古代船娘生存指南 第27节(2 / 4)
褚朝云也多少有些闹不懂状况,不过也知这么傻站着不成,她便将春叶拉到门后,自己则端了壶酒佯装要出门去送。
船头,两名家丁模样的人正站在那左顾右盼,见褚朝云端酒过来,便定定看了两眼。
似是很快确认了什么,二人沮丧的摆了下手,转身又往楼上去了。
褚朝云迈步走到木梯旁,一双眼叽里咕噜的看,左右瞟瞟四下无人,一溜烟就又跑回厨房里。
放下酒壶后,她本想问问春叶,没成想女子早就不在门后了。
褚朝云在门口站了许久,恍惚间又记起此前帮婆子给蕙娘送酒那次,当时她听到有女子在哭,走近时又没了。
如今细细品来,那略带特点的声音,可不就跟春叶有些相像么。
虽说李婆子对姑娘们的言行都有过严苛地训练,可每个人音色不同,脾性不同,再怎么样,也不会完全变成一个模子刻的。
春叶的声音虽然也足够温软,可细听却有些冷。
不过今夜褚朝云却是白等,之后一直到花船歇业,春叶或是蕙娘也都没出现过。
褚朝云倒不着急,她知道生意这种事是急不来的。
歇业之后,小船重归宁静,褚朝云这才打了盆清水坐下,开始一点一点的清洗那筐鸡骨。
鸡骨上挂的碎肉不多,入手也不会很油腻,反复洗过几回,她便从其中挑出些软骨来,打了一只鸡蛋蘸上,又在面粉中滚了几圈,然后就放在一旁备用。
而那些洗过的鸡骨,则先被她用清水焯了一遍。
虽说是想熬一锅鸡骨汤,但对于荤食,她还是习惯性先过一水,过一水会干净些。
捞出的鸡骨再度放入过半的冷水里,又丢进去几片野姜,红枣和枸杞后,褚朝云低头勾了下灶膛里的火,开始慢慢的熬了起来。
红枣和枸杞都是厨房常年备着的,平时厨娘煲汤时也会使用。
想起上次方脸婶子还给了她一包酸梅粉,褚朝云取布巾擦擦手,大步回了隔间去拿。
那梅粉不便宜,她只节省的用了半包来冲水喝,还剩下一点就留下了,本打算哪日馋了再喝掉,没想却在今天派上用场。
细粉酸甜,但口封的并不严密。
不过褚朝云的小屋每日都开窗通风,且气候也逐渐干燥,闻着倒是也没变质。
回来之后又等了会儿,鸡骨汤就熬好了。
掀开锅盖一股子热气,熏得褚朝云眉眼都湿润了,鸡骨汤不需放什么花哨的调料,只撒些盐来调味,喝也是喝它汤中的鲜。
把鸡汤全都倒进盆里后,她又开始化油炸剩下的软骨。
眼瞧着一块块软骨滑进油中,哗啦啦的泛起油花,褚朝云不禁有点等不及了。
现世的炸鸡可是没少吃,但河里都是些河鲜,褚朝云原以为自己还得等上很久才能吃到炸鸡了。
虽然鸡骨上挂的肉不多,可炸鸡软骨并不输于鸡肉。
耐心地炸过一遍复又二次下锅,捞出后沥掉表面那层油脂,褚朝云将那半包酸梅粉均匀的洒在上面,又用筷子搅拌一番。
跟着放入口中一块咀嚼——
唔! ↑返回顶部↑
船头,两名家丁模样的人正站在那左顾右盼,见褚朝云端酒过来,便定定看了两眼。
似是很快确认了什么,二人沮丧的摆了下手,转身又往楼上去了。
褚朝云迈步走到木梯旁,一双眼叽里咕噜的看,左右瞟瞟四下无人,一溜烟就又跑回厨房里。
放下酒壶后,她本想问问春叶,没成想女子早就不在门后了。
褚朝云在门口站了许久,恍惚间又记起此前帮婆子给蕙娘送酒那次,当时她听到有女子在哭,走近时又没了。
如今细细品来,那略带特点的声音,可不就跟春叶有些相像么。
虽说李婆子对姑娘们的言行都有过严苛地训练,可每个人音色不同,脾性不同,再怎么样,也不会完全变成一个模子刻的。
春叶的声音虽然也足够温软,可细听却有些冷。
不过今夜褚朝云却是白等,之后一直到花船歇业,春叶或是蕙娘也都没出现过。
褚朝云倒不着急,她知道生意这种事是急不来的。
歇业之后,小船重归宁静,褚朝云这才打了盆清水坐下,开始一点一点的清洗那筐鸡骨。
鸡骨上挂的碎肉不多,入手也不会很油腻,反复洗过几回,她便从其中挑出些软骨来,打了一只鸡蛋蘸上,又在面粉中滚了几圈,然后就放在一旁备用。
而那些洗过的鸡骨,则先被她用清水焯了一遍。
虽说是想熬一锅鸡骨汤,但对于荤食,她还是习惯性先过一水,过一水会干净些。
捞出的鸡骨再度放入过半的冷水里,又丢进去几片野姜,红枣和枸杞后,褚朝云低头勾了下灶膛里的火,开始慢慢的熬了起来。
红枣和枸杞都是厨房常年备着的,平时厨娘煲汤时也会使用。
想起上次方脸婶子还给了她一包酸梅粉,褚朝云取布巾擦擦手,大步回了隔间去拿。
那梅粉不便宜,她只节省的用了半包来冲水喝,还剩下一点就留下了,本打算哪日馋了再喝掉,没想却在今天派上用场。
细粉酸甜,但口封的并不严密。
不过褚朝云的小屋每日都开窗通风,且气候也逐渐干燥,闻着倒是也没变质。
回来之后又等了会儿,鸡骨汤就熬好了。
掀开锅盖一股子热气,熏得褚朝云眉眼都湿润了,鸡骨汤不需放什么花哨的调料,只撒些盐来调味,喝也是喝它汤中的鲜。
把鸡汤全都倒进盆里后,她又开始化油炸剩下的软骨。
眼瞧着一块块软骨滑进油中,哗啦啦的泛起油花,褚朝云不禁有点等不及了。
现世的炸鸡可是没少吃,但河里都是些河鲜,褚朝云原以为自己还得等上很久才能吃到炸鸡了。
虽然鸡骨上挂的肉不多,可炸鸡软骨并不输于鸡肉。
耐心地炸过一遍复又二次下锅,捞出后沥掉表面那层油脂,褚朝云将那半包酸梅粉均匀的洒在上面,又用筷子搅拌一番。
跟着放入口中一块咀嚼——
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