第21章（3 / 3）
顾久唯刚把猪肉剁成肉末，就见白泽走了过来，指了指旁边放在盆子里的几个青辣椒，道：“去，把它们洗干净。”
“得嘞。”
顾久唯继续处理桌上的肉沫，放到玻璃器皿里，再加入盐、酱油、老抽、料酒、食用油，把调料和肉搅拌均匀。
将白泽洗干净的辣椒拿起来，一一去掉里面的辣椒籽。
“唯唯，这是要做什么呀，怎么感觉不像是辣椒炒肉呀？”
“当然不是。”顾久唯说着，用手掰开辣椒，将肉灌了进去，问道：“吃过煎酿辣椒没？”
“没听过哇，看起来很好吃的样子。”白泽盯着顾久唯依次放在锅里的包裹着肉沫的辣椒说道。
“眼光不错，待会你就能尝到了，你先去盛饭，火开得很大，这个很快就能熟了。”
等白泽出去后，顾久唯将辣椒翻了个面，继续炒另外一面，接着准备汤汁，浇了上去，盖着锅盖，过了三分钟，辣椒味已经出来了，顾久唯揭开锅盖，将菜盛在碗里，端了出去。
“快来快来。”白泽等顾久唯坐下后，把饭递了过去，看着碗里黄灿灿的辣椒，和那半露半不露的肉，立刻拿起筷子，这次没有忘记在嘴边吹了吹，等到能入嘴的时候，狠狠地咬了一口，肉的香和辣椒的辣夹杂在一起，更加的上口，对于喜欢吃辣食的人来说，这道菜真的是美味佳肴。 ↑返回顶部↑
“得嘞。”
顾久唯继续处理桌上的肉沫，放到玻璃器皿里，再加入盐、酱油、老抽、料酒、食用油，把调料和肉搅拌均匀。
将白泽洗干净的辣椒拿起来，一一去掉里面的辣椒籽。
“唯唯，这是要做什么呀，怎么感觉不像是辣椒炒肉呀？”
“当然不是。”顾久唯说着，用手掰开辣椒，将肉灌了进去，问道：“吃过煎酿辣椒没？”
“没听过哇，看起来很好吃的样子。”白泽盯着顾久唯依次放在锅里的包裹着肉沫的辣椒说道。
“眼光不错，待会你就能尝到了，你先去盛饭，火开得很大，这个很快就能熟了。”
等白泽出去后，顾久唯将辣椒翻了个面，继续炒另外一面，接着准备汤汁，浇了上去，盖着锅盖，过了三分钟，辣椒味已经出来了，顾久唯揭开锅盖，将菜盛在碗里，端了出去。
“快来快来。”白泽等顾久唯坐下后，把饭递了过去，看着碗里黄灿灿的辣椒，和那半露半不露的肉，立刻拿起筷子，这次没有忘记在嘴边吹了吹，等到能入嘴的时候，狠狠地咬了一口，肉的香和辣椒的辣夹杂在一起，更加的上口，对于喜欢吃辣食的人来说，这道菜真的是美味佳肴。 ↑返回顶部↑