七零乡间食记 第25节（3 / 4）
江文清就不是听话的人：“我不, 你去帮我把鱼处理了，我坐你旁边看着。”
陈木文摇头：“手伤了这还念叨着鱼呢……”
“我想吃嘛！”
陈木文乖乖去把鱼清理了，江文清跟在他后面。
陈木文问她：“迎娣呢？”
江文清这才发现她不见了：“可能被吓到回家去了。”
江迎娣没有被吓回家，江文清捂着手去医务室的时候她跟在后面哭, 走到半路碰到了江老婆子。
江老婆子问她怎么回事, 江迎娣哭着只说她不小心吓到她二姐, 让她二姐手被剁了。
旁边还有人听着, 传来传去就变成江文清娘家人把她砍了。
江老婆子早就拎着江迎娣的耳朵躲回了家。
“你个小蹄子, 让你去办点事你办成这样！”
江迎娣跪在灶台前, 江老婆子抽出一根细细的竹条, 随后带着风声的竹条落在江迎娣背上。
江迎娣咬着牙不敢出声，等江老婆子打累了她才松开咬破的下唇偷偷喘息。
“你二姐是铁公鸡做的，一毛都拔不出来，你去示弱她能不帮你吗？到时候你从陈家随便摸点什么不能给你弟？”
江迎娣眼前发黑，只觉得昨天的日子像梦一样离她那么远。
“对不起奶, 我错了……别打我了，二姐的手是不小心割的, 不是我……”
她话还没说完又是噼里啪啦一顿竹条：“你还敢顶嘴，我说你错了你就是错了，给我跪在这我不让你起就不许起。”
“你姐昨天不是管了你饭吗？让你一个人吃独食，以后你饿了就去她那要，她能少得了你的！你就把你的饭省下来给你弟吃！”
“我养你们有什么用，就是一群吸血鬼，吃吃吃整天就是吃，养你们不如养猪养狗！”
江迎娣知道现在最好什么话都不说，等她奶说累了以后她只要在灶房跪到吃过饭，她就会放过她。
因为吃过饭之后要她洗刷收拾家里。
到了饭点江大福又哭闹着要吃肉，江老婆子哄了半天哄不好，只好答应他明天就去割肉。
吃完饭果然江招娣被叫起来去收拾碗筷，她动动充血麻木的腿赶紧站起来一瘸一拐去收拾了。
江文清手伤了，今天的饭是陈翠春做。
之前陈木文在她的口头指点下，把草鱼刺少的部分片下来剁成了肉糜。
打鱼丸要加冰块，现在没有冰块只好在盛肉糜的盆下面放了一个凉水盆，把鱼肉糜加上淀粉和调料搅打上劲。
等肉糜可以捏成肉丸，下入凉水锅里，小火慢煮把肉丸煮熟定型就可以。
中午煮了鱼丸汤，水开把菜煮熟再加入鱼丸就可以上桌。
鱼丸汤清淡却有滋味，鱼丸没有打出劲性肉质不是很弹，却入口软绵像在吃棉花糖一般。
放一把翠绿的小青菜，白嫩的鱼丸点缀着绿叶格外赏心悦目。 ↑返回顶部↑
陈木文摇头：“手伤了这还念叨着鱼呢……”
“我想吃嘛！”
陈木文乖乖去把鱼清理了，江文清跟在他后面。
陈木文问她：“迎娣呢？”
江文清这才发现她不见了：“可能被吓到回家去了。”
江迎娣没有被吓回家，江文清捂着手去医务室的时候她跟在后面哭, 走到半路碰到了江老婆子。
江老婆子问她怎么回事, 江迎娣哭着只说她不小心吓到她二姐, 让她二姐手被剁了。
旁边还有人听着, 传来传去就变成江文清娘家人把她砍了。
江老婆子早就拎着江迎娣的耳朵躲回了家。
“你个小蹄子, 让你去办点事你办成这样！”
江迎娣跪在灶台前, 江老婆子抽出一根细细的竹条, 随后带着风声的竹条落在江迎娣背上。
江迎娣咬着牙不敢出声，等江老婆子打累了她才松开咬破的下唇偷偷喘息。
“你二姐是铁公鸡做的，一毛都拔不出来，你去示弱她能不帮你吗？到时候你从陈家随便摸点什么不能给你弟？”
江迎娣眼前发黑，只觉得昨天的日子像梦一样离她那么远。
“对不起奶, 我错了……别打我了，二姐的手是不小心割的, 不是我……”
她话还没说完又是噼里啪啦一顿竹条：“你还敢顶嘴，我说你错了你就是错了，给我跪在这我不让你起就不许起。”
“你姐昨天不是管了你饭吗？让你一个人吃独食，以后你饿了就去她那要，她能少得了你的！你就把你的饭省下来给你弟吃！”
“我养你们有什么用，就是一群吸血鬼，吃吃吃整天就是吃，养你们不如养猪养狗！”
江迎娣知道现在最好什么话都不说，等她奶说累了以后她只要在灶房跪到吃过饭，她就会放过她。
因为吃过饭之后要她洗刷收拾家里。
到了饭点江大福又哭闹着要吃肉，江老婆子哄了半天哄不好，只好答应他明天就去割肉。
吃完饭果然江招娣被叫起来去收拾碗筷，她动动充血麻木的腿赶紧站起来一瘸一拐去收拾了。
江文清手伤了，今天的饭是陈翠春做。
之前陈木文在她的口头指点下，把草鱼刺少的部分片下来剁成了肉糜。
打鱼丸要加冰块，现在没有冰块只好在盛肉糜的盆下面放了一个凉水盆，把鱼肉糜加上淀粉和调料搅打上劲。
等肉糜可以捏成肉丸，下入凉水锅里，小火慢煮把肉丸煮熟定型就可以。
中午煮了鱼丸汤，水开把菜煮熟再加入鱼丸就可以上桌。
鱼丸汤清淡却有滋味，鱼丸没有打出劲性肉质不是很弹，却入口软绵像在吃棉花糖一般。
放一把翠绿的小青菜，白嫩的鱼丸点缀着绿叶格外赏心悦目。 ↑返回顶部↑