第64章(2 / 4)

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  都表示自己听不懂后,便不再理江浔,继续摇头晃脑走着。
  江浔也没管它们听不听的懂,说完就狠狠把刀宰在肉鸡身上,把鸡切块了。
  阿雅在一旁配佐料,见状,默默端着薯条离远了些。
  等鸡切好,她才站在锅边,热锅热油,把鸡块下锅去炒。
  炒至鸡肉表面开始金黄时,就可以放入姜蒜、胡椒一类的香料,继续翻炒。
  不一会儿锅中就冒起夹杂着香气的白烟,腥气也会被去除。
  再加入酱油和糖进行提鲜,就可以加入大量清水进行闷煮了。
  在阿雅做菜时,江浔就在旁边开始剥板栗。
  开水早已变得温热,从中捞出一颗板栗,用小刀翘起划开的十字边,板栗壳咔一声就能剥开。
  有时板栗里那层褐色的表皮剥不下,就用小刀轻轻削掉。
  总的来说剥起来的速度还是快的。
  鸡肉闷煮上,阿雅也来到江浔身边,同她一起剥板栗。
  两个人的速度很快,不一会儿就把几十颗板栗剥好,倒入锅中跟着鸡肉一起小火闷煮。
  因为晚食是吃玉米,所以就不用煮饭,直接啃玉米就行。
  板栗烧鸡至少要两刻钟左右才能烧好,两人正好有机会坐在矮桌旁,吃着薯条,喝着荔枝蜜饯泡的水。
  小日子过得还算悠闲。
  只是薯条不能吃太多,怕一会儿吃不下其他菜了,阿雅便特意装了一点起来放着。
  等板栗烧鸡快好时,她开始打散两个蛋,加入微烫但又不至于让鸡蛋液成蛋花的水。
  放入另一个锅里蒸上。
  一刻钟后,板栗烧鸡好了,蒸嫩蛋好了,放了许久的玉米也还温温热。
  阿雅道:“浔姐姐吃饭了。”
  江浔就立马出现在矮桌旁,一手拉着一根玉米,一手夹着一颗板栗。
  板栗被烧到发红透亮挂着汤汁,一口咬下,粉粉糯糯,甜香四溢。
  让江浔忍不住眼睛发亮,夸阿雅的手艺不输外面的大厨。
  玉米也是那种嫩的软糯的甜玉米,只用清水煮都能煮出甜味儿。
  天是澄澈的蓝,云是粉灰晕染着紫的蔷薇色,坐在这种美丽又宁静的天空之下,吃着最简单却有滋有味的饭菜。
  江浔只觉四肢百骸都舒适无比。
  吃完晚食不一会儿,谭木匠和媳妇徐浆娘就在她们铺子外叫她们了。
  徐浆娘以前是做走街串巷卖茶水、酒水、豆浆等各色饮料买卖的。
  现在自己在集市里租了一个摊位,固定着卖这些东西了。 ↑返回顶部↑

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