第302章(2 / 2)
“刚才我瞧见许多人都这般吃,可香了,又香又脆,比咱们家饭锅里的锅巴还香。”
“嘿嘿,咱们寨子里的人格外爱吃糍粑,所以也琢磨了许多糍粑的吃法。我最喜欢烤着吃锅巴,其次是将锅巴切成块儿,加上一些春日里切碎的菜苔一起煮,那味道格外美!可惜现在的白菜还没冒苔,还要等一段时间才能吃。”
吴文兰有些遗憾,觉得嘴里的烤肉也不香了。
岑嫣咬了一大口沾了肉香的糍粑锅巴,当锅巴在口中爆香的那一瞬,她忍不住点了点头,仔细地品味口中的鲜甜。
“真好吃啊。”她不住地夸赞,看了看远山的雪,她安慰吴文兰,“我看着这两日也开始变暖了,再过些日子就能吃,到时候你可得叫我一起吃,我也要跟你学学怎么做糍粑。”
“做糍粑也不算复杂,比如我说的菜苔糍粑,先放入油烧热,再放入切好的菜苔,炒制一会儿便加入水,等到水开之后再下入切成片状的糍粑煮一会儿,便完成了!”
“那这东西也不复杂,到时我在家里试试。”
两人聊起美食,就有说不完的话,在两人不注意的地方,董伯年和董繁枝早就将糍粑剥了一圈又一圈,待到两人回神时,糍粑只剩下一小圈了。 ↑返回顶部↑
“嘿嘿,咱们寨子里的人格外爱吃糍粑,所以也琢磨了许多糍粑的吃法。我最喜欢烤着吃锅巴,其次是将锅巴切成块儿,加上一些春日里切碎的菜苔一起煮,那味道格外美!可惜现在的白菜还没冒苔,还要等一段时间才能吃。”
吴文兰有些遗憾,觉得嘴里的烤肉也不香了。
岑嫣咬了一大口沾了肉香的糍粑锅巴,当锅巴在口中爆香的那一瞬,她忍不住点了点头,仔细地品味口中的鲜甜。
“真好吃啊。”她不住地夸赞,看了看远山的雪,她安慰吴文兰,“我看着这两日也开始变暖了,再过些日子就能吃,到时候你可得叫我一起吃,我也要跟你学学怎么做糍粑。”
“做糍粑也不算复杂,比如我说的菜苔糍粑,先放入油烧热,再放入切好的菜苔,炒制一会儿便加入水,等到水开之后再下入切成片状的糍粑煮一会儿,便完成了!”
“那这东西也不复杂,到时我在家里试试。”
两人聊起美食,就有说不完的话,在两人不注意的地方,董伯年和董繁枝早就将糍粑剥了一圈又一圈,待到两人回神时,糍粑只剩下一小圈了。 ↑返回顶部↑