第103节（1 / 4）
“爸猜对了。”许秧盖上锅盖，准备煮汤圆。
她也不准备做多，一个人五颗，吃个意思，然后再喝猪肚鸡汤。
许胜一口气把汤圆吃光，迫不及待地盛了一碗汤，他拿起汤匙，舀起汤再倒在碗里，选了个好看的角度拍小视频。
“秧秧，你这猪肚处理得好，一点都不腥，还保留了猪肚的味道，真香！”
许澈往旁边看了一眼，也不慢慢吃汤圆了，跟着盛了一碗汤。
他喝了一口，眉毛跳了跳，显然很满意，拿着汤匙就要喂刘莹。
刘莹的脸一下子红了，她往边上侧了侧身，瞪了许澈一眼，这么多人在呢。
“莹莹，汤很香很顺滑，宝宝肯定会喜欢的。”
许妈点头：“莹莹，猪肚鸡汤没羊肉燥，你多喝一碗。”
刘莹红着脸点头，悄悄抬脚踩了许澈一脚。
许秧喜欢吃猪肚鸡汤里的菌类，平菇和海鲜菇吸饱了汤的味道，却不会软烂，比鸡肉还好吃。
许爸感慨地说：“秧秧，我现在看你做什么好吃的，就想拿到店里卖。”
“今天的羊肉汤很好卖，小区里不少老人直接端着盆来买。”提起这事，许妈一脸的骄傲。
不过羊肉汤要熬煮的时间太长，占位置，要不然还真可以考虑把这个汤添到菜单里。
“爸，我们的店渐渐做出名声了，完全可以隔一段时间换一张菜单。”
许秧笑眯眯地提意见，“比如停了牛杂汤炖猪肚鸡汤。”
不过店里面煮的跟家里煮的做法和配料就会有点差了。
“听起来是不错，不过想想还是算了。”许爸摇摇头，“现在做的几样都是店员做习惯了的，猛然换了，他们还得重新学。”
其实他还有一个担心，就是怕人家把这几个配方给学走了。
许妈看了许爸一眼，换了话题，“我们隔壁的那家生意好像不咋样，打算转让了，要不我们再盘下来打通？”
“可以。”许秧赞成道，后厨太窄，对厨师来说挺难受的。
许爸啃着鸡肉，含糊地说道：”租倒是可以租，但房东恐怕要涨房租。”
有一些房东就是这样，见人家生意好，隔一段时间就想找借口涨一点。
他们现在这间的房东还行，隔壁的那位就有点那个了。
许秧不由皱眉：“不是签了合约？”
许妈摇摇头：“有些事儿没那么简单。”
许秧慢慢喝着汤，不是她想得简单，现在的世界，到底大部分人还是遵守法律法规的。
而且涨房租，这确实是租房会面临的一个问题，但是在家里开，那也不现实。
他们家不是在临街，没办法改造。而现在好不容易做出一点名气，把店搬回家里，对于外卖来说好像没啥影响，但食客呢？
除了有钱有闲的食客和游客，谁会经常到交通不便的巷子里找美食？ ↑返回顶部↑
她也不准备做多，一个人五颗，吃个意思，然后再喝猪肚鸡汤。
许胜一口气把汤圆吃光，迫不及待地盛了一碗汤，他拿起汤匙，舀起汤再倒在碗里，选了个好看的角度拍小视频。
“秧秧，你这猪肚处理得好，一点都不腥，还保留了猪肚的味道，真香！”
许澈往旁边看了一眼，也不慢慢吃汤圆了，跟着盛了一碗汤。
他喝了一口，眉毛跳了跳，显然很满意，拿着汤匙就要喂刘莹。
刘莹的脸一下子红了，她往边上侧了侧身，瞪了许澈一眼，这么多人在呢。
“莹莹，汤很香很顺滑，宝宝肯定会喜欢的。”
许妈点头：“莹莹，猪肚鸡汤没羊肉燥，你多喝一碗。”
刘莹红着脸点头，悄悄抬脚踩了许澈一脚。
许秧喜欢吃猪肚鸡汤里的菌类，平菇和海鲜菇吸饱了汤的味道，却不会软烂，比鸡肉还好吃。
许爸感慨地说：“秧秧，我现在看你做什么好吃的，就想拿到店里卖。”
“今天的羊肉汤很好卖，小区里不少老人直接端着盆来买。”提起这事，许妈一脸的骄傲。
不过羊肉汤要熬煮的时间太长，占位置，要不然还真可以考虑把这个汤添到菜单里。
“爸，我们的店渐渐做出名声了，完全可以隔一段时间换一张菜单。”
许秧笑眯眯地提意见，“比如停了牛杂汤炖猪肚鸡汤。”
不过店里面煮的跟家里煮的做法和配料就会有点差了。
“听起来是不错，不过想想还是算了。”许爸摇摇头，“现在做的几样都是店员做习惯了的，猛然换了，他们还得重新学。”
其实他还有一个担心，就是怕人家把这几个配方给学走了。
许妈看了许爸一眼，换了话题，“我们隔壁的那家生意好像不咋样，打算转让了，要不我们再盘下来打通？”
“可以。”许秧赞成道，后厨太窄，对厨师来说挺难受的。
许爸啃着鸡肉，含糊地说道：”租倒是可以租，但房东恐怕要涨房租。”
有一些房东就是这样，见人家生意好，隔一段时间就想找借口涨一点。
他们现在这间的房东还行，隔壁的那位就有点那个了。
许秧不由皱眉：“不是签了合约？”
许妈摇摇头：“有些事儿没那么简单。”
许秧慢慢喝着汤，不是她想得简单，现在的世界，到底大部分人还是遵守法律法规的。
而且涨房租，这确实是租房会面临的一个问题，但是在家里开，那也不现实。
他们家不是在临街，没办法改造。而现在好不容易做出一点名气，把店搬回家里，对于外卖来说好像没啥影响，但食客呢？
除了有钱有闲的食客和游客，谁会经常到交通不便的巷子里找美食？ ↑返回顶部↑