第11节(4 / 4)

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  “说得好!”秦川没脑子的鼓了鼓掌,才发现邵璇脸色难看,连忙又说:“吃菜吃菜,一会菜都凉了。这家东北菜超级正宗,不吃就可惜了。”
  赫子雯没事儿人似的继续和大家交谈吃菜,邵璇垂着头安静下来。
  陆准吃了几口酸菜,被酸皱了眉,饶有兴趣的问赫子雯:“老婆,你知不知这酸菜为什么这么酸?”
  赫子雯摇摇头,漫不经心说:“不知道啊,腌一腌就酸了吧。”
  邵璇抓住时机,立即接口:“我知道。”她得意的扬起下巴,看着赫子雯说:“酸菜的发酵是乳酸杆菌繁殖的过程,乳酸杆菌是厌氧菌,霉菌杂菌是需氧菌,酸菜经乳酸杆菌。发酵后,产生大量乳酸。”
  翟明有些惊奇:“这你都知道?”
  秦川忍不住清了清嗓子,“咳咳,师妹别怪我说你。人家夫妻两闲聊,你就别参与了。你一个生物专业的,我知道你懂。但是你菌来菌去的,还让我们怎么吃啊?” ↑返回顶部↑

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