青森小馆 第61节(2 / 4)

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  好香啊,是荷叶加药材还有油脂的香气。
  用夹子夹到阿恬的大盘子里,被端上桌面后,热气像朵蘑菇一样散开。
  于是,所有人全都放下了手里的工作,全部围了过来。
  十几斤的叫花鹅呢,不来青森小馆,饭店预订人家也未必能给你做吧?
  拿着剪刀的阿恬将荷叶剪开,外皮已经被烤得酥烂的大鹅全貌呈现了出来。
  禽类被烤制成熟的香气压过了药香,幽幽的路过众人鼻间,幽幽的升入夜空。
  “好香……”贝贝深吸一口气,道出了此时所有人的心声。
  本意是八珍填入鹅腹,结果阿恬放了许多中药却也可以做调味料的食材,八珍药膳叫花鹅就这样诞生了。
  还别说,是他们未曾想过的美味。
  拆鹅的工作照样交给阿火,他似乎根本不知道什么叫烫,一双大手欻欻几下,十几斤的大鹅就被他拆散了。
  贴近鹅骨架的地方还是有些红,于是阿恬非常会利用资源的对她对面的魃说:“魃姐姐,鹅架子就交给你了!”
  魃:……
  虽然但是,真不让她尝尝肉吗?
  内心叹息的同时,魃觉得,自己是否可以多来青森几趟,锻炼一下她吃熟食的习惯?
  叫花鹅被烤得骨头都软了,阿恬又用筷子分了分,将十几斤的大鹅拆得完全看不出具体的样子。省的众人为两只鹅腿和翅膀大打出手。
  “好了。”阿恬放下筷子,自己随意拿了一块,吹了吹之后,张嘴开啃!
  原本以为会有些韧劲的肉被牙齿轻易切断,吸饱了人参、香菇、葱和姜等各种香辛料味道的鹅肉轻易的就在嘴里化开了。
  清冽的泉水流淌过茅草屋前的药圃,带着不甘寂寞的药材,穿过雨后林间,抚慰枯树干藤,穿过山石嶙峋,被矿物滋养。雪白的禽类被绚丽丰富的泉水吸引,忍不住飞身冲下,进入水中欢快嬉戏,然后带着一身的芬芳冲入云端,溅起七彩光芒。
  一只巨型的鹏鸟自云朵间闪现,自由自在的在天际翱翔,终于夜幕星辰之时,俯冲落入泉池荷畔,将雪白的脖颈藏于翅膀之下,安逸沉睡。
  禽类本身的味道比畜类要淡,容易吸饱调料的特性令它更加的入味,口感和味型也能更加的丰富和出乎意料。
  阿恬的第一次叫花鹅尝试,除了贴骨的地方有些生之外,完全挑不出一丝毛病。
  方静玉在吃完了第一块后,鬼使神差的,拿起第二块蘸满了阿恬特质的花生碎、黄豆粉还有芝麻的调料,又洒了一些辣椒在上面。
  于是,雪白的禽类变成了凤凰,展翅冲向漫天星辰的云霄,向山巅飞翔而去。
  “这啥啊……”阿火感叹,“这啥啊……”
  计蒙也叹息:“果然美味是需要等待的。”
  阿狄嚼着鹅肉,忽然转头问阿恬:“你说,要是酒醉的会好吃吗?”
  阿恬意外的挑挑眉:“是个不错的思路,回头可以试试。”
  于是阿狄的眉眼也染上了笑容:“那就作为下次的约定吧。”
  众人看了看阿狄,都温和的笑了。
  很好,人生能有接连不断的约定,并为之而产生的期盼,作为生命延续的动力。 ↑返回顶部↑

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