第80章(3 / 4)

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  还好泡出的茶受到了肯定。
  鹿鸣鸣受到鼓舞,欣喜说:
  “如果您喜欢这些茶的话,可以期待我接下来用茶做的食物!”
  话说完,鹿鸣鸣拿出刚刚烘干好的茶叶。
  碧绿幽深的茶叶没有地球上制作的清新颜色,但高品质的抹茶粉反而是呈现深绿色的。
  她把茶叶倒入破壁机里,摁动开关。
  不断的嗡鸣声中,茶叶在搅拌下变成细腻而软滑的抹茶粉。
  搅碎完毕,鹿鸣鸣小心翼翼地拧开破壁机的底座。
  最终成果是一盒深绿色的粉末,混合着青草鲜香与海苔腥味。
  抹茶粉与茶叶相比要更加清淡一些,味道不涩又略微有些发苦,不过这样的苦味比起茶叶少了很多。
  打碎成粉的量虽不算多,已经够用了。
  “大家看过我做的蛋黄味小饼干,而这一次是抹茶味的曲奇。”
  严格来说,饼干和曲奇是一种东西,不同的叫法。
  只是在鹿鸣鸣故乡的竞争压力下,拥有极强动手能力的的人们,渐渐把饼干和曲奇做成了两种略有差距的甜品,以此打响广告招牌。
  老爷子听见,在一旁哈哈大笑:“你这姑娘真是一天一个新点子。什么曲奇?哪里有人听过这名字?真是奇怪的很。”
  鹿鸣鸣不恼,盛情邀请道:
  “爷爷还是来给我做评分呀。抹茶其实是一种饼干的新口味,曲奇要比小饼干更香甜一些,我准备了软曲奇和硬曲奇两种口感呢~”
  有吃美食的位置,没有人会不同意,更何况是鹿鸣鸣这种美食大师?
  老爷子乐呵呵地答应,比喝茶情愿得多。
  除了用于制作小饼干的基本材料,鹿鸣鸣备下一小盒的蔓越莓,加入饼干中可以补充相应的维生素c。
  鹿鸣鸣熟练地把蛋液分次加入到面团,进行打发。
  面团要蓬松鼓胀,待会儿做饼干才好吃。
  她舀上一勺抹茶粉一点点混洒在面粉上,不断地搅拌。
  深绿色的粉末如同一件新衣,慢慢包裹住粉乳白的面团,充分混合后将其染成清新自然的青绿色,隐隐可嗅到浓郁的青草味。
  鹿鸣鸣不忘放蔓越莓进去裹匀,给这一片青青草地点缀上许多深红色的小花。
  老爷子闲着也是闲着,干脆站在一旁围观手法。
  为了制作这次的小饼干,鹿鸣鸣在星网上购买了一些可爱的动物模具,恰好对应自己家的小崽子们。
  “可以购买自己喜欢的模型,我选的小猫、小狗、小老虎。”
  她把购买的模具样板展示在屏幕镜头中间。
  提起与小崽子相关时,鹿鸣鸣的神色不由自主地变得格外柔和。 ↑返回顶部↑

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