开卤味店后,我暴富了 第152节(3 / 4)

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  给米粉加清水,是个精细活儿,颜烟少量多次,总觉得有点干巴巴,调得不干巴巴,结果发现米粉太湿润,导致粘性不足,表皮裂开……
  太干,捏不成团,太硬,容易裂开。
  不等她裹上馅料,米团子已经四分五裂。
  颜烟:“……”
  她整个人差点当场裂开。
  看起来简单,做起来真的难。
  颜烟只能向颜国华求助:“老爸,我水好像放多了。”
  看她一脸苦大仇深,颜国华说:“太干了,加水,水太多,加米粉呗!”
  颜烟:“可是我的米粉已经全部用完,把你刚才装起来的给我点。”
  颜国华看她,糟心得很。
  他从柜子里翻找出来一袋米粉:“这点给你不够用,你起开,我给你调。”
  在颜国华的妙手回春之下,虽然米粉还是比较湿润,已经可以成团成型。
  颜烟捏成一个乒乓球大小的米团子,搓得圆圆的,稍稍按压,像做窝窝头一样,用勺子挖来几勺馅料,包裹进去。
  把米团子封口,重新搓圆。
  拿着白白净净的米团子,她惊呼:“太棒了,我做好了一个耶。”
  黄秀兰取来饺子帘,给女儿安放粘米团子。
  她转身洗个手,帮女儿一起包团子。
  大概包好十几个,颜国华的红糖米糕做好,撒上干桂花,大功告成。
  他特意找来个漂亮盘子,给它装盘出锅。。
  红糖米糕出锅后,颜国华帮忙把女儿的粘米团子上锅蒸制。
  忙完这些,他扭头:“好了,你们先洗手,准备开饭。”
  听到终于要开饭,颜烟赶紧洗手。
  吃饭不积极,思想有问题。
  看到桌上的饭菜,她搓手手:“哇,有小炒肉,这个红糖米糕看着好漂亮啊!”
  颜国华拿起一块,递给黄秀兰:“ 尝尝,是不是你想吃的味道?”
  黄秀兰咬一口:“不错,不会很甜腻,有米粉的糯香。”
  红糖米糕,离颜烟很远。
  没关系,只要她站起身来,立马就能够到了。
  她费力够到,拿起一块红糖米糕,正要送进嘴巴。
  颜国华的语气诧异:“你拿不到啊,怎么不早说?” ↑返回顶部↑

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