爱你,不计年月 第30节(3 / 4)

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  大蒸笼被揭开,里面的炖盅被端出来。
  有人在窗口的铃铛拍了拍,“上菜!”
  沈非烟从来不知道,真正的餐厅,真正的饭点,真的就像打仗。
  她以前坐在桌前的一道道美食,在厨房,并不是独一无二的。
  换成做菜的,那是人家的工作。
  什么神圣感都没了。
  有东西掉在地上,拿起来水冲冲,扔进去还可以继续用。
  有些东西,听说,无论如何是不会学会的。
  忙过饭点,两点休息,可以吃饭的时候。
  沈非烟已经改头换面。
  有些东西被彻底颠覆。
  大家挤在一起吃饭的时候,她又累又饿,生平第一次。
  明白了,为什么饭馆要2-5点休息。
  更是明白了,为什么小杜让她洗碗。洗碗,打杂,这些基本的岗位,就是把自己对做菜的那些精致和讲究,先去掉。
  味道要正,做法要讲究,但是有些东西,先得用减法。
  沈非烟吃了两碗饭,从来没有吃饭这么香。
  小杜坐她旁边,说,“多吃点。这鱼好吃。”
  沈非烟点头。
  别的厨师其实早上也在观察她,看她干活老实,不偷懒,人其实也不笨,在感情上笨,但干活还是很“灵”很有“眼色”,就态度也都变了。
  挑着话和她说。
  “大老板怎么来了?”另一桌的领班忽然站起来。
  沈非烟和厨师坐在同一桌,也看过去。
  看到餐厅的玻璃门外头,一个中年男人正下车,旁边还跟着两个人。
  这应该就是刘思睿他爸。
  沈非烟不认识。
  她低头吃饭,看几个领班服务员都站了起来,她周围的厨师没动,她犹豫着,不知道要不要站起来。
  门已经推开,刘思睿爸爸的助理先进来,撑着门等老板进。
  他们在门口的“欢迎光临”脚垫站着,往里面看了看,就走了进来。
  “老板。”经理迎了上去。
  刘思睿的父亲说,“早上送过来的什么鱼,我看看。” ↑返回顶部↑

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