第三百一十七章切磋厨艺(2 / 3)

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  汪红不耐烦的说道:“这个该死的蓝更正,好好的吃饭不好吗?偏要去学什么厨艺?”
  江欣玉站在她的身边,听到了她的抱怨,不免的白了她一眼,说道;“姨妈啊,不要抱怨了,这可是千载难逢的机会,去让蓝更正学好了手艺,做饭不是更好吃吗?”
  汪姨妈嘲笑道:“他做了家常菜还行啊,你以为人家真的能教他吗?”
  说话间,一群人,已经到了厨房里。
  只是一个厨房,足足有两个篮球场那么大了,摆满了各式各样的厨具。
  而且,都是一些精致的厨具。
  还有很多帮厨,足足有二十多个。
  “蓝先生,请您直接上手吧,我看看您是怎么做饭的?”
  “厨艺无非是三个方面,刀工、火候、菜品!”
  “你现在,我先看你的刀工。”
  胡师傅,拿着一根黄瓜,递给了蓝更正。
  接着继续的说道:“你直接用这个黄瓜,演练一下你的刀工,把他做一道菜,我看看就是青丝黄瓜吧。”
  蓝更正点了点头,接着,在众人的瞩目之下开始切菜。
  “唰唰唰~~~~”右手拿刀,开始切墩。
  动作非常的熟练,即便不懂做饭的谭总,看到都有些不可思议了。
  “蓝少的刀工这么厉害啊。”他在心里喃喃道。
  连汪红看到有些吃惊“这个蓝更正,还是有点东西啊!不过,这个也是平常在家练的,结婚这么多年了,整天就是在家洗衣服做饭,如果这点都办不了的话,那不是白嫁给江家了。”
  “不错。”此时,胡师傅站在一边。
  他也觉得有些不可思议,他没有想到,谭总的这个客人,居然还懂厨艺,而且这个刀工可以说是,如此的深厚,连自己的爱徒都比不了。
  “你们这些人,好好的看一下蓝先生的刀工,是怎么发力的。”就在这个时候,胡师傅,还叫了身边的徒弟们一起学习。
  一群穿着白色厨师服的徒弟们,也都凑上前观看。
  大概几分钟,蓝更正便将这个黄瓜,切的瓜如发丝般纤细,也调好了酱料,做了一道青丝黄瓜。
  就连酱料的调制,都是非常的考究,让这个胡师傅看了,也是连连点头。
  之后,蓝更正开口,开始熬制酱料。
  接着,下菜,爆炒。
  在做饭的过程中,蓝更正非常的专业,也是非常的认真。
  仿佛,在那一刻,他才是这家厨房的主人。
  胡师傅被他的做饭的手法,震撼到了。
  “这个年轻人,真像我年轻那会啊,那个认真的样子我看到了自己。”胡师傅在心里说道。
  同时,在这一刻,他就决定,收下蓝更正这个徒弟了。 ↑返回顶部↑

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