古代船娘生存指南 第89节(3 / 4)

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  最后,刘新才答应会留心给她问问,二人的话也就说完了。
  褚朝云不便待得太久,就端着空托盘下了楼。
  也不知是不是这些甘蔗激发了她的思维,对于程月留给她的那些食材,褚朝云这会儿突然来了灵感,并且已经有了初步的念头。
  就是做起来,可能要费事一些。
  这日晚,她连竹筐都没顾得上去换,就急吼吼地进了厨房。
  四根甘蔗如今还剩三根半,但若说是做一道菜出来,应该也是够用的吧?
  由于缺少这方面的经验,所以她也只能是做着看。
  毕竟明天就要交“作业”了,她此刻的状态特别像假期玩的太嗨,挑灯夜战疯狂赶作业的学生们。
  褚朝云将那些甘蔗一次削了皮,然后就放到了案板上。
  其实甘蔗皮难削的很。
  而她之所以动作如此熟练,是因为曾经在现世时,她可是个吃甘蔗的老手。
  有时还会自制一杯甘蔗汁带去工位上喝,同事们见她整天坐在工位上啃甘蔗、喝甘蔗汁,还亲切的给她取了个“甘蔗精”的外号。
  所以今个一得到这东西,她人就兴奋。
  这宋小哥厉害啦,送东西简直送到了心里去~
  褚朝云把案板上削好的甘蔗切块,放到杵臼去捣汁时,自己还没忍住偷吃了两块。
  真好吃~
  可惜不能全啃了。
  不过这里没有破壁机,纯手工出汁可真是个力气活,不只需要力气大,而且相当的折磨人。
  她捣了好一会儿,也才看到那么一丁点的汁水。
  褚朝云站在罐子前往里瞥,然后舀了瓢清水进去,也不知是个什么原理,总是在倒入清水之后,似乎变得比从前好捣了一些。
  她夯吃夯吃的捣过一批,然后立刻把汁水过滤出来,将没用的碎渣丢掉,接着继续如法炮制。
  不过之后再加入的就不是清水了,而是第一次留下的甘蔗汁。
  最终,褚朝云总算把甘蔗汁一滴不浪费的都取到后,就将一小坛汁水全部倒入锅子里。
  灶膛里添了不少的柴,因为熬汁必须要大火。
  这一步看起来和用甜菜熬糖差不多少。
  褚朝云拿着锅铲不停地翻搅,一方面是害怕越熬越浓的糖汁会黏在锅底,另一方面,也不知是柴添的太多还是怎样,锅子里的糖汁总往外溢。
  褚朝云手忙脚乱,被弄得一头大汗,直到糖汁的颜色由浅慢慢的变深之后,这种情况似乎才好了不少。
  这一锅糖熬得实在不易,但味道闻着确实比甜菜更香甜些。
  不过这一次在熬成接近糖稀状时,她却并没有停手,而是继续在锅子里翻搅。
  因为她暂时还有糖稀可用,但这甘蔗汁是给那道菜做准备的,所以得到出砂的程度才行。 ↑返回顶部↑

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