第276章(2 / 3)

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  景婳好奇:“你之前会做菜吗?”
  “会,”宗冀抿唇,“不过,味道上,只是能吃,远远不及你。”
  景婳点头。
  这很正常。
  要是能比得上她,那她这些年岂不是白干了?
  “好,你教我练武,那我教你做菜。”
  今天学的第一课,就是做刀削面。
  一整套流程做下来,两人终于坐在桌前。
  宗冀希冀看向景婳:“尝尝?”
  景婳点头。
  她细细品尝了一筷子后,道:“面条不错,但是,肉臊子差点味道,有点过火了。”
  虽然她全程指导,但厨艺就是这么神奇,就算是一样的东西,一样的方法,不同的手做出来的味道不一样。
  宗冀闻着味道,都觉得没有景婳做出来的香。
  “你今天回去用文字回顾一下整个流程,然后发给我。”景婳当老师还是很认真的。
  宗冀:“好。”
  第二天。
  宗冀准时来到景婳的房车。
  他主动倒出面粉。
  景婳撸起袖子,“我们今天不做刀削面了,做拉面。”
  宗冀疑惑看过去。
  “做多点不同种类的美食,让食客们感受华夏美食的丰富多彩。”
  她当然可以一直做刀削面,这样的确可以省很多工夫,可那并非她所愿。
  她想通过这样的方式,让华夏美食走向更广阔的舞台,让更多人知道华夏美食的多种多样。
  “好。”
  宗冀是个很听话的徒弟和小工,当即跟紧景婳步伐揉面。
  景婳用力按揉面团,把面团揉透,直到实现三光,面光盆光手光。
  面团光滑不黏手,这样的面团拉起来会更好。
  光是拉面当然不可能,她还要做浇头。
  牛肋条切块,冷水下锅焯水,撇去浮沫。
  焯好水后,用温水清洗肉块上面的浮沫。 ↑返回顶部↑

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