第54章(2 / 2)

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  开始准备切鱼鲙之前,宋阳深呼吸了一下,然后把自己的双手放入冰水里面,水里放满冰块,入水冰凉彻骨冰冷。为什么这么做呢?因为人的手温会影响这种鱼的口感,虽然只有细微的影响,可是宋阳难得碰到这么好的食材,想尽量做到尽善尽美。手几乎冻到快没有知觉了,宋阳才离开冰水,稍微活动活动手指,避免影响切的时候的手感。 ↑返回顶部↑

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