第88章（1 / 3）
入口酥香有嚼劲儿，没有多少油腻感，反倒有葱花带来的清香。
江浔还没来得及夸呢，陈厨子就迫不及待开口道：“阿雅妹子的手艺是真的好，这普普通通的葱油饼都能被做得这么好吃、有味儿，简直是江浔的福气啊！”
陈厨子也是做吃食的，她最能懂想要把一样吃食做好，其中得花费多大的功夫。
也不知阿雅妹子如此年轻，是怎么做到的？
真是厉害！
江浔嘿嘿笑道：“是啊是啊，每日能吃到这么好吃的东西，可把我美惨了。”
说完又冲着阿雅笑，连口中的食物都还没来得及咽下，两腮鼓鼓，一脸不值钱的模样。
这模样把陈厨子都看懵了，在她印象中江浔一直是个稳重聪敏的形象，没想到私底下居然是这个样子的。
有个妻子可真好啊。
陈厨子眼中出现艳羡。
吃着早午饭，江浔把和陈厨子交谈的内容，给阿雅复述了一遍，想听听阿雅的意见。
阿雅眼皮垂下，沉吟几息后道：“能在成都府开下去的铺子，本领各不相同，花样很多，我们只开一家普通的食铺，是无法吸引食客的。”
“我们想招揽客人，无非就是一点，噱头。”
诚如阿雅所说，成都府占地又广又阔，其中的食铺多如牛毛，她们如果在成都府里开个普通铺子，那不是等同于江海之中最普通的小虾米，只能被吃吗？
那什么噱头最好呢？
“食铺本身别具一格，或食物别具一格。”
阿雅说完后，江浔陈厨子二人陷入沉思，大脑都在疯狂运转，到底要怎么别具一格才算好。
整个打铁铺内静悄悄的，只剩下三人机械的咀嚼声。
阿雅也在心中思考着，到底应该怎么帮到江浔。
“你们看这样行吗？”打铁铺外阳光斜斜洒进，带来丝温暖的感觉，临近午时阿雅才开口道：“我们挑几份招牌菜，放在店中，只需要收取一定的银钱，大家就可以自行取食。”
“银钱收少一点，把物美价廉的名声打出去，再加上这种自行取拿的特殊方式，说不定能吸引到人？”
此话一出，让江浔想到了自助餐这个经营模式。
但古代不好用自助餐这个模式吧？
现代自助餐还可以上点合成肉或科技与狠活降低成本，但古代她们做不到如此，就注定价格高昂。
价格高昂还没有服务，恐怕没人会选择这种食铺吧？
“我们可以这样。”江浔受到阿雅启发，想到了更好的经营模式，“我们做一些小食，不收钱让来吃饭的人随便吃，同时还给予优质的服务……的侍候，让来吃的人念念不忘？”
不过对于食铺来说，始终得是东西好吃才行。
所以她继续道：“我知道一种茶饮，与现下所有茶饮都不同，是牛乳与茶的结合，浓郁芬芳，饮之让人难以忘怀。”
“还可以把炸土豆条和拌土豆都放在我们的铺子中卖，先把客人吸引进铺子，再靠陈厨子卓越的手艺，和其它人优质的侍候，把客人留下来？”
江浔所说的茶饮就是奶茶，其口感独特，味道香甜，恐怕能俘获许多人的心。 ↑返回顶部↑
江浔还没来得及夸呢，陈厨子就迫不及待开口道：“阿雅妹子的手艺是真的好，这普普通通的葱油饼都能被做得这么好吃、有味儿，简直是江浔的福气啊！”
陈厨子也是做吃食的，她最能懂想要把一样吃食做好，其中得花费多大的功夫。
也不知阿雅妹子如此年轻，是怎么做到的？
真是厉害！
江浔嘿嘿笑道：“是啊是啊，每日能吃到这么好吃的东西，可把我美惨了。”
说完又冲着阿雅笑，连口中的食物都还没来得及咽下，两腮鼓鼓，一脸不值钱的模样。
这模样把陈厨子都看懵了，在她印象中江浔一直是个稳重聪敏的形象，没想到私底下居然是这个样子的。
有个妻子可真好啊。
陈厨子眼中出现艳羡。
吃着早午饭，江浔把和陈厨子交谈的内容，给阿雅复述了一遍，想听听阿雅的意见。
阿雅眼皮垂下，沉吟几息后道：“能在成都府开下去的铺子，本领各不相同，花样很多，我们只开一家普通的食铺，是无法吸引食客的。”
“我们想招揽客人，无非就是一点，噱头。”
诚如阿雅所说，成都府占地又广又阔，其中的食铺多如牛毛，她们如果在成都府里开个普通铺子，那不是等同于江海之中最普通的小虾米，只能被吃吗？
那什么噱头最好呢？
“食铺本身别具一格，或食物别具一格。”
阿雅说完后，江浔陈厨子二人陷入沉思，大脑都在疯狂运转，到底要怎么别具一格才算好。
整个打铁铺内静悄悄的，只剩下三人机械的咀嚼声。
阿雅也在心中思考着，到底应该怎么帮到江浔。
“你们看这样行吗？”打铁铺外阳光斜斜洒进，带来丝温暖的感觉，临近午时阿雅才开口道：“我们挑几份招牌菜，放在店中，只需要收取一定的银钱，大家就可以自行取食。”
“银钱收少一点，把物美价廉的名声打出去，再加上这种自行取拿的特殊方式，说不定能吸引到人？”
此话一出，让江浔想到了自助餐这个经营模式。
但古代不好用自助餐这个模式吧？
现代自助餐还可以上点合成肉或科技与狠活降低成本，但古代她们做不到如此，就注定价格高昂。
价格高昂还没有服务，恐怕没人会选择这种食铺吧？
“我们可以这样。”江浔受到阿雅启发，想到了更好的经营模式，“我们做一些小食，不收钱让来吃饭的人随便吃，同时还给予优质的服务……的侍候，让来吃的人念念不忘？”
不过对于食铺来说，始终得是东西好吃才行。
所以她继续道：“我知道一种茶饮，与现下所有茶饮都不同，是牛乳与茶的结合，浓郁芬芳，饮之让人难以忘怀。”
“还可以把炸土豆条和拌土豆都放在我们的铺子中卖，先把客人吸引进铺子，再靠陈厨子卓越的手艺，和其它人优质的侍候，把客人留下来？”
江浔所说的茶饮就是奶茶，其口感独特，味道香甜，恐怕能俘获许多人的心。 ↑返回顶部↑