古代种田养家日常 第64节（4 / 4）
方竹改了口：“难得清闲，那让她多玩会儿，等雨小些，估计就回了。”
雨淅淅沥沥的，打在瓦上叮叮咚咚。方竹跟郑青云坐在门口说会儿话，又觉困倦，打着哈欠回床躺下。
郑青云也没再多坐，径直到灶房继续忙活。
木盆表面浮起一层黑色的油花，看着脏兮兮的。
郑青云没嫌弃，捞起肉用竹刷子来回使劲儿刷洗。不知重复多少次动作，腊肉表面的焦黑总算渐渐褪去，露出一点点黄色的外皮。郑青云还觉得不行，又找来一块碎瓷片上下刮着。
经过几道工序，腊肉已被泡软，但终于再找不到一块黑灰，整张皮都是腊黄的。
收拾好的腊肉晾干水分，被挂在不容易熏到烟的地方。要吃的时候割一条下来，过水洗一洗就能切片下锅，省事儿。 ↑返回顶部↑
雨淅淅沥沥的，打在瓦上叮叮咚咚。方竹跟郑青云坐在门口说会儿话，又觉困倦，打着哈欠回床躺下。
郑青云也没再多坐，径直到灶房继续忙活。
木盆表面浮起一层黑色的油花，看着脏兮兮的。
郑青云没嫌弃，捞起肉用竹刷子来回使劲儿刷洗。不知重复多少次动作，腊肉表面的焦黑总算渐渐褪去，露出一点点黄色的外皮。郑青云还觉得不行，又找来一块碎瓷片上下刮着。
经过几道工序，腊肉已被泡软，但终于再找不到一块黑灰，整张皮都是腊黄的。
收拾好的腊肉晾干水分，被挂在不容易熏到烟的地方。要吃的时候割一条下来，过水洗一洗就能切片下锅，省事儿。 ↑返回顶部↑