01 李焰的一天(2 / 3)

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  李焰拿起点菜单夹到墙上,看着单上勾选的菜餚准备相应的鱼肉蔬菜和调味料,却在备到最后一道时顿住。
  「怎么了?」夏华川甩着黑铁锅问。
  「有一道没了。」
  李焰指着点菜单最下方的勾勾道:「开水白菜。」
  「告诉外场,要客人取消。」夏华川道。
  李焰将视线投出送菜口,离他最近的外场服务生是梅姐,但对方正忙着帮客人分菜,而王婶和小春也各自忙着结帐或介绍菜品,一时半刻内恐怕不会靠近厨房。
  ──自己出去说?
  李焰于心中发问,看看不锈钢桌上分好切妥的食材,再瞧瞧似乎越来越忙碌的外场,将兜帽拉垂几分,走出厨房来到梅姐身后。
  「……好了,有其他需要随时告诉我。」
  梅姐笑着向客人鞠躬,转身才发现李焰在背后,肩头小小一抖捶了同事一下道:「别吓人啊!要是我手上端热汤,泼到你身上怎么办?」
  「我不怕烫。」
  李焰在梅姐回话前接续道:「三桌的开水白菜要取消,卖完了。」
  「你出厨房就为了说这个?这种事等我回……」
  「喂!三桌是我这桌吗!」
  吼声盖过梅姐的话声,发出吼叫的是她与李焰斜后方六人桌边的光头男性黑人,他恶狠狠地瞪着服务生,愤怒之色强烈到几乎能飞过桌子拍上两人的脸。
  梅姐稍稍一僵,再摆出笑脸道:「是的,对不起,开水白菜卖……」
  「我提前两礼拜订位就为了吃这几根菜,你跟我说卖完了?」
  光头黑人捶桌子,站起来推开椅子走向梅姐道:「然后你明知道没了,还让我点这道,存心让我出糗吗!」
  「怎么会!我也是刚刚才知道,对不起、对不起。」梅姐连续躬身。
  李焰站在梅姐右手边,在回厨房工作和等黑人退开再回去中犹豫,还没拿定主意左脸颊就感受到注目,反射动作瞪过去,和光头黑人的女伴对上眼睛。
  黑人的女伴睁大眼睛,接着脸上浮现笑容和红晕,热情地注视李焰。
  光头黑人先是看见李焰转头的动作,再循视线发现自己的女友正痴痴看着对方,原本就高涨的怒气瞬间突破临界点,举起拳头就想往李焰脸上砸。
  「框啷!」
  清脆的瓷器破碎声中断了光头黑人的动作,黑人、梅姐、李焰乃至整个餐厅中的人把头转向声音源,盯着碎在双人桌旁的瓷杯。
  「哎呀,我忘了我把杯子摆这里了,要赔钱了。」
  温雅的男中音划破沉默,说话的是一名身穿三件式西装的中年男性,他弯腰注视自己砸碎的杯子,灰白长发顺身体线条落下,与声音一样斯文优雅的脸上浮现苦笑,挺起腰桿朗声问:「小春,有空帮我扫一扫吗?」
  「没问题!埃德蒙多先生您等我一会。」小春点点头跑向扫具间。
  「麻烦你了!」
  中年男性──埃德蒙多──微笑,拉长脖子朝李焰和梅姐道:「把我的开水白菜给这位先生吧。」
  「可以吗?」梅姐睁大眼睛问。 ↑返回顶部↑

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