第391章（2 / 3）
这时候的火不能开大，小火即可，用炒勺来回炒上那么一会儿，那种熟悉的黄焖鸡的味道开始浮现。
陶斌文在把米上锅之后就去了收银台坐着，这香喷喷的味道自然也是飘了过去。
【老陶，今晚吃什么？】
手机一响，金安发来了一条语音消息。
若是平常，他肯定早就跑店里来直接问上一句了，毕竟这个点了，一进门八成都能闻见味道。
可今天门和窗户上的窗帘都拉着，想想上周的情况，再加上他店里也有生意，自然也只能发消息过来问问了。
【黄焖鸡米饭！】
在香气弥漫中，陶斌文也发了句语音。
之前满大街都是黄焖鸡米饭的时候，陶斌文还在给别人打工，那时候外卖也没有兴起，中午吃饭时间一到几个同事就会结伴出去“觅食”，公司周边的各种餐馆他们都吃了个遍，有一家黄焖鸡米饭给的量特别多，鸡肉也没有奇怪的味道，很是受欢迎，甚至后来这家店自己还有了外卖服务。
等后来陶斌文失业了，就自己搞起了创业，虽然没发什么大财，日子也还过得去，今天闻着黄焖鸡米饭的味道，突然就好像回到了以前。
那家店这么多年了再也没去过，现在是不是还营业着也不知道，当时一起吃饭的同事如今也早已经没了联系，突然想来，似乎连样子都记不太清，再往前上学时候的人和事就更不用提了，还有记忆的也就是些印象深刻的片段。
“真香啊……”
仰面抬头，陶斌文突然觉得今天的菜单定得真好。
楼远舟这边分了几波把鸡腿肉全都炒出了酱色，在火红的辣椒点缀下，颜色很是喜人。
“冬菇……”
嘀咕着，楼远舟把所有的鸡腿肉块都倒进了大的不锈钢锅中，装了三大锅，虽然都没装满，看着却也还是很壮观，而最重要的冬菇和冬菇水也是要在这个时候加入的。
已经泡了好几个小时的干冬菇已经变得圆鼓鼓的，浸泡时候用的水自然也早就已经有了冬菇的香气，略微带着些酱咖色的水即使离着有段距离也能闻到那股菌类的鲜香。
把全部的干冬菇和冬菇水分成三份分别倒进大锅里，再补上些清水，小火开炖。
有了冬菇的加入，黄焖鸡米饭的这个香味儿基本上也就已经完整了，随着时间一分一秒地过去，鲜香的鸡肉味呼呼往外冒。
跟刚才用葱蒜和辣椒爆锅时候的味道不太一样，现在的香气要柔和不少，辣的味道已经稀释了不少，只有隐约的存在，更多的还是咸、鲜的香气占据着主导，一点一点向外扩散。
楼远舟趁着这个时候走出厨房，到正门门前掀开一点窗帘看了看，此时时间不到九点，门口站了几个人像是在排队的样子。
“还好，人不多……”
放下窗帘一角，楼远舟怎么说也是见识过“大场面”的人，别忘了远舟楼排队的气势可是要更离谱得多，眼下再看舟小铺的门口，那心态平和多了。
这舟小铺的营业时间太晚，能来排队的总归是少数。
虽然吃货论坛上有人还在宣传“舟小铺比远舟楼的味道要好”，大部分人却还是持怀疑态度的，毕竟吃过的人不多，加上近些年买水军刷评论都已经是家常便饭了，所以相信的人不多。
“老板，老金他们的份给留出来？”
陶斌文还想着那几个老顾客，不管怎么说在舟小铺没生意的时候可都是人家几个在不停光顾，还有那两位警察，似乎上周也没见着，不知道是不是忙着夏灯节的事情根本没空来。
“应该够吃，今天我准备得多了些。”
现在楼远舟很有自信，没有夏灯节，再加上门口一会儿还会有野馄饨，就算排队也不会有多少人的，那可是三锅的鸡腿肉啊，肯定够了。
走回厨房，打开其中一个锅的盖子，美味的鸡肉香气呼地一下子冒出，把之前煎好的土豆放进去些，稍微搅了几下，又把锅盖重新盖了回去。 ↑返回顶部↑
陶斌文在把米上锅之后就去了收银台坐着，这香喷喷的味道自然也是飘了过去。
【老陶，今晚吃什么？】
手机一响，金安发来了一条语音消息。
若是平常，他肯定早就跑店里来直接问上一句了，毕竟这个点了，一进门八成都能闻见味道。
可今天门和窗户上的窗帘都拉着，想想上周的情况，再加上他店里也有生意，自然也只能发消息过来问问了。
【黄焖鸡米饭！】
在香气弥漫中，陶斌文也发了句语音。
之前满大街都是黄焖鸡米饭的时候，陶斌文还在给别人打工，那时候外卖也没有兴起，中午吃饭时间一到几个同事就会结伴出去“觅食”，公司周边的各种餐馆他们都吃了个遍，有一家黄焖鸡米饭给的量特别多，鸡肉也没有奇怪的味道，很是受欢迎，甚至后来这家店自己还有了外卖服务。
等后来陶斌文失业了，就自己搞起了创业，虽然没发什么大财，日子也还过得去，今天闻着黄焖鸡米饭的味道，突然就好像回到了以前。
那家店这么多年了再也没去过，现在是不是还营业着也不知道，当时一起吃饭的同事如今也早已经没了联系，突然想来，似乎连样子都记不太清，再往前上学时候的人和事就更不用提了，还有记忆的也就是些印象深刻的片段。
“真香啊……”
仰面抬头，陶斌文突然觉得今天的菜单定得真好。
楼远舟这边分了几波把鸡腿肉全都炒出了酱色，在火红的辣椒点缀下，颜色很是喜人。
“冬菇……”
嘀咕着，楼远舟把所有的鸡腿肉块都倒进了大的不锈钢锅中，装了三大锅，虽然都没装满，看着却也还是很壮观，而最重要的冬菇和冬菇水也是要在这个时候加入的。
已经泡了好几个小时的干冬菇已经变得圆鼓鼓的，浸泡时候用的水自然也早就已经有了冬菇的香气，略微带着些酱咖色的水即使离着有段距离也能闻到那股菌类的鲜香。
把全部的干冬菇和冬菇水分成三份分别倒进大锅里，再补上些清水，小火开炖。
有了冬菇的加入，黄焖鸡米饭的这个香味儿基本上也就已经完整了，随着时间一分一秒地过去，鲜香的鸡肉味呼呼往外冒。
跟刚才用葱蒜和辣椒爆锅时候的味道不太一样，现在的香气要柔和不少，辣的味道已经稀释了不少，只有隐约的存在，更多的还是咸、鲜的香气占据着主导，一点一点向外扩散。
楼远舟趁着这个时候走出厨房，到正门门前掀开一点窗帘看了看，此时时间不到九点，门口站了几个人像是在排队的样子。
“还好，人不多……”
放下窗帘一角，楼远舟怎么说也是见识过“大场面”的人，别忘了远舟楼排队的气势可是要更离谱得多，眼下再看舟小铺的门口，那心态平和多了。
这舟小铺的营业时间太晚，能来排队的总归是少数。
虽然吃货论坛上有人还在宣传“舟小铺比远舟楼的味道要好”，大部分人却还是持怀疑态度的，毕竟吃过的人不多，加上近些年买水军刷评论都已经是家常便饭了，所以相信的人不多。
“老板，老金他们的份给留出来？”
陶斌文还想着那几个老顾客，不管怎么说在舟小铺没生意的时候可都是人家几个在不停光顾，还有那两位警察，似乎上周也没见着，不知道是不是忙着夏灯节的事情根本没空来。
“应该够吃，今天我准备得多了些。”
现在楼远舟很有自信，没有夏灯节，再加上门口一会儿还会有野馄饨，就算排队也不会有多少人的，那可是三锅的鸡腿肉啊，肯定够了。
走回厨房，打开其中一个锅的盖子，美味的鸡肉香气呼地一下子冒出，把之前煎好的土豆放进去些，稍微搅了几下，又把锅盖重新盖了回去。 ↑返回顶部↑