第130节（3 / 4）
“嘶～有意思啊，做个菜跟搞实验似的。”南璟看的津津有味。
为了方便做菜，席君从家里带来了很多“称量工具”——各种勺子各种碗，还有相应的锅铲等。
自从把它们买回家后，席君就专门测量了它们各自的容量，在经过长时间的磨合之后，只要用自己的专用勺，她可以精准知道自己放入的盐、味精等调味料有几克。
习惯了数据来说话，就连做菜方面她也不能接受随心所欲。
在有些食谱中，它在形容调味料和葱姜蒜等食材方面，量词都比较模糊。
比如一勺醋，一把葱。
对于会做菜的人来说，这种形容词就足够了，他们可以自己把握量。
但席君不行。
谁知道这个勺是怎么样的勺子，到底多 大多小，而一把葱又是什么，每个人的手型不同，抓的葱也不同。
也许是强迫症吧，总之如此这么宽泛的量词只会让她感到困惑。
在这么多食谱软件中，能被她记住的往往都是那些精准描述的食谱。
几克盐，几克油，越精准越好，这样一来，不仅在用量方面没有烦恼，做出来的东西也能越贴近分享食谱的人本身呈现出来的味道。
虽然太过死板的煮菜方式会让每道菜的味道出现大同小异的嫌疑，但席君不觉得有问题。
我多学几道菜，争取长时间内都不重复，这不就解决了味道相同的问题吗？
她很认同自己的想法。
像一台无情的煮饭机器，席君充分利用了不同步骤之间零零碎碎的空隙，让两口锅错峰工作，从而达到最高效。
在钟伦吹完头发出来的时候，桌上就已经放好了不少还冒着热气的菜。
“西兰花炒菌菇，糖醋里脊……”他盯着菜默念道。
“还有蒜蓉粉丝蒸虾仁，山药排骨汤。”席君头也不回的说，“再等一会儿，马上就好了。”
“好，辛苦啦～”钟伦立马夸赞。
席君对他的这番话并没有任何表示，但安放在厨房角落的摄像机却记录下了她的表情变化。
从满不在乎到微微窃喜，再回归平淡。虽然这句话并没有什么实质上的力量，但起码让做菜的人得到了应有的尊重与喜悦。
学到了学到了。
南璟托着腮帮子点头。
“今天做的菜式不多，等适应节目之后我再做的丰盛一些。”她淡淡的补充道。
“这还不多？”
还是钟伦眼尖，摆放在桌上的是适量的两盘，但厨房角落里有好几盘一模一样的菜。
菜式的确不多，但量是真的大。
“不多吧，其实我有点担心够不够吃。”席君炖汤的同时皱起了眉头，随后自言自语，“要不再弄点拌面，做个孜然煎豆腐……”
“啊？我们吃不完的。”钟伦赶紧阻止，眼神有些闪烁。 ↑返回顶部↑
为了方便做菜，席君从家里带来了很多“称量工具”——各种勺子各种碗，还有相应的锅铲等。
自从把它们买回家后，席君就专门测量了它们各自的容量，在经过长时间的磨合之后，只要用自己的专用勺，她可以精准知道自己放入的盐、味精等调味料有几克。
习惯了数据来说话，就连做菜方面她也不能接受随心所欲。
在有些食谱中，它在形容调味料和葱姜蒜等食材方面，量词都比较模糊。
比如一勺醋，一把葱。
对于会做菜的人来说，这种形容词就足够了，他们可以自己把握量。
但席君不行。
谁知道这个勺是怎么样的勺子，到底多 大多小，而一把葱又是什么，每个人的手型不同，抓的葱也不同。
也许是强迫症吧，总之如此这么宽泛的量词只会让她感到困惑。
在这么多食谱软件中，能被她记住的往往都是那些精准描述的食谱。
几克盐，几克油，越精准越好，这样一来，不仅在用量方面没有烦恼，做出来的东西也能越贴近分享食谱的人本身呈现出来的味道。
虽然太过死板的煮菜方式会让每道菜的味道出现大同小异的嫌疑，但席君不觉得有问题。
我多学几道菜，争取长时间内都不重复，这不就解决了味道相同的问题吗？
她很认同自己的想法。
像一台无情的煮饭机器，席君充分利用了不同步骤之间零零碎碎的空隙，让两口锅错峰工作，从而达到最高效。
在钟伦吹完头发出来的时候，桌上就已经放好了不少还冒着热气的菜。
“西兰花炒菌菇，糖醋里脊……”他盯着菜默念道。
“还有蒜蓉粉丝蒸虾仁，山药排骨汤。”席君头也不回的说，“再等一会儿，马上就好了。”
“好，辛苦啦～”钟伦立马夸赞。
席君对他的这番话并没有任何表示，但安放在厨房角落的摄像机却记录下了她的表情变化。
从满不在乎到微微窃喜，再回归平淡。虽然这句话并没有什么实质上的力量，但起码让做菜的人得到了应有的尊重与喜悦。
学到了学到了。
南璟托着腮帮子点头。
“今天做的菜式不多，等适应节目之后我再做的丰盛一些。”她淡淡的补充道。
“这还不多？”
还是钟伦眼尖，摆放在桌上的是适量的两盘，但厨房角落里有好几盘一模一样的菜。
菜式的确不多，但量是真的大。
“不多吧，其实我有点担心够不够吃。”席君炖汤的同时皱起了眉头，随后自言自语，“要不再弄点拌面，做个孜然煎豆腐……”
“啊？我们吃不完的。”钟伦赶紧阻止，眼神有些闪烁。 ↑返回顶部↑