第58章(2 / 2)

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  夫夫俩坚持着将最后一朵雷公菌洗净上团箕才开始弄晚饭。
  这时的天空已经被灰色的阴云覆盖,黑了很多,灶房里却是十分火热。
  三个灶都被用起来了,灶膛里的火熊熊燃烧。
  周劲负责切菜,付东缘负责下锅炒及调味。
  中午吃的南瓜,又切下一块来,用来焖杂粮饭。
  山里挖的竹笋,剥壳,洗净,下锅煮,煮熟后再拿出来过凉水,改刀切成笋块。付东缘也想过这笋要不要用别的法子来煮,试个别的滋味,但就像得益叔说的,既然没吃够,那就一次性吃到餍足。
  他可看到了自己在煎春笋时,周劲眼睛里发出的亮光。
  地皮菜付东缘就当木耳炒了,先焯水,备姜蒜辣子,锅中放油,热后下姜蒜和干辣椒,爆香后倒入焯过水的地皮菜,翻匀,加盐调味,快炒几下就可以出锅了。
  出锅后,付东缘尝了一小勺,吃起来清香柔润,鲜辣爽滑,有这样一道菜,晚饭都可以多吃两碗。
  最后煮鱼汤,鲜嫩的鳜鱼,一个个剖去内脏洗净,下油锅,煎到两面金黄再加水,加姜片,加白菜炖煮,快出锅时再加盐调味。
  辛勤的一天,用两菜一汤来终结。
  汤里六只鱼,一人分了两只,二狗也有份。一人都配了个汤碗,汤碗里是满满的暖身又暖胃的鱼汤,奶白鲜香,勾人味蕾。
  开饭前,付东缘和周劲默默喝了小半碗,才开始动筷。
  吃笋用筷子,吃地皮菜就得用勺子了,一勺一勺地往嘴里送。因为拾得多,也舍得放料,这碗地皮菜的份量特别足。 ↑返回顶部↑

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