的位置上摆着了,一看就是自家厂里人,多看了两眼,猜测大家现在都还要面子,暂时没有抢掉她的位置。
不过这也不是事,杨家彤第二天卖完早餐,小弟去乡下采叶子,她则溜达着出去拉上朱丽丽在市里到处逛,边逛两人边拍了些照,她这次回来不仅带了相机,还专门备了一大堆的胶卷。
出去看看两年半没逛的城市变成样子了,顺便也帮自己踩踩点,虽然大致知道哪些厂子人口多人流大生意应该会好,但也还需要实际勘察一番。
百货大楼不用去,与之隔了两条街的有纺织厂,纺织厂的体量也比较大,门口和她们鞋厂一样聚集着很多摊贩,卖的东西很杂,小吃零嘴饰品日货都有。
一院和二院都是市里出名的医院,人流还行,门口也有摆摊的,卖吃食的比较多,还都是以清淡为主。
各大学校门口是最凉凉的,即使是大学门口人都不怎么多,路过师专的时候她还驻足停留看了会儿,“丽丽,你过去,就在大门下站着,我给你拍一张,笑得张扬些,眼睛睁大一点啊,对,就这样。”
拍完之后她把相机给对方,让她给自己也拍一张,“以后城市发展了,市里的所有建筑肯定都会跟着有大变化,不留点老照片,以后留念都没得留念。”
离开这里去下一个地方的时候她还在猜着敏姐和红英这会儿在哪里,结果一到人民公园就见到了他们仨,差点还以为是自己眼花了,惊讶了一瞬才拉着丽丽一块儿跑过去打招呼。
“敏姐,吉哥,红英!”
“家彤!”
“家彤,你回来啦!”
“对,前几天回来的,这是我发小,朱丽丽,她在省大,丽丽,这是和我在一个地方下乡的知青,我的好朋友们,王卫敏,李红英,龚吉,她们俩在师专…”
给大家互相介绍完,杨家彤看着红英和敏姐两人面前凳子上各放着个木箱子,木箱子用白色纱布遮盖,隐隐约约能闻到馒头的香味,而在木箱正面写着‘馒头/包子’四个大字,简约明了。
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