第73章（1 / 2）
对于庄稼人来说这便是最好的消息了，百姓都是靠天吃饭的，今年后半年的天气不错，大雪也是如期下的，覆盖在麦苗上，给它们盖上一层被子，只等来年返青再次迎来丰收。
镇上又恢复了风平浪静，镇上姓赵的小子便来的勤了，别的不说，每次都送豆腐来，梅家人都吃成豆腐了。
于是阿娘便开始变着花样的做豆腐，什么煎豆腐油豆腐豆腐泡，那真是做尽了吃法。
天天早中晚的吃豆腐，别说秦朗月了就连晓沄看见豆腐都想吐。
“娘！能不能别吃豆腐了！”
晓沄用筷子戳了戳碗里的豆腐，只把里面的鱼肉吃了，剩了半碗的豆腐块子。
“那你给赵实为说，我说不管用。”梅阿娘也不想吃豆腐了，但是她说过两次，谁知道赵实为实诚，还是送，她也没有办法了。
晓沄点了点头，等赵实为再来她就说，这个死豆腐，她是真不想再吃了！
“那还有那么多，怎么办啊？”晓沄想了想厨房里只多不少的豆腐，砍了赵实为的心都有了，上午跟梦哥儿一起玩，梦哥儿说她豆腐味，拿豆腐媳妇笑话她。
梅阿娘又给她盛了半碗鱼，没有盛豆腐递给她，“给你三叔家送过去吧，让他们家多吃点。”
晓沄愣在那里了，娘自己怎么不送啊！回回我送，送别的还行，三婶和小水哥一听是豆腐，那都不让进家门。
“娘嘞！我三婶一看见我送豆腐那都直关大门啊，进都不让我进。”晓沄喝完碗里最后的鱼汤，一溜烟跑没了，就怕阿娘让她去送。
她走了，阿娘就去看梅时淮，梅时淮刚想答应便被夫郎打断了。
“没事儿娘，咱们自己卤着吃就行。”秦朗月对阿娘笑了笑，怎么会没有办法呢，卤豆腐干是最好吃的。
再有，小水哥前两天来看他，也说不想吃豆腐了，梅时淮去送那也没有用。就连他娘家，朗星简直要拿豆腐撞墙。
“行，听你的，卤着吃。”
梅时淮一个激动，被鱼刺卡着了，他也不想吃豆腐了！
“咳咳咳！卤豆腐好！卤豆腐好！”
秦朗月嫌弃的给梅时淮拍了拍，“笨蛋！”
秦朗月月份大了之后就不像以前一样被管着了，他愿意干点什么家里也随他去，更何况怀着的时候多动一动到更容易生下来。
说要卤豆腐，但还是要先把豆腐再压一下压硬了才好吃，梅时淮用蒸屉压豆腐，倒真让他成功了。
梅时淮准备好调料豆腐，剩下的就是看秦朗月的了。
阿娘在旁边给他打下手，倒是不显得慌忙了，秦朗月先把梅时淮压好的豆腐用热水烫了一遍，浸泡着，好去除一下豆腥味，随后腾出手来调料。
秦朗月往锅里倒了两碗的酱油，配上两碗的水，熬开后放入八角，花椒，桂皮，香叶，肉蔻，小茴香，还有不少的干辣椒。
料水熬开后撤去柴火，将压好的豆腐浸泡进去，泡上半天就行了。
秦朗月想着是炒了吃的豆腐干，就没有单独放盐，等晚上了用辣椒炒一盘，也不至于太咸。
酱油水里面放的都是炖肉的香料，一熬开后就有肉香味飘出去了，晓沄还以为是炖了肉，在厨房转悠来转悠去。
秦朗月趁人都不在，偷偷的打开锅盖用筷子给晓沄戳了一块递给她，“尝尝入味儿了吗？”
豆腐是撤了火闷的，又过了一段时间，早就不烫了，反倒是温温的刚好入口，秦朗月给晓沄挑的块也不大，晓沄一口塞进去嚼啊嚼。
“好吃！好吃！韧韧的，还有一点软，比卖的好吃。”晓沄彻底喜欢上了豆腐干，真不愧是他小哥儿，做什么都好吃。 ↑返回顶部↑
镇上又恢复了风平浪静，镇上姓赵的小子便来的勤了，别的不说，每次都送豆腐来，梅家人都吃成豆腐了。
于是阿娘便开始变着花样的做豆腐，什么煎豆腐油豆腐豆腐泡，那真是做尽了吃法。
天天早中晚的吃豆腐，别说秦朗月了就连晓沄看见豆腐都想吐。
“娘！能不能别吃豆腐了！”
晓沄用筷子戳了戳碗里的豆腐，只把里面的鱼肉吃了，剩了半碗的豆腐块子。
“那你给赵实为说，我说不管用。”梅阿娘也不想吃豆腐了，但是她说过两次，谁知道赵实为实诚，还是送，她也没有办法了。
晓沄点了点头，等赵实为再来她就说，这个死豆腐，她是真不想再吃了！
“那还有那么多，怎么办啊？”晓沄想了想厨房里只多不少的豆腐，砍了赵实为的心都有了，上午跟梦哥儿一起玩，梦哥儿说她豆腐味，拿豆腐媳妇笑话她。
梅阿娘又给她盛了半碗鱼，没有盛豆腐递给她，“给你三叔家送过去吧，让他们家多吃点。”
晓沄愣在那里了，娘自己怎么不送啊！回回我送，送别的还行，三婶和小水哥一听是豆腐，那都不让进家门。
“娘嘞！我三婶一看见我送豆腐那都直关大门啊，进都不让我进。”晓沄喝完碗里最后的鱼汤，一溜烟跑没了，就怕阿娘让她去送。
她走了，阿娘就去看梅时淮，梅时淮刚想答应便被夫郎打断了。
“没事儿娘，咱们自己卤着吃就行。”秦朗月对阿娘笑了笑，怎么会没有办法呢，卤豆腐干是最好吃的。
再有，小水哥前两天来看他，也说不想吃豆腐了，梅时淮去送那也没有用。就连他娘家，朗星简直要拿豆腐撞墙。
“行，听你的，卤着吃。”
梅时淮一个激动，被鱼刺卡着了，他也不想吃豆腐了！
“咳咳咳！卤豆腐好！卤豆腐好！”
秦朗月嫌弃的给梅时淮拍了拍，“笨蛋！”
秦朗月月份大了之后就不像以前一样被管着了，他愿意干点什么家里也随他去，更何况怀着的时候多动一动到更容易生下来。
说要卤豆腐，但还是要先把豆腐再压一下压硬了才好吃，梅时淮用蒸屉压豆腐，倒真让他成功了。
梅时淮准备好调料豆腐，剩下的就是看秦朗月的了。
阿娘在旁边给他打下手，倒是不显得慌忙了，秦朗月先把梅时淮压好的豆腐用热水烫了一遍，浸泡着，好去除一下豆腥味，随后腾出手来调料。
秦朗月往锅里倒了两碗的酱油，配上两碗的水，熬开后放入八角，花椒，桂皮，香叶，肉蔻，小茴香，还有不少的干辣椒。
料水熬开后撤去柴火，将压好的豆腐浸泡进去，泡上半天就行了。
秦朗月想着是炒了吃的豆腐干，就没有单独放盐，等晚上了用辣椒炒一盘，也不至于太咸。
酱油水里面放的都是炖肉的香料，一熬开后就有肉香味飘出去了，晓沄还以为是炖了肉，在厨房转悠来转悠去。
秦朗月趁人都不在，偷偷的打开锅盖用筷子给晓沄戳了一块递给她，“尝尝入味儿了吗？”
豆腐是撤了火闷的，又过了一段时间，早就不烫了，反倒是温温的刚好入口，秦朗月给晓沄挑的块也不大，晓沄一口塞进去嚼啊嚼。
“好吃！好吃！韧韧的，还有一点软，比卖的好吃。”晓沄彻底喜欢上了豆腐干，真不愧是他小哥儿，做什么都好吃。 ↑返回顶部↑