第95章（2 / 2）
第44章
刘娘子气急败坏回去,刘全跟木头一样坐在摊子前，她见了又是一阵生气。
“卖了多少？”问话的语气也很差。
刘全瞥了她一眼，“只卖了半斤。”
“什么？！”刘娘子大叫起来,原本姣好的容貌都被夸张的表情破坏了，“我出去这么久,只半斤？！这不可能？”
刘全点头，“是半斤。”这还是相熟的客人不好意思推脱，被他问了好几次,才下了半斤。
转眼就见他往城南去，只不过最后这点刘全没和刘翠说，说了估计她就更不理智了。
“这样不行。”
刘娘子思索良久，下定决心降价,“卤干,八文一斤送二两！八文一斤送二两！”
又是稀稀拉拉的客人被拉进去,一直到晌午了，还有十二斤卤干。
刘娘子索性又降价，一下子降两文,“六文一斤！”
基本上就是成本价了,要不然这十二斤得砸在手里,别的不说，院子里还泡着几十斤没磨的豆子呢。豆子可以留着明天用,可卤干却不能放到明日卖。
因着天气太热,太阳光直照着摊子，只一把油纸伞挡着，早上卖的卤干怕是都有味了。
他们做的卤干都是现做现卤,捞起来就卖，因此色泽比较浅,也没有那么入味，而水分重就意味着更容易酸馊，哪怕是卤的也一样。
而贺晏他们做的卤干都是隔夜卤好，早上捞起来沥干水份，再用锅烘烤一下，这样就没那么容易坏，而且端到摊子的时候也会藏在阴凉的地方，用井水隔着降温……
豆皮用井水泡着，熏干就更不用担心了。
也就是豆腐麻烦了些，哪怕用井水泡着，眼下这个天气到了晌午也差不多有些酸味了。
所以最近做的豆腐真心不多，卖上个把时辰就卖完了。
六文钱一斤倒是吸引了一些客人，到了卯时初，总算卖完了，刘娘子一想到人家那边卖得风生水起，五六十斤卖出去压根都不够卖。
她这边二十斤还得降价了才有人买。
气到脑袋嗡嗡响，自从嫁到良家后，她就没吃过这种哑巴亏。
“翠儿，明日还做卤干卖吗？”
刘娘子叉腰，想到了点什么，“做！我去找一下虎哥。”
刘全：“能不能不去……？”
“不去？”刘翠嫌弃地看了他一眼，“不去，你把生意抢回来？”
刘全讪讪道，“那你今晚回来吗？”
“回。”
一个色胚混子，还用不着她赔上自己。
刘娘子出门去，很快来到了一户人家里，院子有些破落了，“谁啊？！敲你娘的门呢！不知道这个点儿老子在睡觉啊？！” ↑返回顶部↑
刘娘子气急败坏回去,刘全跟木头一样坐在摊子前，她见了又是一阵生气。
“卖了多少？”问话的语气也很差。
刘全瞥了她一眼，“只卖了半斤。”
“什么？！”刘娘子大叫起来,原本姣好的容貌都被夸张的表情破坏了，“我出去这么久,只半斤？！这不可能？”
刘全点头，“是半斤。”这还是相熟的客人不好意思推脱，被他问了好几次,才下了半斤。
转眼就见他往城南去，只不过最后这点刘全没和刘翠说，说了估计她就更不理智了。
“这样不行。”
刘娘子思索良久，下定决心降价,“卤干,八文一斤送二两！八文一斤送二两！”
又是稀稀拉拉的客人被拉进去,一直到晌午了，还有十二斤卤干。
刘娘子索性又降价，一下子降两文,“六文一斤！”
基本上就是成本价了,要不然这十二斤得砸在手里,别的不说，院子里还泡着几十斤没磨的豆子呢。豆子可以留着明天用,可卤干却不能放到明日卖。
因着天气太热,太阳光直照着摊子，只一把油纸伞挡着，早上卖的卤干怕是都有味了。
他们做的卤干都是现做现卤,捞起来就卖，因此色泽比较浅,也没有那么入味，而水分重就意味着更容易酸馊，哪怕是卤的也一样。
而贺晏他们做的卤干都是隔夜卤好，早上捞起来沥干水份，再用锅烘烤一下，这样就没那么容易坏，而且端到摊子的时候也会藏在阴凉的地方，用井水隔着降温……
豆皮用井水泡着，熏干就更不用担心了。
也就是豆腐麻烦了些，哪怕用井水泡着，眼下这个天气到了晌午也差不多有些酸味了。
所以最近做的豆腐真心不多，卖上个把时辰就卖完了。
六文钱一斤倒是吸引了一些客人，到了卯时初，总算卖完了，刘娘子一想到人家那边卖得风生水起，五六十斤卖出去压根都不够卖。
她这边二十斤还得降价了才有人买。
气到脑袋嗡嗡响，自从嫁到良家后，她就没吃过这种哑巴亏。
“翠儿，明日还做卤干卖吗？”
刘娘子叉腰，想到了点什么，“做！我去找一下虎哥。”
刘全：“能不能不去……？”
“不去？”刘翠嫌弃地看了他一眼，“不去，你把生意抢回来？”
刘全讪讪道，“那你今晚回来吗？”
“回。”
一个色胚混子，还用不着她赔上自己。
刘娘子出门去，很快来到了一户人家里，院子有些破落了，“谁啊？！敲你娘的门呢！不知道这个点儿老子在睡觉啊？！” ↑返回顶部↑