第71节（4 / 4）
天气凉快起来了，高味的菜单也该换了，凉皮和冷面就不太合适了。酸辣粉和重庆小面又重新活跃了起来，绿豆汁继续保留着，不过不再外卖了，因为不卖凉的了，而热绿豆汁装不了玻璃瓶，会炸裂的。此外高凉还增加了馄饨和饺子这些种类，因为南下广州的北方人也多了起来。
天河体育中心那边的绿豆汁自然是停了，高凉开始推出串串香。串串香其实就是火锅的另一种形式，它的优势就是可以拿在手里吃，按串收钱，高凉只需要给娴静调一锅汤汁即可，所有的食物都往锅里一扔，煮熟了就可以吃。
串串香的食材结合了全国各地的特色，除了牛肉、牛肚、牛筋、鸭肠、鸡爪、百页、香菇、海带之外，还有牛丸、肉丸、鱼丸、虾仁等广东特产，大冬天的一锅热腾腾香喷喷的串串摆在那儿，散发着诱人的香味，过路的人谁不想卖几串来尝尝呢。
虽然没有了绿豆汁，分店的生意依然火爆不已，几个月下来，高味在天河体育中心这一片都出名了，它的流水工作日能够达到一两百一天，节假日生意就更好了。一个月的流水至少有六七千，因为这边的成本低，赚得更多，能赚上两三千块一个月。
越到天冷，生意就越好，年前那两个月，两个店的收入加起来快有一万了。高味扩大店面重开之后，到过年前不到半年的时间内，高凉一共赚了四万多块钱，照这个速度，到明年上半年，她就能买上半套房子了。不过这四万多块钱严格算起来，一分钱都不属于她，而是李俊毅的，因为她盘店面、买电器、搞装修等等大的开支，都是李俊毅掏的，高凉把账记得一清二楚，一共欠了他五万三千多块钱。 ↑返回顶部↑
天河体育中心那边的绿豆汁自然是停了，高凉开始推出串串香。串串香其实就是火锅的另一种形式，它的优势就是可以拿在手里吃，按串收钱，高凉只需要给娴静调一锅汤汁即可，所有的食物都往锅里一扔，煮熟了就可以吃。
串串香的食材结合了全国各地的特色，除了牛肉、牛肚、牛筋、鸭肠、鸡爪、百页、香菇、海带之外，还有牛丸、肉丸、鱼丸、虾仁等广东特产，大冬天的一锅热腾腾香喷喷的串串摆在那儿，散发着诱人的香味，过路的人谁不想卖几串来尝尝呢。
虽然没有了绿豆汁，分店的生意依然火爆不已，几个月下来，高味在天河体育中心这一片都出名了，它的流水工作日能够达到一两百一天，节假日生意就更好了。一个月的流水至少有六七千，因为这边的成本低，赚得更多，能赚上两三千块一个月。
越到天冷，生意就越好，年前那两个月，两个店的收入加起来快有一万了。高味扩大店面重开之后，到过年前不到半年的时间内，高凉一共赚了四万多块钱，照这个速度，到明年上半年，她就能买上半套房子了。不过这四万多块钱严格算起来，一分钱都不属于她，而是李俊毅的，因为她盘店面、买电器、搞装修等等大的开支，都是李俊毅掏的，高凉把账记得一清二楚，一共欠了他五万三千多块钱。 ↑返回顶部↑