第153章（2 / 2）
不过，等那些菜全上桌时，她们才意识到这真的是今天的主宴。一点都不比之前在船上那些差。
可能不够猎奇，但绝对满足了秦勒乐和郑佳佳对于美食的要求，不论是色香味形，都很精致。
荷叶鸡软嫩清香、咸淡适中；莲子老鸭汤解暑消渴，清淡不腻；碧粳粥被菠菜汁染成了莲蓬色，鱼丸团得很小，一颗颗排列好洒在碧粳粥里，真得像是剥壳莲子似的。
还有一个白瓷盘中盛着半开未开的荷花，竟然是用几片花瓣拼成的，里面摞着几片切好的蜜藕当做花心，若隐若现，大气好看。不仅如此，味道更是好。
不像传统的桂花糯米藕里塞的是整粒的糯米，而是类似于枣泥一样的东西。有红豆的味道，却又不像豆馅一样松散，口感很是绵密。蒸熟的糯米口感已经很细腻了，但这个填料的口感比那个更加细腻。可也不像是外面买的豆沙馅儿，只有红豆和枣花蜜清甜的味道。
后来苏棠才给她们解释，“这是用了糯米粉和红豆一起炒制，加了枣花蜜。馅料我们是从蒸红豆和磨糯米粉开始做起的，肯定不是外面买的。”
“要费不少功夫吧？”
一直不怎么开口的汪宜感叹了一句，她家是四人家里条件最不好的，她不像舍友那样吃过见过，这还是她第一次在现实中看到花这么多功夫做一道菜。 ↑返回顶部↑
可能不够猎奇，但绝对满足了秦勒乐和郑佳佳对于美食的要求，不论是色香味形，都很精致。
荷叶鸡软嫩清香、咸淡适中；莲子老鸭汤解暑消渴，清淡不腻；碧粳粥被菠菜汁染成了莲蓬色，鱼丸团得很小，一颗颗排列好洒在碧粳粥里，真得像是剥壳莲子似的。
还有一个白瓷盘中盛着半开未开的荷花，竟然是用几片花瓣拼成的，里面摞着几片切好的蜜藕当做花心，若隐若现，大气好看。不仅如此，味道更是好。
不像传统的桂花糯米藕里塞的是整粒的糯米，而是类似于枣泥一样的东西。有红豆的味道，却又不像豆馅一样松散，口感很是绵密。蒸熟的糯米口感已经很细腻了，但这个填料的口感比那个更加细腻。可也不像是外面买的豆沙馅儿，只有红豆和枣花蜜清甜的味道。
后来苏棠才给她们解释，“这是用了糯米粉和红豆一起炒制，加了枣花蜜。馅料我们是从蒸红豆和磨糯米粉开始做起的，肯定不是外面买的。”
“要费不少功夫吧？”
一直不怎么开口的汪宜感叹了一句，她家是四人家里条件最不好的，她不像舍友那样吃过见过，这还是她第一次在现实中看到花这么多功夫做一道菜。 ↑返回顶部↑