第24节(2 / 4)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  表哥马玉海送车回来刚好赶上,刚夹了一块猪肝咽下去,有溜边夹了一片豆干,边吃边凑在沈伯谦耳边小声问道。
  其他人也是一样的,吃的完全停不下来,一会儿一大碗卤味见了底。
  马老爷子都不好意思了,有心呵斥两句,但自己也没少吃,实在没训人的立场。
  最后迟疑了一下,清了清嗓子问道:
  “这个东西味道真是好,我这么大把年纪,从来没吃过这么好吃的东西,伯谦,这是你做的?”
  “这倒不是。”沈伯谦笑着答道。
  “那是你跟成林在县城买的?”马老爷子一脸的关切,“哪家店有卖?”
  他一边问一边琢磨着,这东西要是能进到货,一定好卖!就是不知道贵不贵?
  马老爷子也是个有成算的,马家好几代屠夫,一直都在四里八乡做猪肉贩儿,一直到他执掌家业才开起了铺子。
  这些年虽说也攒了点儿钱,但眼看着孙子、孙女都长大了,他跟老伴年纪也大了,这婚丧嫁娶哪一样不要钱?
  为了这个,他跟老伴哪一天不发愁,他的头发都白的差不多了。
  要是能弄到这个东西来卖,倒真是个好财路!可惜,从县里贩了来也就是赚个辛苦钱,要是自己能做出来就好了。
  沈伯谦一看他的样子就知道他对卤味很有兴趣,继续笑着说道:“这也不是买的,您老稍安勿躁,我慢慢跟您说。
  这个东西叫卤味,是用几十种配料做成的卤汤卤制而成。
  原本是我无意中从一本手抄书中看来的几个方子,为了报答清水县刘老爷的救命之恩,我就把这几个方子理了出来,送给了他。”
  “那这个,卤,卤味,就是刘家卖的?这真是个赚钱的好营生。”马老爷子边问边忍不住摇头,这么好的东西,竟然送人了。
  沈家这小子到底是年轻了些呀,不过有他跟刘家这层关系,想要贩些卤味来卖应该不难。
  难道说沈家小子要说的就是这个?
  “对,从今天开始刘家酒楼售卖各色卤味,我想跟您商量的也跟这个卤味有关。”
  “你能从刘家低价贩到卤味?”马老爷有些激动起来,难道真被他猜中了?
  “那倒不是,刘老爷知道我孑然一身,没个赚钱的营生,就给我出了个主意,这个方子虽然给刘家用,但每个月我能从刘家拿二十斤的卤汤。”
  “卤汤?就是做这个卤味用的?”马老爷子一下子明白了沈伯谦的打算,话里不自觉地多了几分急切。
  “对,但我拿了卤汤也没处用去。一来我没做过生意,二来我还是要以学业为主,也没这个时间和精力;
  所以就想把卤汤给我大姨二姨,请两位姨夫帮忙照看,我呢,就拿点儿分成。”
  他说话的时候,马大姨父搬了一坛子卤汤过来打开,拿筷子蘸了一点汤汁给老爷子尝。
  老爷子舔了一下闭眼回味,突然睁眼拍着桌子道,“你接着说!”
  有他这一句话,沈伯谦知道事情已经成了。
  “这做生意也不是一两天就能学会的,徐家姨夫一直在家种地,这卤汤给了他一时半会儿也用不上,所以徐家那边我打算先等等。
  先把卤汤用法交给大姨,让她学会了,把马家这边生意先做起来。
  早先我也跟大姨夫提了,马家经营肉铺,一是有做生意的经验,二来这卤味原料也方便。 ↑返回顶部↑

章节目录