第29章(2 / 2)
“哈哈……太宰君,不用吃这么急,我不会抢你的。毕竟我可不像你那么幼稚。”
太宰君吃着手里那一勺,余光也没分出一瞬,激动得对厨师长投去闪亮崇拜的眼神,“真的好好吃!和缘酱那一份不太一样!是加了蟹肉吗?!”
“哈哈哈……吃出来了吗!”厨师长高兴得擦擦手直起身和太宰君交谈。“小姐刚才吃了很多蟹肉,但是口味更偏好贝类的吧。我看一开始寿喜锅里小姐选了很多种类的贝类,所以我给小姐做的时候,选用贝类做底提鲜。”
厨师长略微停顿,很是得意得两手撑在料理台上,前倾上身像是要偷偷说小秘密那样靠近了一些。“但是先生你对蟹很是钟爱吧,我想这里谁都看得出来,我可不会犯这种基础的错误。所以我为先生这份做了小小的调整,用蟹味高汤做底味,配合蟹肉做出了这一份蒸蛋。这可是我的得意作,既不破坏纤细的鲜味,也能突出螃蟹的风味。” ↑返回顶部↑
太宰君吃着手里那一勺,余光也没分出一瞬,激动得对厨师长投去闪亮崇拜的眼神,“真的好好吃!和缘酱那一份不太一样!是加了蟹肉吗?!”
“哈哈哈……吃出来了吗!”厨师长高兴得擦擦手直起身和太宰君交谈。“小姐刚才吃了很多蟹肉,但是口味更偏好贝类的吧。我看一开始寿喜锅里小姐选了很多种类的贝类,所以我给小姐做的时候,选用贝类做底提鲜。”
厨师长略微停顿,很是得意得两手撑在料理台上,前倾上身像是要偷偷说小秘密那样靠近了一些。“但是先生你对蟹很是钟爱吧,我想这里谁都看得出来,我可不会犯这种基础的错误。所以我为先生这份做了小小的调整,用蟹味高汤做底味,配合蟹肉做出了这一份蒸蛋。这可是我的得意作,既不破坏纤细的鲜味,也能突出螃蟹的风味。” ↑返回顶部↑