我美食爆红你说这是恋综? 第154节(3 / 4)
蓝色足够冷清冷静,难以勾起人们的食欲。
即使是甄酥见到这抹湛蓝漂亮的甜点,也会忍不住感慨道:
怎么会有人选择蓝色,作为食物的主色调。
这抹幽蓝造型酷似蝴蝶花,花瓣舒展柔韧,努力的彰显着花朵的娇艳,确实漂亮无比。
然而,它稀少独特的色泽,足够叫人望而却步。
中餐极少出现蓝色食材。
即使出现冷淡的蓝色,必然会佐以大红大黄的热烈,勾起食客一尝究竟的欲望。
可这深浅交织的浅蓝深蓝淡蓝,零零碎碎,将冷漠冷清发挥到了极致,透出几分备受宣扬的小众格调,导致甄酥不敢随意评价。
“我可以现在尝尝吗?”
甄酥声音轻柔询问。
拉维笑出一眼皱纹,亲切的回应:“可以的,我迫不及待想知道你会有什么样的体验。”
得到了许可,甄酥才轻轻拿起这枚漂亮的花朵。
蓝色灿烂绽放的鸢尾,如同艺术品盛开在她指尖。
酥脆的触感,着实令她心情愉悦,渐渐驱散了蓝色的冷清。
然而,这一口下去,味蕾的感受并不算好。
甄酥曾经喟叹的“这就是法式?”,骤然回笼。
她仿佛在吃一款穆心雨精致雕琢的法式甜点,感受到不同谱系饮食习惯造成的冲突与矛盾。
哦对,甄酥回过神,这本就是法式。
它很甜,又带着若有若无的咸味,冲淡了黏腻。
它很脆,又沙沙干涩,一层一层散碎了花瓣,泛起独具匠心的甘甜。
甄酥喜欢的甜点,总是清甜酥脆,不干不涩。
没有一种像这枚湛蓝花朵,沙涩甜咸,没有桃花酥的香糯、没有小汤圆的嫩滑、没有小饼干的清脆,只有独特的、甄酥无法理解的法式。
此时,用任何一种中式点心与法式类比,都显得不太尊重老太太的创意。
甄酥犹豫片刻,说道:“这份甜品应该是用了紫甘蓝调色,加了海盐、杏仁、葡萄干、奶油、黄油之后,以蝴蝶酥的烘焙方法烤出来的。”
她还没能继续夸奖,那位银发老人惊讶出声:“你能吃得出紫甘蓝和葡萄干?”
拉维鲁本凝视甄酥,难以置信。
在艾连伯伦斯的狂乱吹捧之中,她已经有了心理准备,却没想到甄酥连她们最为核心的配料,都给尝了出来。
甄酥被她一阵惊恐夸张的神色,吓得困惑。
好在戴西的语调足够温柔,她才定下心来,继续说道:
“紫甘蓝和葡萄干,应该是你用于调色的关键,虽然食用色素也能做到这样的调色,不过,您是艾连伯伦斯先生的朋友,应该会选择食用的蔬菜花卉。” ↑返回顶部↑
即使是甄酥见到这抹湛蓝漂亮的甜点,也会忍不住感慨道:
怎么会有人选择蓝色,作为食物的主色调。
这抹幽蓝造型酷似蝴蝶花,花瓣舒展柔韧,努力的彰显着花朵的娇艳,确实漂亮无比。
然而,它稀少独特的色泽,足够叫人望而却步。
中餐极少出现蓝色食材。
即使出现冷淡的蓝色,必然会佐以大红大黄的热烈,勾起食客一尝究竟的欲望。
可这深浅交织的浅蓝深蓝淡蓝,零零碎碎,将冷漠冷清发挥到了极致,透出几分备受宣扬的小众格调,导致甄酥不敢随意评价。
“我可以现在尝尝吗?”
甄酥声音轻柔询问。
拉维笑出一眼皱纹,亲切的回应:“可以的,我迫不及待想知道你会有什么样的体验。”
得到了许可,甄酥才轻轻拿起这枚漂亮的花朵。
蓝色灿烂绽放的鸢尾,如同艺术品盛开在她指尖。
酥脆的触感,着实令她心情愉悦,渐渐驱散了蓝色的冷清。
然而,这一口下去,味蕾的感受并不算好。
甄酥曾经喟叹的“这就是法式?”,骤然回笼。
她仿佛在吃一款穆心雨精致雕琢的法式甜点,感受到不同谱系饮食习惯造成的冲突与矛盾。
哦对,甄酥回过神,这本就是法式。
它很甜,又带着若有若无的咸味,冲淡了黏腻。
它很脆,又沙沙干涩,一层一层散碎了花瓣,泛起独具匠心的甘甜。
甄酥喜欢的甜点,总是清甜酥脆,不干不涩。
没有一种像这枚湛蓝花朵,沙涩甜咸,没有桃花酥的香糯、没有小汤圆的嫩滑、没有小饼干的清脆,只有独特的、甄酥无法理解的法式。
此时,用任何一种中式点心与法式类比,都显得不太尊重老太太的创意。
甄酥犹豫片刻,说道:“这份甜品应该是用了紫甘蓝调色,加了海盐、杏仁、葡萄干、奶油、黄油之后,以蝴蝶酥的烘焙方法烤出来的。”
她还没能继续夸奖,那位银发老人惊讶出声:“你能吃得出紫甘蓝和葡萄干?”
拉维鲁本凝视甄酥,难以置信。
在艾连伯伦斯的狂乱吹捧之中,她已经有了心理准备,却没想到甄酥连她们最为核心的配料,都给尝了出来。
甄酥被她一阵惊恐夸张的神色,吓得困惑。
好在戴西的语调足够温柔,她才定下心来,继续说道:
“紫甘蓝和葡萄干,应该是你用于调色的关键,虽然食用色素也能做到这样的调色,不过,您是艾连伯伦斯先生的朋友,应该会选择食用的蔬菜花卉。” ↑返回顶部↑