粤菜之百花鱼肚2(2 / 3)
“不好意思啊!”樊佳佳赶紧道歉:“因为一点事情耽误了,让大家久等了。明天还有些事情要处理,所以直播完了得赶紧睡觉。咱们今天就不闲聊了,直接进入主题吧!”
渐渐熟悉了之后,后来的直播中樊佳佳经常会跟大家闲聊一些生活中的事情,或者开开玩笑增进一下感情。不过明天要去“相亲”,这一步就给省了算了。
提起这所谓的相亲,说大也不是很大的一件事,甚至还有些无关紧要,可就是不知道为什么,现在樊佳佳一想起就会有些心慌慌的,连直播都心不在焉了。
西瓜太郎爱吃西瓜【好吧!虽然很想继续跟你谈谈人生谈谈理想,但既然有事那就早直播完早休息吧!】
床前有月光【西瓜兄真是好体贴呢!】
波士顿小龙虾【排个队,西瓜兄都这么说了,我们还能说啥!】
洞庭湖的鲤鱼精【理解!佳爷,快开始吧!今天到底要做什么菜系啊?】
幻胖的小叮当【同问!希望做川菜!!】
………………
樊佳佳瞅着屏幕,发现川菜和粤菜的呼声是最高的,果然没猜错,肯定会有不少人猜对的。就是不知道是因为喜欢吃粤菜的人多,还是直播间里的广东人比较多。
不过,都无所谓了。
樊佳佳公布答案:“没错,我看好多人都猜到了,今天我们要做的就是粤菜,也就是广东菜。粤菜是由广州菜、潮汕菜、东江菜三种地方风味组成。其中广州菜的范围又包括了珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地。”
天线小公举【真的是我大广东菜系,难道要做白切鸡?】
辣妹子辣【啊~~~为什么不做川菜啊~~~~~】
家有小泰迪【以前每次去广州都会大吃特吃,怀念粤菜的味道了。】
美女约吗【佳爷给力,有空来我大广州,我请你下馆子。】
【美女约吗送了你一棵发财树】
【西瓜太郎爱吃西瓜送了你一棵发财树】
【美女约吗送了你两片银树叶】
【西瓜太郎爱吃西瓜送了你两片金树叶】
美女约吗【西瓜兄这是跟我杠上了,没你土豪,潜了。】
李白的小酒壶【穷屌丝就默默的看着你们斗。】
…………
“不同于其他菜系,粤菜的用料十分广泛,不仅主料丰富,而且配料和调料亦十分丰富。”
做菜之前,樊佳佳先简单的跟大家介绍起了整个粤菜体系的特点,“粤菜在选择配料和调料上也是十分的讲究,配料不会太杂,调料则是为了调出主料的原味,两者均是以清新为本。讲求色、香、味、型,且以味鲜为主体。对粤菜稍有了解的都知道,粤菜是比较清淡的,力求清中鲜,淡中美。而且随着季节时令的变化而变化,夏秋两季偏重清淡,冬春两季则偏重浓郁。那待会儿我们要做的,就是粤菜中的一道传统特色名菜——百花鱼肚。”
打尖儿还是住店【从来没吃过粤菜,不过听起来好棒!】
最佳菜迷【比起清淡,我还是喜欢重口味的。】
荷西爱着三毛【有幸吃过,很厉害的一道菜。】
子非我【佳爷真的好专业啊!这厨艺莫不是祖传的吧……】
………… ↑返回顶部↑
渐渐熟悉了之后,后来的直播中樊佳佳经常会跟大家闲聊一些生活中的事情,或者开开玩笑增进一下感情。不过明天要去“相亲”,这一步就给省了算了。
提起这所谓的相亲,说大也不是很大的一件事,甚至还有些无关紧要,可就是不知道为什么,现在樊佳佳一想起就会有些心慌慌的,连直播都心不在焉了。
西瓜太郎爱吃西瓜【好吧!虽然很想继续跟你谈谈人生谈谈理想,但既然有事那就早直播完早休息吧!】
床前有月光【西瓜兄真是好体贴呢!】
波士顿小龙虾【排个队,西瓜兄都这么说了,我们还能说啥!】
洞庭湖的鲤鱼精【理解!佳爷,快开始吧!今天到底要做什么菜系啊?】
幻胖的小叮当【同问!希望做川菜!!】
………………
樊佳佳瞅着屏幕,发现川菜和粤菜的呼声是最高的,果然没猜错,肯定会有不少人猜对的。就是不知道是因为喜欢吃粤菜的人多,还是直播间里的广东人比较多。
不过,都无所谓了。
樊佳佳公布答案:“没错,我看好多人都猜到了,今天我们要做的就是粤菜,也就是广东菜。粤菜是由广州菜、潮汕菜、东江菜三种地方风味组成。其中广州菜的范围又包括了珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地。”
天线小公举【真的是我大广东菜系,难道要做白切鸡?】
辣妹子辣【啊~~~为什么不做川菜啊~~~~~】
家有小泰迪【以前每次去广州都会大吃特吃,怀念粤菜的味道了。】
美女约吗【佳爷给力,有空来我大广州,我请你下馆子。】
【美女约吗送了你一棵发财树】
【西瓜太郎爱吃西瓜送了你一棵发财树】
【美女约吗送了你两片银树叶】
【西瓜太郎爱吃西瓜送了你两片金树叶】
美女约吗【西瓜兄这是跟我杠上了,没你土豪,潜了。】
李白的小酒壶【穷屌丝就默默的看着你们斗。】
…………
“不同于其他菜系,粤菜的用料十分广泛,不仅主料丰富,而且配料和调料亦十分丰富。”
做菜之前,樊佳佳先简单的跟大家介绍起了整个粤菜体系的特点,“粤菜在选择配料和调料上也是十分的讲究,配料不会太杂,调料则是为了调出主料的原味,两者均是以清新为本。讲求色、香、味、型,且以味鲜为主体。对粤菜稍有了解的都知道,粤菜是比较清淡的,力求清中鲜,淡中美。而且随着季节时令的变化而变化,夏秋两季偏重清淡,冬春两季则偏重浓郁。那待会儿我们要做的,就是粤菜中的一道传统特色名菜——百花鱼肚。”
打尖儿还是住店【从来没吃过粤菜,不过听起来好棒!】
最佳菜迷【比起清淡,我还是喜欢重口味的。】
荷西爱着三毛【有幸吃过,很厉害的一道菜。】
子非我【佳爷真的好专业啊!这厨艺莫不是祖传的吧……】
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