星际之全能炊事员 第96节（1 / 4）
“就是就是，豆浆用杯子装多好，豆腐就这么吃都觉得不够，怎么能用来装豆浆呢？”
“小姐姐，我觉得远古华夏人哪里都好，就是太浪费了，这么好的食材，竟然就这样的浪费了。”
“可不是，太浪费了，给我吃啊 ，她要多少杯子，我给她啊！”
……
苏里被这一系列的言论都逗笑了，“哈哈哈，不是这个意思，等我们这一道‘包浆豆腐’熟了之后，你们就知道了。”
“‘包浆豆腐’？啊~都可以吃的呀。”
“乖巧等着，我觉得豆腐最大的好处就是熟的很快 ，不用等太长时间，嘻嘻。”
“就是就是，想起了‘烤乳猪’和 ‘卤猪蹄’时候的恐惧……”
“恐惧？怎么可能恐惧！等着料理是一种怎么样的美好啊！怎么会恐惧呢。”
“你们走开，我们来等啊！！”新粉丝们都表示完全不能理解，天哪，期待美食是一种多么美好的事情？怎么可能恐惧？
“新人总会有一天能理解我们的想法！”苏里的老粉丝此时居然有一种谜一般的骄傲感。
“莫名骄傲，坐等他们哭的时候。 ”
“哈哈哈，只是，小姐姐这个是锅吗？”
苏里道，“不是哦，这是石板，我在石板的下面加温。”
“石板？石板还可以做料理？”
“小姐姐又给我们长见识了。”
苏里笑道，“其实人类刚刚制作熟食的时候，就是直接烧以及石板来加热的，石板加热的会比较慢，我们同时来做下一道料理的准备工作。”
苏里取出之前准备好的内酯豆腐，等色拉油烧热到八成的时候，进行炸，一直炸到豆腐外皮起硬壳的时候，将豆腐取出。
期间苏里将石板上的豆腐翻面，然后开始准备冬菇，瘦肉，鸡胸脯，笋切丁，葱姜蒜沫。
此时，石板上的两面都已经焦黄，苏里在豆腐上泼上了调好的汁水，石板上“刺啦”一声，苏里翻了个面继续煎。
等水收干，撒上配合的辣椒面，花椒面，胡椒，芝麻以及孜然粉末，煎至稍稍入味，撒上一抹葱花。
苏里笑眯眯的道，“我们的石板‘包浆豆腐’就已经做好啦。”
“要趁热吃，但是，如果吃的时候要小心烫哦。”
说完，似乎想到什么有意思的忍不住又笑出声。
其实吃“包浆豆腐”的不止是云南，贵州小吃里面也有这一道，但是在调料里面却多了两味贵州当地风味。
折耳根 ，也就是鱼腥草根，味道十分浓郁，对于喜欢的人来说，是极致的香，对不喜欢的人来说，就……
还有一样就是贵州当地的“木姜子油” ，这是贵州，云南当地比较擅长的一种调料，贵州那一道酸汤鱼的精髓也在这几滴“木姜子油”里面。
苏里忍不住叹气，在地球时代，她最大的爱好就是跑遍华夏大江南北，品尝每一种华夏的料理。
但是，在这个联邦，什么都得靠自己动手。
甚至到现在，苏里都还没有见过折耳根和木姜子。 ↑返回顶部↑
“小姐姐，我觉得远古华夏人哪里都好，就是太浪费了，这么好的食材，竟然就这样的浪费了。”
“可不是，太浪费了，给我吃啊 ，她要多少杯子，我给她啊！”
……
苏里被这一系列的言论都逗笑了，“哈哈哈，不是这个意思，等我们这一道‘包浆豆腐’熟了之后，你们就知道了。”
“‘包浆豆腐’？啊~都可以吃的呀。”
“乖巧等着，我觉得豆腐最大的好处就是熟的很快 ，不用等太长时间，嘻嘻。”
“就是就是，想起了‘烤乳猪’和 ‘卤猪蹄’时候的恐惧……”
“恐惧？怎么可能恐惧！等着料理是一种怎么样的美好啊！怎么会恐惧呢。”
“你们走开，我们来等啊！！”新粉丝们都表示完全不能理解，天哪，期待美食是一种多么美好的事情？怎么可能恐惧？
“新人总会有一天能理解我们的想法！”苏里的老粉丝此时居然有一种谜一般的骄傲感。
“莫名骄傲，坐等他们哭的时候。 ”
“哈哈哈，只是，小姐姐这个是锅吗？”
苏里道，“不是哦，这是石板，我在石板的下面加温。”
“石板？石板还可以做料理？”
“小姐姐又给我们长见识了。”
苏里笑道，“其实人类刚刚制作熟食的时候，就是直接烧以及石板来加热的，石板加热的会比较慢，我们同时来做下一道料理的准备工作。”
苏里取出之前准备好的内酯豆腐，等色拉油烧热到八成的时候，进行炸，一直炸到豆腐外皮起硬壳的时候，将豆腐取出。
期间苏里将石板上的豆腐翻面，然后开始准备冬菇，瘦肉，鸡胸脯，笋切丁，葱姜蒜沫。
此时，石板上的两面都已经焦黄，苏里在豆腐上泼上了调好的汁水，石板上“刺啦”一声，苏里翻了个面继续煎。
等水收干，撒上配合的辣椒面，花椒面，胡椒，芝麻以及孜然粉末，煎至稍稍入味，撒上一抹葱花。
苏里笑眯眯的道，“我们的石板‘包浆豆腐’就已经做好啦。”
“要趁热吃，但是，如果吃的时候要小心烫哦。”
说完，似乎想到什么有意思的忍不住又笑出声。
其实吃“包浆豆腐”的不止是云南，贵州小吃里面也有这一道，但是在调料里面却多了两味贵州当地风味。
折耳根 ，也就是鱼腥草根，味道十分浓郁，对于喜欢的人来说，是极致的香，对不喜欢的人来说，就……
还有一样就是贵州当地的“木姜子油” ，这是贵州，云南当地比较擅长的一种调料，贵州那一道酸汤鱼的精髓也在这几滴“木姜子油”里面。
苏里忍不住叹气，在地球时代，她最大的爱好就是跑遍华夏大江南北，品尝每一种华夏的料理。
但是，在这个联邦，什么都得靠自己动手。
甚至到现在，苏里都还没有见过折耳根和木姜子。 ↑返回顶部↑