我家娘子打江山 第56节（3 / 4）
随着鹧鸪岭、磨盘岭和石屏岭三座山头的灾民安置村落建设起来，玉峰岭主寨除了最初留守山寨的刘四嫂等二十几户，就没有其他住家了，整个玉峰岭山寨扩大了好几倍，一眼望去从二道防线开始全都是各营的营房，原来的老寨子被层层拱卫，成了山寨核心。
这帮留守的妇人们如今不用再给各营做饭，在刘四嫂的带领下管起了后山的菜地。后山最初开荒的大片田地，如今都已经不种庄稼了，全部改成了各营的菜地，用以供应各营自己的伙食。
这么多菜地都指望二十几个嫂子也干不过来，各营自己种，刘四嫂她们就只负责日常帮忙看护管理，另外妇人们还养了不少鸡和羊，也不卖，山寨自家都不够吃。
得知寨主凯旋归来，刘四嫂早早就把菜给送了来，鸡杀好了，鱼也杀好了，瓜果蔬菜择好洗好，大当家和寨主太忙了，养活庇佑着不光山寨，还有整个柳河县的人呢，能收拾好的她们全都给收拾好。
叶云岫不吃马肉。坚决不吃，她怕自己一边吃一边心疼。
她回到自家的小院就去沐浴了，谢让带着几分难得的闲适心情收拾做饭。谢让没给她做马肉，却给她做了牛肉。
这也是叶云岫第一次吃牛肉。农耕社会，就像马是第一脚力，牛也是农耕的第一劳动力来源，所以历朝历代都禁止私宰耕牛。再说古代牛肉也不好吃，瘦柴，油少，不香，即便偶尔有卖的，也是官府批准宰杀的病残老牛，不能役使了的，谢让也就没给她做过。
谢让今日做的牛肉，是山寨里一头半年多的小牛，牛犊淘气横冲直闯，不慎摔下山崖去了。那是叶云岫率军出征的第二日，她一向对那些不曾吃过的东西很感兴趣，所以谢让便让人用冰冰着，等着她回来吃。
小牛肉嫩，谢让做了一个荷叶牛肉，一个小炒牛肉。荷叶牛肉是将切成块的牛肉腌制后用荷叶包裹，小火蒸上两个时辰，肉香软糯，还带着淡淡的荷叶清香。小炒牛肉则切薄片滑炒，吃的是一个香辣鲜嫩。
叶云岫沐浴后换了家常的衣裳回来，嗅到了馋人的肉香，赶紧扒开荷叶尝了一块，大呼好吃。
谢让今日做了满桌子菜，她依照自己的习惯，先是每样菜都品尝一轮，然后就对准了那两道牛肉，最后又喝下半碗香醇的鸡汤。
谢让这六日来也没怎么好好吃饭，跟着她大快朵颐，两人吃饱了饭，叶云岫摸着肚子靠在椅子上，感觉身体每一个细胞都在叫嚣着睡觉睡觉。
可谢让却怕她伤脾胃，坚持叫她散会儿步消消食，硬把她拉了出去。他把碗筷收拾一下，叶云岫晒着春日的太阳在院里好歹转悠了两圈，进了屋踢掉鞋子就往床上爬。
谢让随后跟着进来，便看见她趴在床上，小脸贴着枕头，睡得不管不顾。
谢让噙笑，脱了鞋子挤上床，跟她相伴而眠，似乎一闭眼就睡着了。
自从去年赈灾两人在石泉庄一起睡之后，像这样同塌而眠的情况偶有发生，就单纯的一起睡，也不知怎么回事，居然能睡得心无杂念。
第二天日上三竿，周元明才终于看到表哥出来，乐颠颠拎着他那个马褡子拿给他看。
谢让还以为什么好东西呢，好么，三颗人头，隔夜饭差点没吐出来。
气得谢让当场踹了他两脚，叫他赶紧自己去处理掉了，别吓着人，他答应让他调入先锋营就是了。
然后谢让把宋二子任命为自己的亲卫营队长，觉得宋二子这名字实在太过随意，就建议他改个名字。经过山寨这一年多的识字扫盲学堂，宋二子如今也认得几个字了，乐颠颠给自己改了个大名叫宋承。
叶云岫这会儿想的却不是先锋营了，具体数字报上来，他们现在有两千四百余匹马，都是顶好的匈奴马。
匈奴的马好啊，比大梁出产的马要高大，粗壮结实，适应性好，跑得快，耐力也更出色。
当然，免费的马有了，养骑兵一样要烧钱的，养兵是花银子，养骑兵那就是往里头砸银子。
叶云岫不管银子，银子是谢让的活儿。
关于这些马的分配，各营统领可都眼巴巴盯着呢，谁不想要啊。
叶云岫和谢让两人都不用商量，首先把神威营和谢让的亲卫营给配齐了，这两营原本已经有一部分马，又分去了四百多匹。
剩下的两千匹，马贺期期艾艾来要了两回了，恨不得原地升级成骑兵营。
叶云岫和谢让商量了一下，决定还是保留先锋营番号，新成立一个骑兵营，从先锋营和守备营之中各抽出五百人，共一千人，成立骑兵营，由马贺任骑兵营统领。
先锋营余下的五百人，升任周元明为统领，守备营余下五百人，依旧由杨行任统领，不过叶云岫同时告诉他们，秋收后招新兵，将给这两营各补充一千兵力，都增加到一千五百人。所以这些老兵他们得加强训练，到时候好带新兵。
剩下的一千匹马，分别给先锋营、守备营、柳河营、特务营和卫戍营各两百匹，在这五营之中每营配备成立两支骑兵队，每队一百人，以便各营灵活机动。 ↑返回顶部↑
这帮留守的妇人们如今不用再给各营做饭，在刘四嫂的带领下管起了后山的菜地。后山最初开荒的大片田地，如今都已经不种庄稼了，全部改成了各营的菜地，用以供应各营自己的伙食。
这么多菜地都指望二十几个嫂子也干不过来，各营自己种，刘四嫂她们就只负责日常帮忙看护管理，另外妇人们还养了不少鸡和羊，也不卖，山寨自家都不够吃。
得知寨主凯旋归来，刘四嫂早早就把菜给送了来，鸡杀好了，鱼也杀好了，瓜果蔬菜择好洗好，大当家和寨主太忙了，养活庇佑着不光山寨，还有整个柳河县的人呢，能收拾好的她们全都给收拾好。
叶云岫不吃马肉。坚决不吃，她怕自己一边吃一边心疼。
她回到自家的小院就去沐浴了，谢让带着几分难得的闲适心情收拾做饭。谢让没给她做马肉，却给她做了牛肉。
这也是叶云岫第一次吃牛肉。农耕社会，就像马是第一脚力，牛也是农耕的第一劳动力来源，所以历朝历代都禁止私宰耕牛。再说古代牛肉也不好吃，瘦柴，油少，不香，即便偶尔有卖的，也是官府批准宰杀的病残老牛，不能役使了的，谢让也就没给她做过。
谢让今日做的牛肉，是山寨里一头半年多的小牛，牛犊淘气横冲直闯，不慎摔下山崖去了。那是叶云岫率军出征的第二日，她一向对那些不曾吃过的东西很感兴趣，所以谢让便让人用冰冰着，等着她回来吃。
小牛肉嫩，谢让做了一个荷叶牛肉，一个小炒牛肉。荷叶牛肉是将切成块的牛肉腌制后用荷叶包裹，小火蒸上两个时辰，肉香软糯，还带着淡淡的荷叶清香。小炒牛肉则切薄片滑炒，吃的是一个香辣鲜嫩。
叶云岫沐浴后换了家常的衣裳回来，嗅到了馋人的肉香，赶紧扒开荷叶尝了一块，大呼好吃。
谢让今日做了满桌子菜，她依照自己的习惯，先是每样菜都品尝一轮，然后就对准了那两道牛肉，最后又喝下半碗香醇的鸡汤。
谢让这六日来也没怎么好好吃饭，跟着她大快朵颐，两人吃饱了饭，叶云岫摸着肚子靠在椅子上，感觉身体每一个细胞都在叫嚣着睡觉睡觉。
可谢让却怕她伤脾胃，坚持叫她散会儿步消消食，硬把她拉了出去。他把碗筷收拾一下，叶云岫晒着春日的太阳在院里好歹转悠了两圈，进了屋踢掉鞋子就往床上爬。
谢让随后跟着进来，便看见她趴在床上，小脸贴着枕头，睡得不管不顾。
谢让噙笑，脱了鞋子挤上床，跟她相伴而眠，似乎一闭眼就睡着了。
自从去年赈灾两人在石泉庄一起睡之后，像这样同塌而眠的情况偶有发生，就单纯的一起睡，也不知怎么回事，居然能睡得心无杂念。
第二天日上三竿，周元明才终于看到表哥出来，乐颠颠拎着他那个马褡子拿给他看。
谢让还以为什么好东西呢，好么，三颗人头，隔夜饭差点没吐出来。
气得谢让当场踹了他两脚，叫他赶紧自己去处理掉了，别吓着人，他答应让他调入先锋营就是了。
然后谢让把宋二子任命为自己的亲卫营队长，觉得宋二子这名字实在太过随意，就建议他改个名字。经过山寨这一年多的识字扫盲学堂，宋二子如今也认得几个字了，乐颠颠给自己改了个大名叫宋承。
叶云岫这会儿想的却不是先锋营了，具体数字报上来，他们现在有两千四百余匹马，都是顶好的匈奴马。
匈奴的马好啊，比大梁出产的马要高大，粗壮结实，适应性好，跑得快，耐力也更出色。
当然，免费的马有了，养骑兵一样要烧钱的，养兵是花银子，养骑兵那就是往里头砸银子。
叶云岫不管银子，银子是谢让的活儿。
关于这些马的分配，各营统领可都眼巴巴盯着呢，谁不想要啊。
叶云岫和谢让两人都不用商量，首先把神威营和谢让的亲卫营给配齐了，这两营原本已经有一部分马，又分去了四百多匹。
剩下的两千匹，马贺期期艾艾来要了两回了，恨不得原地升级成骑兵营。
叶云岫和谢让商量了一下，决定还是保留先锋营番号，新成立一个骑兵营，从先锋营和守备营之中各抽出五百人，共一千人，成立骑兵营，由马贺任骑兵营统领。
先锋营余下的五百人，升任周元明为统领，守备营余下五百人，依旧由杨行任统领，不过叶云岫同时告诉他们，秋收后招新兵，将给这两营各补充一千兵力，都增加到一千五百人。所以这些老兵他们得加强训练，到时候好带新兵。
剩下的一千匹马，分别给先锋营、守备营、柳河营、特务营和卫戍营各两百匹，在这五营之中每营配备成立两支骑兵队，每队一百人，以便各营灵活机动。 ↑返回顶部↑