第78章（2 / 3）
年夜饭，不在多少，在于精，在于细，在期盼，在寓意。
江盼准备了量少摆盘精致的八道菜品--
蒸蒸日上：肉末豆腐蒸蛋，豆腐切圆片摆成一圈，腌制好的肉沫放入其中，最中间留个小圈打一颗鸡蛋，上锅蒸熟，撒葱花泼热油。
节节高升：竹筒什锦米饭，选用一寸宽的竹节中间分开，放入蒸好的什锦米饭，摆在盘子里，边上放几片竹叶装饰。
展翅高飞：香煎鸡翅，鸡翅提前腌制好，小伙慢煎，剪至外面金黄酥脆出锅，摆盘，稍微装饰。
爆竹迎春 ：白菜肥牛卷，一块儿烫好的白菜一层肥牛卷起来，放入调好料汁锅里小火闷熟装盘。
花开富贵：蒜蓉开背虾 ，虾带壳开背去虾线摊开铺成一圈，蒜蓉均匀的撒在上面，上锅蒸熟，撒葱花淋热油。
好运连连：荷塘小炒，莲藕木耳红青椒胡萝卜素炒。
锦上添花：香菇油菜，青菜对半切开清水加盐烫熟，青菜根朝外摆成一圈，蒜末辣椒清炒香菇，酱油白糖淀粉调汁，翻炒收汁铺在青菜中间。
团团圆圆：牛奶醪糟汤圆，木薯搓的各类颜色的小汤圆，安安最喜欢吃。
再加一盘饺子，一盘各类炸物，十全十美！
饶是知道江盼厨艺高超，林萍萍和林安安还是被这一桌色香味俱全的年夜饭深深镇住，太好看了！
“哥，你怎么会这些的？这也太好看了。你教我，一定要教我啊。”林萍萍扯着江盼衣角道。
“这也不难，就是摆盘上下点功夫而已，你自己就能琢磨。”
林萍萍摇摇头：“我想不到，摆不了这么好。”
“多尝试不就行了？”江盼擦了手，去床那边拿了东西出来，对林萍萍道：“以后你多试试，有把不准的问我，现在先吃饭。”
“嗯！谢谢哥。”
江盼拿出早早给林萍萍和林安安准备的礼物，递给她两：“给你们的礼物，新的一年要健健康康的成长，新年快乐。”
林萍萍的是一支银手镯，林安安的是一把小弓箭。
兄妹两都对他哥送的礼物很喜欢，连连道谢。
时远归也拿出东西，递给林安安，“这是我送你们两个的新年礼。”
林安安打开一看，是两把样式相同的银制长命锁。
礼有点重，林安安不知道要不要收，求助地看向他姐，林萍萍也做不了住，看向江盼，询问道：“哥？”
江盼跟时远归对视，很快移开眼睛，笑着道：“拿着吧，你们远归哥给你们的见面礼。”
见面礼……这不是天天都在见面么？林萍萍跟林安安不懂，不过她哥让她们拿，那应该没问题，两人齐齐跟时远归道谢：“谢谢远归哥。”
时远归说不客气。
江盼：“好了，吃饭吧，咱们一家人一起吃的年夜饭，新年快乐。”
“新年快乐。”
林萍萍和林安安对于江盼把时远归纳入一家人的说法，两人都没有意见，他们平时就感觉时远归跟他们是一家人，没啥差别。
时远归给江盼夹了个饺子。 ↑返回顶部↑
江盼准备了量少摆盘精致的八道菜品--
蒸蒸日上：肉末豆腐蒸蛋，豆腐切圆片摆成一圈，腌制好的肉沫放入其中，最中间留个小圈打一颗鸡蛋，上锅蒸熟，撒葱花泼热油。
节节高升：竹筒什锦米饭，选用一寸宽的竹节中间分开，放入蒸好的什锦米饭，摆在盘子里，边上放几片竹叶装饰。
展翅高飞：香煎鸡翅，鸡翅提前腌制好，小伙慢煎，剪至外面金黄酥脆出锅，摆盘，稍微装饰。
爆竹迎春 ：白菜肥牛卷，一块儿烫好的白菜一层肥牛卷起来，放入调好料汁锅里小火闷熟装盘。
花开富贵：蒜蓉开背虾 ，虾带壳开背去虾线摊开铺成一圈，蒜蓉均匀的撒在上面，上锅蒸熟，撒葱花淋热油。
好运连连：荷塘小炒，莲藕木耳红青椒胡萝卜素炒。
锦上添花：香菇油菜，青菜对半切开清水加盐烫熟，青菜根朝外摆成一圈，蒜末辣椒清炒香菇，酱油白糖淀粉调汁，翻炒收汁铺在青菜中间。
团团圆圆：牛奶醪糟汤圆，木薯搓的各类颜色的小汤圆，安安最喜欢吃。
再加一盘饺子，一盘各类炸物，十全十美！
饶是知道江盼厨艺高超，林萍萍和林安安还是被这一桌色香味俱全的年夜饭深深镇住，太好看了！
“哥，你怎么会这些的？这也太好看了。你教我，一定要教我啊。”林萍萍扯着江盼衣角道。
“这也不难，就是摆盘上下点功夫而已，你自己就能琢磨。”
林萍萍摇摇头：“我想不到，摆不了这么好。”
“多尝试不就行了？”江盼擦了手，去床那边拿了东西出来，对林萍萍道：“以后你多试试，有把不准的问我，现在先吃饭。”
“嗯！谢谢哥。”
江盼拿出早早给林萍萍和林安安准备的礼物，递给她两：“给你们的礼物，新的一年要健健康康的成长，新年快乐。”
林萍萍的是一支银手镯，林安安的是一把小弓箭。
兄妹两都对他哥送的礼物很喜欢，连连道谢。
时远归也拿出东西，递给林安安，“这是我送你们两个的新年礼。”
林安安打开一看，是两把样式相同的银制长命锁。
礼有点重，林安安不知道要不要收，求助地看向他姐，林萍萍也做不了住，看向江盼，询问道：“哥？”
江盼跟时远归对视，很快移开眼睛，笑着道：“拿着吧，你们远归哥给你们的见面礼。”
见面礼……这不是天天都在见面么？林萍萍跟林安安不懂，不过她哥让她们拿，那应该没问题，两人齐齐跟时远归道谢：“谢谢远归哥。”
时远归说不客气。
江盼：“好了，吃饭吧，咱们一家人一起吃的年夜饭，新年快乐。”
“新年快乐。”
林萍萍和林安安对于江盼把时远归纳入一家人的说法，两人都没有意见，他们平时就感觉时远归跟他们是一家人，没啥差别。
时远归给江盼夹了个饺子。 ↑返回顶部↑