第22节（4 / 4）
弄一口小碗，打入两个鸡蛋，放入适量的面包粉搅拌成糊糊，把沥干水的蜂蛹上好浆液，放入热油的锅中，开小火慢慢油炸。白白胖胖的，还有点小透明的蜂蛹上了浆液后，像是添加了一层好看的盔甲，但是看不出原来的形态，随着油花冒泡泡减少，蜂蛹外层渐渐炸熟成淡淡的焦黄色，个头也变大了许多，颜色越发好看，香味也出来了。
和肉串香肠不同，炸熟后的蜂蛹特别香，那种香味直蹿鼻子，肺部，胃里，全身的五脏六腑，令围观的人当场就垂涎三尺。
蜂蛹数量不多，原本也就一小碗，上浆液炸熟也才一小盘子，不看里面，就看它堆积在盘子里，酥酥的黄黄的，莫名的有点像街上卖的鸡米花。
刚出锅的蜂蛹实在太香了，而且看起来也没刚开始那么可怕，柯小航没忍住，就尝了一个，入口酥，外层脆香，里头满满的都是鲜美的鸡肉味，一口一个，嘎嘣脆。
炸了蜂蛹，柯小航对其他的虫子也有了信心，黄粉虫则是用勾芡上浆，炸熟的很快，倒也不难。
随后是蝗虫，蝗虫稍微大一点，下锅炸的时间长一点。
最后是蝉，蝉个头较为大，炸的时候锅里油花冒泡泡许久，防止没有炸熟，或者炸的过老，柯小航连续炸了两次，等油锅里不再翻油花，炒也漂浮起来，一个个呈现红褐色，这才捞出来。 ↑返回顶部↑
和肉串香肠不同，炸熟后的蜂蛹特别香，那种香味直蹿鼻子，肺部，胃里，全身的五脏六腑，令围观的人当场就垂涎三尺。
蜂蛹数量不多，原本也就一小碗，上浆液炸熟也才一小盘子，不看里面，就看它堆积在盘子里，酥酥的黄黄的，莫名的有点像街上卖的鸡米花。
刚出锅的蜂蛹实在太香了，而且看起来也没刚开始那么可怕，柯小航没忍住，就尝了一个，入口酥，外层脆香，里头满满的都是鲜美的鸡肉味，一口一个，嘎嘣脆。
炸了蜂蛹，柯小航对其他的虫子也有了信心，黄粉虫则是用勾芡上浆，炸熟的很快，倒也不难。
随后是蝗虫，蝗虫稍微大一点，下锅炸的时间长一点。
最后是蝉，蝉个头较为大，炸的时候锅里油花冒泡泡许久，防止没有炸熟，或者炸的过老，柯小航连续炸了两次，等油锅里不再翻油花，炒也漂浮起来，一个个呈现红褐色，这才捞出来。 ↑返回顶部↑