全网黑回乡下种田爆红[美食] 第136节（4 / 4）

  夏烈家南瓜里的南瓜子很多，而且更难得的是，这些南瓜子还特别的饱满，大多数都是鼓囊囊的，少有干瘪空壳的。
  南瓜里的东西掏干净，血去外边的硬皮，就可以上锅蒸了，夏烈他们这边习惯煮的。
  因为他们这边爱吃的是捞饭，煮过，沥干米汤的米用这边特意用来蒸饭的甑子来蒸，底下是水，因而南瓜可以顺便就丢进去里煮。
  等米饭蒸熟了，南瓜也就熟了，一举两得。
  因为要做南瓜饼，夏烈这回是用的蒸的，和玉米面一样，蒸好的南瓜和糯米粉揉在一起，揉成团，做成病下锅煎。
  玉米饼和南瓜饼都煎到两面金黄，就可以起锅了。
  这时候饼的香味已经出来了，虽然两种饼煎出来的颜色都是金灿灿的，可是味道却完全不一样。 ↑返回顶部↑