第137章（2 / 2）
一片鹅肥肝，绕是宜妃，也不过三两口就吃完了。
宜妃将碗筷递给夹菜鹅宫女，“本宫再尝尝蒸、煮的。”说着又看向董嘉柔，道：“这真的是鹅肝？怎么跟平常吃的肝一点都不一样？”
说话间，小宫女已经又夹了一块蒸鹅肥肝，并将碗筷递给了宜妃。
董嘉柔忙将装了果酱的的小碟放到宜妃面前，道：“额娘，您可以沾点果酱吃，解腻。”
宜妃点头，却并没有去沾果酱，她又不腻，这么好吃，她还没品出具体是个什么味道，在她能形容出这鹅肥肝是什么味道前，宜妃根本没考虑去蘸什么果酱。
董嘉柔继续道：“这鹅肥肝，是通过短时间内给鹅大量填喂玉米，让鹅快速长肥，并让鹅的肝脏也快速长肥，所以方才额娘看到的鹅肥肝才会那么大。”
宜妃咽下嘴里的鹅肥肝，一脸满足，听了这话，不免有些小担忧，“肝儿长成那个样子，怕不是得了什么肝病吧？”
董嘉柔笑着道：“额娘放心，鹅填喂后，形成的这种鹅肥肝，已经同正常的鹅肝发生很大的差异，但绝不是病变，就好比，猪长胖，肥在皮下，叫肥肉，鹅长胖，肥在肝上，叫肥肝。”
这个比喻十分形象，宜妃立马明白，点头道：“我说呢，这肥肝怎么同肝完全不是一个味道，原来肥肝已经不仅仅是肝了。”
说完，将手中的小碗递给小宫女，“本宫再尝尝煮的鹅肥肝。” ↑返回顶部↑
宜妃将碗筷递给夹菜鹅宫女，“本宫再尝尝蒸、煮的。”说着又看向董嘉柔，道：“这真的是鹅肝？怎么跟平常吃的肝一点都不一样？”
说话间，小宫女已经又夹了一块蒸鹅肥肝，并将碗筷递给了宜妃。
董嘉柔忙将装了果酱的的小碟放到宜妃面前，道：“额娘，您可以沾点果酱吃，解腻。”
宜妃点头，却并没有去沾果酱，她又不腻，这么好吃，她还没品出具体是个什么味道，在她能形容出这鹅肥肝是什么味道前，宜妃根本没考虑去蘸什么果酱。
董嘉柔继续道：“这鹅肥肝，是通过短时间内给鹅大量填喂玉米，让鹅快速长肥，并让鹅的肝脏也快速长肥，所以方才额娘看到的鹅肥肝才会那么大。”
宜妃咽下嘴里的鹅肥肝，一脸满足，听了这话，不免有些小担忧，“肝儿长成那个样子，怕不是得了什么肝病吧？”
董嘉柔笑着道：“额娘放心，鹅填喂后，形成的这种鹅肥肝，已经同正常的鹅肝发生很大的差异，但绝不是病变，就好比，猪长胖，肥在皮下，叫肥肉，鹅长胖，肥在肝上，叫肥肝。”
这个比喻十分形象，宜妃立马明白，点头道：“我说呢，这肥肝怎么同肝完全不是一个味道，原来肥肝已经不仅仅是肝了。”
说完，将手中的小碗递给小宫女，“本宫再尝尝煮的鹅肥肝。” ↑返回顶部↑