七零乡间食记 第21节（2 / 4）
大家伙三言两语把毛子婶儿子架上去，毛子婶不知道的时候他儿子又请了不少人去吃饭。
等她回家之后知道，又是另外让她心梗的事了。
江文清知道以后笑得肚子都疼了，陈木文说：“这下她该因为让你去帮忙，后悔的睡不着觉了。”
“她不后悔我不是白做工了。”江文清擦擦笑出来的眼泪：“能占我便宜的人还没出生呢！”
毛子婶真是想不开非要来占这个便宜，公社有专门给人做席的，请人来一趟烧几桌要2块钱，八成她是又舍不得了。
想找个免费干活的，没想到找到了江文清这个面热心黑的。
她家办事还要几天，江文清先把晒的干莲子给炒了。
干莲子煮透过冷水裹上淀粉炸一下，白糖炒成糖浆倒入炸好的莲子炒出糖霜就行了。
糖莲子比莲子糕放的久，江文清把汪雪的那些装好，剩下的装罐子里放家里当零嘴。
汪雪过来拿顺便带了饭盒来装腌菜。
“怎么就吃不够了，给你们装点腌豆角吧，这个拿回去炒炒也好吃。”
汪雪说：“顾成莲要腌黄瓜，票都让我带来了。”
江文清抽了两张票，装好腌黄瓜和腌豆角，又去后院摘了些新鲜菜给她带回去。
临了还不忘跟她说：“过两天毛子婶家办喜酒，你去不去？”
汪雪跟她家不熟没打算去：“我不认识她们，能去吗？”
江文清说可以：“到时候你带俩鸡蛋去走礼就行。”
她这样说汪雪肯定要去了，她回头让周成夏也去。
第20章 海带炖肉
汪雪回去就跟周成夏说了, 之前的腌菜只是让周成夏觉得江文清手巧。
这种手巧是队上不少婶子大娘都有的，她惯会嘴甜，跟人家一起上工混熟了还去几户人家搭伙吃过饭。
大家或多或少都有自己擅长的菜, 像有个大娘她特别会腌萝卜, 有个大姐特别会炒白菜。
她并没有因为江文清做的腌菜好吃, 就认定江文清是厨艺好, 一个农村妇女怎么学手艺呢？
顶多就是有自己擅长的东西，可自从汪雪带了莲子糕回来以后, 她就彻底改变了这个想法。
周成夏是从宁市来的, 就爱吃那种黏糊糊的东西。
莲子糕用的糯米皮一口下去软糯香甜, 就是城里的供销社也不会卖这种糕点。
这种糯米皮放久了会变硬，不适合在供销社卖。她之前吃过一次还是在她姥姥家。
她姥爷在厂里当大厨，家里条件不错都是不愿意亏嘴的，就这他还只过年做过一次。
江文清能做出来真的惊呆了周成夏！
吃完分她的莲子糕, 她下乡以来第一次晚上做梦醒来发现自己馋的流口水。
第二天一早起来她就哭着写信回家说想家, 并且再也不怀疑江文清厨艺好这件事了。 ↑返回顶部↑
等她回家之后知道，又是另外让她心梗的事了。
江文清知道以后笑得肚子都疼了，陈木文说：“这下她该因为让你去帮忙，后悔的睡不着觉了。”
“她不后悔我不是白做工了。”江文清擦擦笑出来的眼泪：“能占我便宜的人还没出生呢！”
毛子婶真是想不开非要来占这个便宜，公社有专门给人做席的，请人来一趟烧几桌要2块钱，八成她是又舍不得了。
想找个免费干活的，没想到找到了江文清这个面热心黑的。
她家办事还要几天，江文清先把晒的干莲子给炒了。
干莲子煮透过冷水裹上淀粉炸一下，白糖炒成糖浆倒入炸好的莲子炒出糖霜就行了。
糖莲子比莲子糕放的久，江文清把汪雪的那些装好，剩下的装罐子里放家里当零嘴。
汪雪过来拿顺便带了饭盒来装腌菜。
“怎么就吃不够了，给你们装点腌豆角吧，这个拿回去炒炒也好吃。”
汪雪说：“顾成莲要腌黄瓜，票都让我带来了。”
江文清抽了两张票，装好腌黄瓜和腌豆角，又去后院摘了些新鲜菜给她带回去。
临了还不忘跟她说：“过两天毛子婶家办喜酒，你去不去？”
汪雪跟她家不熟没打算去：“我不认识她们，能去吗？”
江文清说可以：“到时候你带俩鸡蛋去走礼就行。”
她这样说汪雪肯定要去了，她回头让周成夏也去。
第20章 海带炖肉
汪雪回去就跟周成夏说了, 之前的腌菜只是让周成夏觉得江文清手巧。
这种手巧是队上不少婶子大娘都有的，她惯会嘴甜，跟人家一起上工混熟了还去几户人家搭伙吃过饭。
大家或多或少都有自己擅长的菜, 像有个大娘她特别会腌萝卜, 有个大姐特别会炒白菜。
她并没有因为江文清做的腌菜好吃, 就认定江文清是厨艺好, 一个农村妇女怎么学手艺呢？
顶多就是有自己擅长的东西，可自从汪雪带了莲子糕回来以后, 她就彻底改变了这个想法。
周成夏是从宁市来的, 就爱吃那种黏糊糊的东西。
莲子糕用的糯米皮一口下去软糯香甜, 就是城里的供销社也不会卖这种糕点。
这种糯米皮放久了会变硬，不适合在供销社卖。她之前吃过一次还是在她姥姥家。
她姥爷在厂里当大厨，家里条件不错都是不愿意亏嘴的，就这他还只过年做过一次。
江文清能做出来真的惊呆了周成夏！
吃完分她的莲子糕, 她下乡以来第一次晚上做梦醒来发现自己馋的流口水。
第二天一早起来她就哭着写信回家说想家, 并且再也不怀疑江文清厨艺好这件事了。 ↑返回顶部↑