第100章（1 / 2）
南瓜面团醒好之后，分成30克一个的面胚，准备好一小碗清水和白芝麻。
南瓜面胚拿在手里揉一揉，用手捏扁，打上紫薯泥，用虎口之力慢慢聚拢封口，双手沾点清水，揉圆南瓜团，放进芝麻里打滚。
然后用双手按压南瓜圆，一是为了使芝麻粘得更牢靠，二是将南瓜圆最后定型使其更圆。全部团好备用。
锅倒花生油加热到三成热，三成热也就是手掌心靠近油面有微微热气，或者把筷子放入有小泡泡冒出。
放入南瓜圆，一次不要放得太多，最多八个左右，用木铲轻轻推动拿其受热，不推动的话靠近锅底的那一面会糊。
切记保证小火炸制，看到南瓜圆浮起，开始用木铲贴着锅边轻轻按压南瓜圆，一个接着一个，轮回按压四五次，这是麻球空心的要领。
全部麻球都按压完毕，开大火让麻球上色，看到麻球发黄发硬可以捞出控油。如果炸得不够黄，凉了会白白的没有卖相引不起食欲，如果炸得不硬，凉了会塌窝。
“来，阿辰，你们吃吃看。”
“这南瓜紫薯球外皮酥脆，内陷软软糯糯，一口下去满嘴紫薯，细腻绵密，很好吃。”沈羽辰吃了半个，及时给出他的建议。
“就是有一点点油，不过喜欢吃的话，吃了一个还想吃，女孩子会喜欢的。”
“媳妇说的对，我吃着也感觉不错。”
买了铺子后，几人出摊都迟了一点，他们会摆到晚上八九点，最迟十点了，回家还要洗澡之类的，折腾一阵儿都快半夜了，尽量早点收摊。
早上起来，没看到沈羽辰，罗可安想他可能去挖荠菜，洗漱好出门去找他。
沈羽辰睡到了八点多才起床，他去房间看了眼罗可安，发现他睡得正香。
便提起篮子，去挖荠菜。罗可安想吃荠菜煎饼，昨天都没空做给他吃，今天刚好有时间，去挖来做。
到田里时，他看到罗可心在那里挖了，就去另一块田，自已跟她不熟，被人看到了不好。
罗可心也看到了沈羽辰，这个男人越发有魅力，从她见到的第一眼，她就喜欢他了。
想到前些日子有人上门求娶她，他爸妈都很高兴，好像很满意两人的婚事。她也见过那个男孩子，长得一般，家里有个大养鸡场，生活还算富裕。
可她对他没感觉，那个男孩子倒是很喜欢她，送了很多礼物给他，她不想要的，可她的姐妹说这礼物很难买到，别人想要都没有呢，她也就收下了。
这段时间，她妈都不给她出门，要不是她说想吃荠菜饺子，他们又没空出来挖，哪里会让她出来。
没想到出来一趟，还能看到心心念念的沈羽辰，要是不说，恐怕以后没机会了。罗可心纠结了一会儿，还是鼓起勇气走到沈羽辰面前。
“沈羽辰，我有话和你说。”
“我和你不熟。”沈羽辰挖着荠菜呢，罗可心挡在了他面前，还让他怎么挖，连忙站起来，想走到旁边挖。
“我，我就说几句。”罗可心见他要走，想伸手抓住他胳膊。
沈羽辰躲开了，除了熟悉的人，他不喜欢别人碰他。
罗可安走出家门，果然看到远处田里的沈羽辰，红色的篮子就在他脚边，一眼就看到了，这颜色太醒目了，也不知道他挖了多少荠菜了。
道路边的树木挡住了，看不清楚他和谁在讲话，罗可安往前面走了一点，看到那人是她堂妹罗可心。
从罗可安的角度，只看到两人在拉扯，没看到沈羽辰闪开了。
“沈羽辰，我喜欢你，喜欢你四年了，你可不可以娶我？”罗可心一脸羞涩的模样，双手背在身后，低垂着头，大声地向沈羽辰说出她的心里话。
罗可安的脸上闪过一丝震惊，仿佛被雷击中一般，眼睛直勾勾地盯着前方，手微微颤抖，仿佛无法相信刚刚听到的话语。 ↑返回顶部↑
南瓜面胚拿在手里揉一揉，用手捏扁，打上紫薯泥，用虎口之力慢慢聚拢封口，双手沾点清水，揉圆南瓜团，放进芝麻里打滚。
然后用双手按压南瓜圆，一是为了使芝麻粘得更牢靠，二是将南瓜圆最后定型使其更圆。全部团好备用。
锅倒花生油加热到三成热，三成热也就是手掌心靠近油面有微微热气，或者把筷子放入有小泡泡冒出。
放入南瓜圆，一次不要放得太多，最多八个左右，用木铲轻轻推动拿其受热，不推动的话靠近锅底的那一面会糊。
切记保证小火炸制，看到南瓜圆浮起，开始用木铲贴着锅边轻轻按压南瓜圆，一个接着一个，轮回按压四五次，这是麻球空心的要领。
全部麻球都按压完毕，开大火让麻球上色，看到麻球发黄发硬可以捞出控油。如果炸得不够黄，凉了会白白的没有卖相引不起食欲，如果炸得不硬，凉了会塌窝。
“来，阿辰，你们吃吃看。”
“这南瓜紫薯球外皮酥脆，内陷软软糯糯，一口下去满嘴紫薯，细腻绵密，很好吃。”沈羽辰吃了半个，及时给出他的建议。
“就是有一点点油，不过喜欢吃的话，吃了一个还想吃，女孩子会喜欢的。”
“媳妇说的对，我吃着也感觉不错。”
买了铺子后，几人出摊都迟了一点，他们会摆到晚上八九点，最迟十点了，回家还要洗澡之类的，折腾一阵儿都快半夜了，尽量早点收摊。
早上起来，没看到沈羽辰，罗可安想他可能去挖荠菜，洗漱好出门去找他。
沈羽辰睡到了八点多才起床，他去房间看了眼罗可安，发现他睡得正香。
便提起篮子，去挖荠菜。罗可安想吃荠菜煎饼，昨天都没空做给他吃，今天刚好有时间，去挖来做。
到田里时，他看到罗可心在那里挖了，就去另一块田，自已跟她不熟，被人看到了不好。
罗可心也看到了沈羽辰，这个男人越发有魅力，从她见到的第一眼，她就喜欢他了。
想到前些日子有人上门求娶她，他爸妈都很高兴，好像很满意两人的婚事。她也见过那个男孩子，长得一般，家里有个大养鸡场，生活还算富裕。
可她对他没感觉，那个男孩子倒是很喜欢她，送了很多礼物给他，她不想要的，可她的姐妹说这礼物很难买到，别人想要都没有呢，她也就收下了。
这段时间，她妈都不给她出门，要不是她说想吃荠菜饺子，他们又没空出来挖，哪里会让她出来。
没想到出来一趟，还能看到心心念念的沈羽辰，要是不说，恐怕以后没机会了。罗可心纠结了一会儿，还是鼓起勇气走到沈羽辰面前。
“沈羽辰，我有话和你说。”
“我和你不熟。”沈羽辰挖着荠菜呢，罗可心挡在了他面前，还让他怎么挖，连忙站起来，想走到旁边挖。
“我，我就说几句。”罗可心见他要走，想伸手抓住他胳膊。
沈羽辰躲开了，除了熟悉的人，他不喜欢别人碰他。
罗可安走出家门，果然看到远处田里的沈羽辰，红色的篮子就在他脚边，一眼就看到了，这颜色太醒目了，也不知道他挖了多少荠菜了。
道路边的树木挡住了，看不清楚他和谁在讲话，罗可安往前面走了一点，看到那人是她堂妹罗可心。
从罗可安的角度，只看到两人在拉扯，没看到沈羽辰闪开了。
“沈羽辰，我喜欢你，喜欢你四年了，你可不可以娶我？”罗可心一脸羞涩的模样，双手背在身后，低垂着头，大声地向沈羽辰说出她的心里话。
罗可安的脸上闪过一丝震惊，仿佛被雷击中一般，眼睛直勾勾地盯着前方，手微微颤抖，仿佛无法相信刚刚听到的话语。 ↑返回顶部↑