第58节(4 / 4)
小鼎下面架着柴火,让骨汤持续炖煮,等到正式吃饭的时候,大家围坐在一起,炖煮自己喜欢吃的蔬菜或者兽肉就好。
南絮这边趁着炖汤的时间,将香煎豆腐做了出来。
比起普通搭建过的火堆,炉灶明显更加好用,火焰很快就将温度带上来。
陶锅里的兽肉轻轻松松就已经化开,这个时候再将焯过水,裹了蛋液和淀粉的豆腐倒进去慢慢油煎。
淀粉是南絮用玉米做的,沉淀后处理出来一部分,如今正好用上。
待到锅里的豆腐两面金黄以后,南絮再将料汁和豆豉倒进去,
原本平平无奇的豆腐霎时间就被热锅激发出香味出来。大家忍不住耸耸鼻尖。 ↑返回顶部↑
南絮这边趁着炖汤的时间,将香煎豆腐做了出来。
比起普通搭建过的火堆,炉灶明显更加好用,火焰很快就将温度带上来。
陶锅里的兽肉轻轻松松就已经化开,这个时候再将焯过水,裹了蛋液和淀粉的豆腐倒进去慢慢油煎。
淀粉是南絮用玉米做的,沉淀后处理出来一部分,如今正好用上。
待到锅里的豆腐两面金黄以后,南絮再将料汁和豆豉倒进去,
原本平平无奇的豆腐霎时间就被热锅激发出香味出来。大家忍不住耸耸鼻尖。 ↑返回顶部↑